我從第一天擔任校長以來，便以「我的教育原頁」取代「我的教育願景」，目的在提醒自己：無論何時何地，總不要忘了教育的初衷。每個學生雖然只是學校的0.1％，但他們都是家裡的100％。
日期：2022-09-07
台南知名美食「阿堂鹹粥」9個月漲價兩次，引發網友批評，也被民眾檢舉漏開發票，對此，老闆不服氣表示，「台南就我在開而已、為什麼只有我（開發票）」。不過，他的說法被國稅局打臉了。南區國稅局表示，台南很多小吃店家都有開發票，像是「阿憨鹹粥」、「台南七海魚肚魚皮專賣店」也都有開發票，不是只有一家要開。
日期：2022-09-07
外送平台foodpanda的App突然出包，今（8/23）日foodpanda平台上突然顯示「暫時關閉」無法使用。對此，業者回應，「目前平台暫時無法下單，詳細情況正在了解當中」。
日期：2022-08-23
線上消費、網購宅配，或是拿出手機處理日常大小事，早已是現代人生活的一部分。產業面對數位浪潮，加上疫情時代轉變人們消費模式，從零售業到餐飲業、休憩服務業、生活服務業，都必須迎接挑戰。但與此同時，也是推動數據共享、轉型革新的關鍵契機，產業透過數位應用、智慧創新，正逐步展現嶄新面貌、創造進步價值。
日期：2022-08-22
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
一年一度的七夕情人節即將來臨，想好了在這浪漫的一天要如何度過嗎？台北各家五星級飯店在情人節前祭出各式優惠活動，台北晶華酒店整個8月都能慶祝情人節，不用擔心人擠人；新竹老爺酒店推出主題房，活動至9月底前。香格里拉主打101浪漫房。福容飯店推出情人節求婚方案，還可協助舉辦婚禮，一次把拍婚紗、小蜜月、證婚家宴辦到好。
日期：2022-07-29
「萬安45號演習」將於7/25～7/28下午1：30分至下午2：00展開，外送平台Uber Eats、foodpanda及Uber會提供服務嗎？雙鐵、捷運會不會正常行駛？而用路人若不聽規勸避難、上路硬闖，將被如何處置？
日期：2022-07-25
你到麥當勞最喜歡吃什麼？除了漢堡、炸雞，麥當勞有時候推出的新品總是令人驚艷，近期推出皮卡丘置物盒更是讓許多民眾搶購。不過有網友一句「麥當勞什麼飲料是最好喝的？」卻意外掀起熱烈討論，其中已經停賣4年的「焦糖奶茶」，讓不少人直呼這是麥當勞「世紀最錯誤的決定」。
日期：2022-07-23
環保署7月起實施「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」，連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖超級市場在消費者自備飲料杯購買飲料時，必須提供與未自備飲料杯至少5元的價差。其實在2011年就有自備飲料杯的優惠，但環保署說明，舊制要求業者提供1～3元的優惠，但效果有限，因此提高到減免5元，對民眾更「有感」、更有誘因。
日期：2022-07-04
近年疫情肆虐，台灣一度歷經三級警戒，禁止內用、人流控管，嚴重衝擊餐飲業者，路易莎咖啡（2758）創辦人兼董事長黃銘賢回想當時的慘況，直呼單月營收真的是「直接腰斬！」然而疫情期間，路易莎仍持續展店並掛牌上櫃，更跨產業打造健身房、泰式料理新品牌，令人不禁好奇是怎麼辦到的？
日期：2022-06-28
