現在什麼最夯？走進7-ELEVEN一看就知。繼成功帶動人手一杯的咖啡、袋裝水果風潮之後，嗅覺敏銳的統一超商，引進最具台灣特色的「鳳梨酥」，恐怕又將掀起一波鳳梨酥風潮。
日期：2012-08-09
新加坡麵包物語（BreadTalk）集團主席郭明忠，以五○年代懷舊風格的「大食代」美食街震撼台灣餐飲界。曾是落魄留學生的他，何以靠著在台灣賣龍鬚糖，搖身一變成為新加坡的餐飲鉅子？
日期：2012-04-19
只花了短短五年，ＳＯＧＯ復興館就成為百億大店，超級店長吳素吟原是締造百貨公司化妝品秒殺的幕後推手，她如何用「大膽」挑戰自己，創造出與眾不同的經營策略？
日期：2011-12-15
從泡沫紅茶到小籠包，台灣美食逐漸走向國際化，唯有透過加強品質把關及行銷推廣，期待能創造另一個MIT(Made ln Taiwan)的新產業。
日期：2011-08-25
當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時，春河牧場卻敢將標準拉到最高，甚至不惜虧錢，兩度「自我革命」，也讓春河的黑豬售價，硬是較同業多出逾一成，並因此能打進鼎泰豐。
日期：2011-02-10
你知道嗎？吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器，是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰；讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍，產自緊鄰台北的五股山腰；而聞名全球的鼎泰豐小籠包，其每顆16公克的黑豬肉餡料，則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後，其實都有不為人知的食材達人，他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材，即使負債累累，仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期：2011-02-10
位於台中的樂沐法式餐廳，開業不久，就成為台灣政商名流慕名朝聖的新焦點；令人驚訝的是，大手筆打造這座中台灣美食新地標的幕後主廚，竟是一位七十年次、台大外文系畢業的女子！
日期：2011-01-20
