有台灣第一美魔女之稱的張婷媗,因為凍齡美顏及佼好身材暴紅。鏡頭前總是充滿自信的她,曾經因為對婚姻的期待過於完美,總想扮演好別人賦予的每一個角色,忘了如何做自己,聆聽自己身體的聲音....
從一間小店到全球百家名店,一粒21公克、十八摺的小籠包,傳承一甲子的美味,一提到小籠包,就想到台灣自創品牌鼎泰豐小籠包,它讓世人見證到台灣的生命力,締造年營收30億的傳奇! 鼎泰豐即將在九月倫敦開幕,這也是台灣首次知名品牌登陸英國倫敦。 成功,沒有捷徑!鼎泰豐的故事很平凡,它的平凡可以說「只是注重每一個細節」,只要用心做,也能名揚四海。 本刊獨家採訪鼎泰豐戰情中心,揭開鼎泰豐全球布局的成功關鍵因素。鼎泰豐董事長楊紀華每天花兩小時,細心檢討工作內容,這六十年來,卻從未鬆懈,創造感動人心的服務秘密。
全世界不斷傳出野火、洪水等天災,我們又該如何減緩地球暖化所帶來的威脅? 減少「碳排放」是每一個國家的重要議題,臺灣研發「微藻碳捕捉」技術,靠著藻類是地球上行光合作用最大微生物的特性,固碳效率比起樹木強6到15倍! 一起來到臺南成功大學,尋找這地球暖化救星的古生物,到底是怎麼辦到的呢?
全世界不斷傳出野火、洪水等天災,我們又該如何減緩地球暖化所帶來的威脅? 減少「碳排放」是每一個國家的重要議題,臺灣研發「微藻碳捕捉」技術,靠著藻類是地球上行光合作用最大微生物的特性,固碳效率比起樹木強6到15倍! 一起來到臺南成功大學,尋找這地球暖化救星的古生物,到底是怎麼辦到的呢?
台灣的海鮮愈抓愈小、愈來愈少?漁業署長張致盛坦言1980年帶近沿海漁業可捕撈40萬公噸,近年剩不到一半,只剩18萬公噸,漁獲量雪崩式的下滑,漁民們也很有感,坦言:「魚真的越來越難抓!」 為了讓海洋資源永續,南方澳鯖魚扒網友善船隊自主規劃捕撈的期限,政府也同步推動漁業管理辦法,漁民配合改變,而消費者也可以透過「飲食」,購買具備永續海鮮認證標章的產品,每一個人都可以為海洋盡一份力量。 一起來看海洋保育與漁業經濟該怎麼做,才能讓台灣的海「年年有魚」呢?