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搜尋日期:2024-05-04
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長笛公主賴英里如何率領「寒舍餐旅」進軍宜蘭...?

自寒舍集團創辦人蔡辰洋逝世後,由他的妻子賴英里一肩扛起董事長的重責大任,今年8月,賴英里將率領全新品牌「寒沐」進軍宜蘭礁溪,這也是寒舍首次走出台北的酒店品牌。在高度競爭的礁溪店業中,她將如何掀起五星級酒店的激烈商戰…?

為你而煮,一道料理的力量!

「對一般人而言,上館子吃是再平常不過的事,但對某些小孩來說卻是遙不可及的夢想。有些人一輩子從來沒有進餐廳享用過宴席料理,不是他們不願意,而是不得不。」 一群熱血的廚師們組成愛心餐飲團隊,每個人利用工作之餘,整合資源、拉贊助、找人力,每個月免費到特殊學校、教養院或老人院舉辦愛心餐會,用一道道色香味俱全的辦桌料理撫慰身心障礙者、長輩及小孩的心,而這一做就是四年不間斷,究竟他們的料理有何魔力?又是什麼原因讓他們一直做下去呢? 延伸閱讀:https://goo.gl/PFg3sY

AI神預測 預防蟲害落實無毒農

以往只能看天吃的農民, 現在竟然只要靠AI的超神預測, 就可以杜絕蟲害、自動偵測灑水... 一人就能搞定600坪的超大農地, 種出高品質的無毒農產品! 有一群教授親自下田,只為證明 台灣也能做到真正的無毒農業! 今天就讓我們一起來看看, 他們如何運用AI創造農業新生機!

堅決不用中國籽! 他打造亞洲最貴苦茶油

你知道嗎?台灣苦茶籽榨油來源有90%來自中國。 茶籽堂創辦人趙文豪發現此現象後,傷透了腦筋,最後索性與農民契作,在宜蘭種下3000棵苦茶樹,榨出真正來自台灣土地的苦茶油,成功打造出亞洲最貴苦茶油。 如今,「茶籽堂」已於誠品、法雅客等設立銷售據點,包括加賀屋在內有約200家店民宿都使用其備品。 雖然堅持「台灣製」的路不好走,但他認為這才是台灣的未來! 🔎更多茶籽堂創辦人的故事:https://pse.is/FSZPN

守護台灣千億豬肉產業 護國神犬力抗豬瘟:不讓滷肉消失

非洲豬瘟疫情再升級!香港也淪陷!台灣從防疫豬瘟開始,短短半年就開罰超過270件違規,裁罰金額超過5000萬!護國神犬更是功不可沒! 但其實牠們大多竟都是來自收容所內的「流浪犬」!就讓我們一起來看看,這些流浪犬如何搖身一變,成為守護台灣千億農畜產業未來的「護國神犬」吧~

父親口中「沒人買的果醬」竟拿下世界冠軍 在英國皇室百貨上架!

在3500支參賽作品中,柯亞的果醬是唯一拿到滿分的作品, 一舉拿下2019年在英國舉辦的「世界柑橘類果醬大賽」雙金冠軍! 就像是外國人來台灣拿到滷肉冠軍一樣,連老外都忍不住問:台灣是哪裡? 【父親口中「沒人買的果醬」竟拿下世界冠軍 在英國皇室百貨上架!】

放牛班怪胎靠這「興趣」考上台大 連美國博物館都成他客戶!

柯心平飼養超過8000隻昆蟲,被稱為全台灣最會養蟲的男人!還擁有700多隻烏龜、300多隻爬蟲,還有貓、狗、鳥、鼠等上百隻動物,就連國內外動物園都常借重他的飼育專業,更靠著這些動物年收百萬,成功「把夢想當吃」,究竟他是如何做到?

無良企業最恨他! 「鬼阿伯」不甩威脅堅守台灣25年!

這位被稱作「鬼」的阿伯,追著台灣非法廢棄物長達25年,甚至揭發台灣史上最嚴重的戴奧辛汙染事件, 天天站崗、跑法院告狀、跑立法院陳情,更是家常便,是所有無良企業最害怕的頭號公敵!

過年期間最累職業之一! 小黃司機用跳表人生紀錄台灣人的故事

過年,是大部分上班族一年中最開心的假期,可以圍爐吃年夜,享受與家人團聚的時刻,但有不少職業過年仍須堅守崗位。 ⠀⠀ 在高鐵彰化站排班的計程車司機王國春對此有很深的感受,彰化因為人口大量外移,平時乘客不多,每逢過年過節大家才會回鄉,所以過年期間他一定會跑車,「通常初一到初四我是不會休假」。 ⠀⠀ 只有國中畢業的他,透過計程車司機的視角看盡社會百態,用文字感動萬人,更受邀出書,「將近6萬字,我是靠手機去完成」,此舉對眼睛負荷大,無奈車上的位置要留給乘客放行李,不方便攜帶筆電。 ⠀⠀ 現在,讓我們向過年期間堅守崗位的人們致敬! ⠀⠀ 💛更多王國春的故事:http://bit.ly/36Vp7xs

比台灣人更「台」的巴西漫畫家 「用作品讓世界認識台灣」

從巴西來台6年的漫畫家盧卡斯, 比台灣人更「台」的他, 平時最愛吃的是魯肉、作品主角是「檳榔西施」 盧卡斯眼中的台灣,有許多事情值得驕傲:安全、友善、多元 在未來,要把更多台灣的好與美,畫進作品當中 向國際推薦台灣! 更在鏡頭中真情告白:「當台灣人超棒!」 一起來聽巴西漫畫家盧卡斯,細數台灣的好