在今天看見明天
熱門: 投資 股票 高股息 金融股 存股
共有3063項結果
搜尋日期:2026-04-16
職場生活

四物湯、十全大補湯不能當保健食品!衛福部納管中藥「超量視為藥品」…玫瑰四物飲算嗎?新制重點一次看

中藥如何應用於食品上?不少中藥材既可入藥也可應用於藥膳食品之中,再加上受到華人飲食文化影響,如何食用以及用量如何規範,近10年來備受討論及關注。為兼顧用藥安全及「藥食同源」的飲食文化,衛福部預告訂定「得供食品原料使用之中藥材品項及其產品屬性認定基準」修正草案,首度針對食用量及標示進行規範,若超量添加特定中藥材時,將視為「藥品」。此外,像是枇杷膏、四物湯、十全大補湯、桂枝湯等不被列為藥品的保健食品、健康食品,因名稱與「中醫藥固有典籍收載方劑相同」,未來通通不能使用,以避免民眾誤會是具有療效的方劑。

日期:2026-04-14

職場生活

舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃

季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。

日期:2026-04-14

職場生活

老梅綠石槽綠了!現在可以去嗎?2026最佳觀賞時間、覆蓋率、潮汐時刻、交通、一日遊景點全攻略

老梅綠石槽是北海岸春天的限定美景!曾被CNN票選為台灣八大祕境之一,每年3到5月,覆蓋在潮間帶的海蝕平台和礁石上,就像鋪上一片「綠地毯」。這份美景每年現身3個月,錯過就得再等一年!本文整理老梅綠石槽是什麼、現在可以去嗎?幾點去最好?潮汐時刻怎麼查、綠藻現況、即時影像、怎麼去、老梅綠石槽一日遊攻略,讓你輕鬆掌握最佳觀賞時機。

日期:2026-04-13

職場生活

竹子湖餐廳哪間最好吃?謝金河揭看「這道菜」最準,私心推薦這間餐廳能選菜還有清蒸鱸魚必點

竹子湖的美景與美食。又到海芋盛開的季節,竹子湖的遊客絡繹不絕,今天開心農場的朋友相約在玉瀧谷吃中飯,我們把車停在小油坑橋,我帶領大家從右側的人車分道走向小油坑,特別去大屯火山口看一下,我讓勇腳的上七星山,我昨天操太累,帶著老廖再來竹子湖走一圈。

日期:2026-04-13

職場生活

2026新北黑白切大賽冠軍揭曉! 侯友宜:用黑白切推廣國產豬的美味 也深化庶民美食底蘊

「新北黑白切大賽」冠軍正式誕生!新北市政府市場處4月11日於國立空中大學舉辦頒獎典禮。歷時近三個月的賽事,吸引112家來自市場攤商及餐廳、飯店報名參與,經過專業評選與嚴謹的「盲吃評比」,最終「經典傳統組」由「古早切仔麵」獲得冠軍,「古早味小吃店」與「鑫鮮魚湯」分別奪得亞軍與季軍;「職人創新組」則由「隱居居酒屋」獲得冠軍,「白金花園酒店」與「福泰大飯店-福滿樓」為亞軍與季軍。

日期:2026-04-11

職場生活

漢神洲際購物廣場開幕,逾500家品牌、150家全台首家…美食、美妝品牌、隱藏秘境一次看

位於台中14期重劃區、洲際棒球場旁的「漢神洲際購物廣場」,周五(4/10)正式開幕。漢神購物中心總經理南野雄介表示,漢神洲際購物廣場是全台灣首創百貨與購物中心的融合,總投資逾120億,逾6600個停車位,擁有台中最大的停車場。漢神購物廣場總面積達6.6萬坪,攜手超過20多個國家品牌,超過500家品牌,其中約150家為全台首家、台中獨家或特色旗艦店型,今天有470家品牌正式開幕,開店率超過95%。南野雄介強調:「漢神購物廣場目標開幕首年(今年未滿一年)營業額期望達70億元,以台中消費實力,明年期待有機會上看100億,希望快速達到200億。」他並期許能將這裡扭轉成為像信義計劃區一樣的大台中核心商圈。

日期:2026-04-10

漾台中:富市台中X新好生活

食當季吃在地 探訪餐桌上的產地故事 嘗一口台中在地滋味

在台中,有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野,尋找對環境友善的無毒食材;他們支持在地青農,大幅縮短從產地到餐桌的食物里程,讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳,他們以季節和風土,決定餐盤的樣子,將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理,讓我們放慢腳步,細細品味土地孕育的美好。

日期:2026-04-10

職場生活

沙門氏菌是什麼、感染4症狀!高雄春捲中毒苦主:全身刺痛像刀割電擊...「這食材」每天會吃的是禍首?

高雄春捲食物中毒案累計通報已經高達173人受害!高雄正義市場40年潤餅老攤爆出食物中毒,高雄長庚醫院驗出多名患者呈沙門氏菌陽性,外界推測可能為「蛋製品」或肉類、豆類製品受汙染;新北市新店區「清六食堂」也爆發食物中毒,截至周四(4/9)上午10時,累計就醫人數達143人。新北市府衛生局表示,有11名受害者於檢驗後皆呈現「沙門氏桿菌」陽性反應。有苦主在Threads發文,說自己連兩天全身痠痛「痛像是被電流電到一樣,感覺床單是刀子、接觸到皮膚就像被刀割一樣」,兩天至少跑了40幾次廁所,完全吃不下東西。感染沙門氏菌會有什麼症狀?平常可以多注意哪些細節,或如何預防食物中毒?

日期:2026-04-09

職場生活

骨灰卡7年無法下葬!老教授遺產給學生,手足爭產翻臉...他國中開始搬遺體、殯葬業20年嘆:告別式不是送行是開戰

編按:本書作者「小冬瓜」郭憲鴻是台灣知名「殯二代」,國中開始搬運遺體,跟著父親在殯葬現場長大,從事殯葬業20多年的他,見過無數生死告別、看盡家族爭產與人性冷暖。他分享一位無子女老教授,晚年由學生照料,臨終把遺產留給學生,其餘捐公益,消息一出,兄弟姊妹質疑遺囑造假提告,手足因此跳出來爭產。官司一打就是7年,老教授的骨灰罐只能暫放在殯葬公司,這7年來,學生逢年過節上香、擺湯圓表達思念,兄弟姊妹卻忙於爭產未現身。作者從中體悟到,告別式不只是送別,有時候是家族幾十年愛恨的終極清算;而最後帶走的老教授,會是真正想陪伴祂的人嗎?

日期:2026-04-08

職場生活

傳奇壽司長、葡萄酒小料理、巷弄咖啡香 南台灣的三道日系暖流

日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。

日期:2026-04-08