期數 / 作者：1178期
出刊日期 : 2019/07/17
售價 : 99 元
【本期封面】小林師傅的究極款待學 中國金主、菲國總部、台灣代工直擊 3萬台青走鋼索 撐起年產值千億地下經濟 博弈代工島揭密 國中畢業的南投囝仔 打造政商名流界暴紅日本料理 五感高體驗>吧枱料理秀，食材與手法讓大老闆都驚豔 隨時想新招>勤做筆記，不讓客人吃到重複的菜色 拒絕cost down>耗千萬買日本綿布，只為食材藏鮮 新登場+超經典>全台75家指標性餐廳出列 深度解讀台灣高端餐飲風潮 代營電商年收10億 80歲新竹物流轉型記 禁銀行「輸血」房產業 中國炒房必殺令全解讀
出刊日期 : 2019/11/27
售價 : 0 元
《把心遺留在忘憂的基隆》免費下載→https://reurl.cc/k59mdq 想到基隆玩，你第一個想到的是現撈海鮮？廟口小吃？還是望幽谷？這既是正確答案，也是錯誤答案！這些是傳統的基隆，但除了這些造訪基隆必遊的經典面貌，記憶中雨都的灰濛色彩，已蛻變成濃郁多色。如今的百年海港山城，正在用閃閃發亮的特色觀光，改寫城市記憶。 此次基隆市政府特別規畫了《把心遺留在忘憂的基隆》專刊，由《今周刊》發行人謝金河、人氣部落客蔡阿嘎、在地資深美食家小虎帶路，分享讓他們戀上雨都的美食、美景與風情；並網羅時下最夯的IG打卡熱點，讓網美們可以按圖索驥一次蒐集！探訪一座城市的記憶，當然不能少了在地人的私房料理與私房玩法，基隆限定漁夫鍋、深夜生魚片、凌晨鮮魚湯、魚市叫賣，保證給你一個暖胃又難忘的秋冬。
出刊日期 : 2020/08/03
售價 : 360 元
★本書以一年12個月，寫四時節氣、食材身世，也帶入廚事祕訣，透過料理，尋回記憶中的重要食光，爬梳其中甜蜜與酸澀。 ★「一直羨慕良露和良憶姊妹，說起美食總有往日簡樸年代的生活點滴，坐三輪車去吃大菜，搧扇子吃西瓜，各種當季的蔬菜上桌的上桌、醃製的醃製，還有爸爸端菜上桌的笑容，良憶之後出國又遠嫁到荷蘭，她的美食天地更寬闊了，學貫中西之後她品味敏銳，手藝越精，但是好奇心和生活感依然全在，看她食譜就像是跟著她一起過了好多好日子。」──王小棣（導演） ★「家常菜是最有溫度的料理，是暖心的家廚做給家人吃的。身為作者有口福吃過這本書中不少菜的姊夫，我可以掛保證良憶的確煮的跟寫的一樣精彩！」──朱全斌（作家／傳播學者）
期數 / 作者：1264期
出刊日期 : 2021/03/10
售價 : 99 元
大四就寫好營運計畫書，22歲創業，8年挑戰10億年營收 憑什麼闖出寵物食品微型王國 被通路轟「滾開」，孫宗德：他是我的貴人 吞下別人批評、勇敢停損，把滯銷貨變暢銷品 >放山雞、獲獎虱目魚「入菜」！前進汪喵星球供應商 >打進全球最大零售商、讓毛孩料理秒殺，珍食堡、汪事如意攻略曝光 >台灣商機衝200億，拆解寵物食品競技場 日本前首相 菅直人+爆炸畫面 菅直人專訪>經歷最危急核災的日本前首相： 人類力量用到極致，也難把核災機率降到零 福島劇變十周年，啟封核四卻又捲土重來 核災 記不住的教訓？ 出版界87歲「俠夫人」 慨捐3.8億救孤老 密挖英特爾人馬、衝刺美日基地 台積力保獨強新戰略
出刊日期 : 2021/07/13
售價 : 0 元
《來去洄瀾尋尾：洄瀾客家好味緒，食了會尋尾》免費下載→https://reurl.cc/Ak69K8 飲食――蘊含著一個民族或族群的文化記憶 民以食為天，客家人靠山吃山、靠海吃海 一道道美味背後，是人們和自然互動與對話的故事 餐桌上的料理，更是客家先民生活智慧的代代積累 花蓮客家人熱情好客 訴說著客家菜融合傳統與在地的難忘之味 從產地到餐桌的創新概念 以及深藏其中的豐厚人情 讓花蓮客家飲食文化更值得細細品味
期數 / 作者：1360期
出刊日期 : 2023/01/11
售價 : 99 元
加薪展店狂潮席捲，美國、日本、越南大咖祕密來台找夥伴 快成長》亞洲料理產值上看7兆，台灣小籠包、鍋貼都勝出 強布局》胡同燒肉、王品、瓦城、八方雲集的快速展店心法 好生意》能率董俊毅、張國煒、鞋王蔡其建…重金插旗餐飲版圖 解封、年假、政府普發紅包利多，餐飲股還能追嗎？ PUMA、lululemon疫中爆發， 它卻市值蒸發8200億、庫存暴增7成、急換CEO 愛迪達「最慘一年」後反攻大計 去中化大贏家 安控廠轉單紅利續航力解析 老謝觀點>開年投資須留意的4件大事
