今周刊編按：台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材，卻遭爆料使用過期食材，衛生局獲報後到場稽查發現，不少去年11、12月就到期的肉品。對此，「和牛EMPEROR」在臉書發出道歉聲明表示，在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的，確實是不對的，也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足，而做出了不好的示範感到很抱歉。店家指出，「報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」，且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染，客人食用後會有噁心和不適感。「和牛EMPEROR」表示，由於這次的事件，將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心，並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品，絕對是和報導中的過期肉不一樣的，為了確保肉質的鮮甜和肥美，都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。不過，對於業者這番說法，台中市衛生局長曾梓展周一(4/15)受訪表示「高度懷疑」，因為這些過期食材都放在使用區，推斷是使用中，將持續調查釐清。
日期：2024-04-15
花蓮外海3日上午發生規模7.2大地震，相關單位的救災行動也來到了第四天。特搜部隊昨日( 5 日)在太魯閣國家公園的「砂卡礑步道」發現兩具罹難者的遺體，家屬指認為游姓男子一家五口的爸爸與大女兒。今( 6)日上午11點37分發現第三具遺體，特搜人員從罹難者遺體身上尋獲證件，認為死者應是 21歲的胡姓女子。
日期：2024-04-06
「寶林茶室」信義A13店食品中毒事件延燒多日，截至目前為止已經累計18案例、2死亡、5重症。衛福部週四（3/28）晚間20時30分緊急召開記者會，宣布確定第一位39歲死者體內採樣到罕見且致命米酵菌酸，證實為食品中毒，更是台灣首次出現因該毒素死亡事件。而有媒體亦報導，記者會後第2位66歲死者的解剖報告出爐，亦傳出體內有該毒素。
日期：2024-03-29
基於寶林茶室食品中毒事件真相尚未釐清，此文僅談米酵菌素，不指事件真正原因。
日期：2024-03-28
今年一開始，金控的表現又比之前更趨穩定，不過在穩定中仍有幾家經歷波折，從年初累積至今的EPS我們可以看到其中三家的狀況呈現負成長。下面我們就用表格來呈現14家金控的狀況。
日期：2024-03-21
新北市有名26歲女子，不僅終日在家「啃老」，還染上賭博惡習又常去酒店，甚至向地下錢莊借錢，父母總共替她還了724萬元，但她依然不知悔改，無奈之下決定向法院提起「由家分離」訴訟命女兒離家，獲新北地院判准，該名女子應遷出房屋，並把所有的物品全數搬出、騰空，未來也不得再將戶籍遷入該地址。什麼是「由家分離」呢？根據《民法》第1128條，「家長對於已成年之家屬，得令其由家分離。但以有正當理由時為限。」
日期：2024-03-21
蘇丹紅食安風暴發生一個多月，食藥署追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，截至3/19共計下架及封存辣椒粉及其產品537,238.2公斤。從一開始的辣椒粉，到咖哩粉、甚至是白胡椒粉、咖哩粉、沙茶醬等調味料都淪陷，幾乎等於所有人都可能吃到，但不少人都問，為什麼白胡椒粉是白色的，也要加入蘇丹紅？
日期：2024-03-20
美國去年加強對AI晶片大廠輝達(Nivdia)和其他晶片公司技術的出口管制，以防止其落入中國軍方之手，輝達執行長黃仁勳在被問到美中摩擦，對輝達造成哪些影響時表示，美中的目標不是敵對，不致惡化到世界末日情境，同時也表態將繼續和台積電保持密切合作。輝達(NVIDIA) AI盛會GTC發表全球最強晶片Blackwell，卻抵檔不了逆風，週二(3/19)股價一度重挫近4%，觸及860.8美元，不過股價由黑翻紅，終場上揚1.07%，來到893.98美元。從輝達股價高點974美元，拉回到現在價位，市值已蒸發3092.25億美元(約9.8兆元台幣)之多。
日期：2024-03-20
00940（元大台灣價值高息ETF）開募第4天，市場傳言已吸金1400億元遠超過預期，對於有網紅表示00949熱銷到金融業隔夜拆款利率衝升到0.7％，根本是「發個基金造成流動性風險」，金管會在週四(3/14)提出數據澄清，但提醒投資人要留意兩大風險。
日期：2024-03-14
(今周刊1421)蘇丹紅掀起台灣新一波食安風暴，在民眾人心惶惶、食品業者都不想沾邊的情景下，義美食品總經理高志明卻決定現身聊食安。
日期：2024-03-13
