47歲、德國人，隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩，大家都叫他Achim。在台灣生活16年，生活中除了盤據著飯店管理的工作，更是他在台灣的飲食歲月。對於食物，他有何話要說？他跟食物間的連結與互動又是什麼？不妨跟他走一趟，看他一天中與食物的互動為何……
日期：2008-08-28
看電影可以是純娛樂，也可以帶來心靈或思想的收穫，亞太影展最佳影片導演楊順清，在炎炎夏日中，推薦幾部能夠窩在家裡，享受家庭電影院樂趣，看過還能回味再三的好片。
日期：2008-08-14
調酒不光是可自己調來享用，更可分享給朋友，甚至可舉辦派對一同享用！此次邀請七年調酒資歷的Marc，現場指導剛入門調酒的Lillan，輕鬆學會派對調酒。
日期：2008-08-07
夏天，是一個豔陽高照的季節，最好的享受莫過於來一杯冰涼的啤酒。但，除了啤酒，還能喝什麼飲料，好讓自己徹底消暑？不妨試試調酒，利用簡單的水果食材，輕鬆給自己或是朋友來杯夏日冰涼調酒，既冰涼，又能分享歡樂給大家，喝冰涼調酒更有消暑的快感與滋味。
日期：2008-08-07
華燈初上，香港的夜景依舊迷人美麗。在大樓林立，寸土寸金的香港，不僅小巷內有大排檔小吃美食與茶餐廳，辦公大樓頂樓也設計成能環看香港海景的景觀餐廳，香港不僅維持著傳統，更在這小小的老地方，增添不少新風情。
日期：2008-07-31
