台灣人有多愛日本福岡,最近的一項統計指出,因為直航開通、自駕可串聯九州,和深度體驗當道,福岡旅遊在非3大都市圈中奪下第一名。到了福岡就要吃在地美食,遊客除了福岡在地料理,也會品嚐在地知名的博多料理,包括博多拉麵、博多明太子等。現在不用出國,日本福岡大倉飯店即日起至9/30在歐風館推出「福岡美食祭」,推出25道博多美食。
日期:2026-09-04
(今周刊1550)繼電器,這個古老的電子元件,在AI浪潮下迎來新生命。這回抓緊躍升動能的松川精密,眼光精準、動作極速,靈活無比的精彩動員,完全不像是年逾五十二年的資深老廠。
日期:2026-09-02
亞洲好市多推出在地化餐點,不僅創造龐大營業額、成長前景亮眼,更未取代熱狗、披薩等傳統熱銷品項;這看似不理性的選擇,正好解釋購物決策裡「順序、圈選、取捨」運作的軌跡。
日期:2026-09-02
迎接9月開學不憂鬱,速食優惠來了!麥當勞多款App速食餐點優惠,包含:西西里金選冰美式買一送一、買超值全餐「免費送38元飲品」等。此外,BTS(防彈少年團)參與創作的宇宙明星BT21公仔,9/2在台灣麥當勞開賣。同一天更強勢推出兩款全新「勁脆鷄腿堡」系列,共有「煙燻」與「肯瓊」兩款特色風味。至於漢堡王推出「秋日呷堡趴」多款優惠券。拿坡里「小披薩+香草烤雞翅12隻」特價199元。繼光香香雞則是只要「出示學生證」至全台門市,可免費兌換吃「BBQ可樂餅」一份。不少業者趁這一波推出各項開學限定優惠:肯德基、麥當勞、必勝客、拿坡里、漢堡王等還有哪些優惠?《今周刊》整理限時美味懶人包,一次掌握。
日期:2026-08-31
Buffet一定要吃很撐嗎?米其林主廚江振誠觀察,現在人吃Buffet已經不像20年前,更多的是追求將每一道菜做到精緻,「這是下一個世代看待Buffet的另外一個角度,再更精品化。」他於今年初和饗賓集團旗下最頂級的Buffet品牌「饗 A Joy」合作,以「策展」和「風味路徑」重新編排高端 Buffet 的用餐節奏。時序即將入秋,他以「火的工藝」替饗 A Joy打造3道獨特的混搭料理。他強調:「要讓來自世界的人,在料理中看到台灣的味道。」
日期:2026-08-27
記憶裡的食物,是一具微型的敘事載體,靜靜摺疊著未曾言說的念想。曾於出版業深耕近二十年的執行長 Maru,長年與文字為伍,創立「美味獵人」時,思索的不是多賣一包尋常零嘴,而是如何將抽象的情感轉化為可被咀嚼的實體,安頓於你我的日常。
日期:2026-08-27
一之軒於2019年轉型做蔬食,已被消費者認可。一之軒董事長廖明堅表示,一家企業要有社會責任,尤其一之軒成立迄今已經46年了,對社會地球環保要有貢獻、盡點心力。一之軒於2024年成立「優植學院」,近期以「Beyond Butter, Be Better」為核心,選用德麥食品代理、以乳木果油等植物基油脂調製而成的「Be Better 植優烘焙用油」,將蔬食做得好吃又美味。一之軒表示,這次一口氣推出杜拜金絲丹麥捲、軟歐、鹹點、吐司、可頌與餅乾等共 28 款植物系烘焙品項,從甜香、果香到鹹食風味一應俱全。
日期:2026-08-27
蘊藏音樂、山野、人情味的餐桌,充滿令人著迷的台東味。喝一杯調酒,將荖葉、馬告的獨特氣味混香入喉;青翠欲滴的山中草葉,飽含自然風土的野性芬芳;北漂遊子收拾手藝回鄉,在山海間築起灶台、煮出酸甜苦辣鹹的鄉愁滋味。
日期:2026-08-26