季節交替不只反應在天氣、穿著上，廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理，也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理，是米其林主廚擅長的廚技。
日期：2026-04-14
茶葉蛋是不少民眾在超商常見的熟食選擇之一。有網友在threads上分享近日於超商購買茶葉蛋後，剝開蛋殼發現蛋殼內側和蛋白表面出現不明斑點，因此質疑「這是發霉嗎？」引起網路討論。
日期：2026-04-12
在地農產不僅展現鮮甜風味，更承載著土地與人情的連結。「臺中領鮮」以品牌整合為核心，串聯各地優質農產與通路資源，打造便捷且具識別性的選購平台，讓消費者在日常中輕鬆選購來自全市各區品質優良的農特產品，也讓每一次選擇都成為支持在地農業的具體行動。
日期：2026-04-10
在台中，有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野，尋找對環境友善的無毒食材；他們支持在地青農，大幅縮短從產地到餐桌的食物里程，讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳，他們以季節和風土，決定餐盤的樣子，將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理，讓我們放慢腳步，細細品味土地孕育的美好。
日期：2026-04-10
長期義務投身山難搜救的台灣女婿、捷克籍登山好手「跑山獸」羅培德（Petr Novotny），去年8月接受10萬元委託，協助尋找一名在台中失蹤的山友，歷經多次搜山後最終尋獲遺體，近期卻遭一名搜救教官砲轟趁火打劫，指責是「賞金獵人」，引發搜救圈與網友熱議。對此，登山專家蔡日興發文指出，羅培德的探勘能力在台灣恐怕無人能追，甚至表示早已預料他會因表現突出遭到忌妒攻擊。知名山岳攝影師、作家雪羊也力挺羅培德，「在我看來，他在山搜這塊的善舉是不用被懷疑的」。
日期：2026-04-10
嘉義縣竹崎鄉一處廢棄國小4月3日下午驚傳巨大爆炸聲響，導致教室窗框炸飛、磚塊四濺，場面滿目瘡痍。警方與消防單位獲報後展開調查，鎖定2名嫌疑人並於4日將其拘提到案。涉案的余姓與周姓男子均為高雄人，分別就讀中山大學與嘉義大學理工相關科系，兩人為高中同學，因感興趣而討論以硝酸銨等物自製高爆性火藥，並前往偏遠山區廢校進行兩次試爆。對此，校方也出面回應表示，將全力配合檢方調查。
日期：2026-04-09
高雄春捲食物中毒案累計通報已經高達173人受害！高雄正義市場40年潤餅老攤爆出食物中毒，高雄長庚醫院驗出多名患者呈沙門氏菌陽性，外界推測可能為「蛋製品」或肉類、豆類製品受汙染；新北市新店區「清六食堂」也爆發食物中毒，截至周四(4/9)上午10時，累計就醫人數達143人。新北市府衛生局表示，有11名受害者於檢驗後皆呈現「沙門氏桿菌」陽性反應。有苦主在Threads發文，說自己連兩天全身痠痛「痛像是被電流電到一樣，感覺床單是刀子、接觸到皮膚就像被刀割一樣」，兩天至少跑了40幾次廁所，完全吃不下東西。感染沙門氏菌會有什麼症狀？平常可以多注意哪些細節，或如何預防食物中毒？
日期：2026-04-09
我們解除對廣隆（1537）與建大（2106）兩家公司的追蹤，納入東洋藥品（4105）。對東洋2026年EPS期望值設定為6.5元，同時預期2027年將派發每股4.8元現金股利。
日期：2026-04-08
今周刊編按：曾在奧運以「水花消失術」摘下跳水金牌的中國跳水運動員全紅嬋，近期透露因體重與生理變化壓力相當大，沒想到竟傳出她遭「集體霸凌」，成員名單包括國家隊隊友、央視記者及國際裁判，消息曝光立刻震驚中國體壇。根據媒體報導，一個多達282人以「水花征服者聯盟」為名的群組訊息內容曝光，成員包括陳芋汐、昌雅妮等跳水名將，以及央視體育記者楊爍以及國際裁判等體壇人士。該群組規定「禁止攻擊其他運動員」，卻強調「全紅嬋除外」，還註明可以「隨意罵全紅嬋，照死裡罵」，並對全紅嬋取了多個字眼難聽的綽號，包括胖金蟾、醜全紅腸、全肥豬等侮辱性綽號。這起涉及中國體壇多名重量級人物的集體霸凌事件，目前傳出中國官方已於4月6日緊急解散該群組，並全面封鎖相關討論。而廣東省二沙體育訓練中心已正式向公安機關報案，國家體育總局游泳中心同步發表聲明，強調將嚴肅處理，絕不姑息。
日期：2026-04-08
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台，打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍，選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照，在親手打造的空間中盡展技藝，收服老饕的味蕾。
日期：2026-04-08
