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攤販找錢又摸食物!食藥署原要開罰「最高2億」突喊卡:期限改「輔導到攤商接受」…一文看完整新規
政治社會

攤販找錢又摸食物!食藥署原要開罰「最高2億」突喊卡:期限改「輔導到攤商接受」…一文看完整新規

編按:衛福部食藥署原在6月4日宣布修正「食品良好衛生規範準則」,新制上路後要求餐廳、攤商、小吃店等店家應嚴謹留意衛生規範,其中,特別針對小吃攤從業人員「摸錢後再摸食物」等行為祭出裁罰,違者開罰至少6萬、最高2億,如今食藥署突然急踩剎車,稱會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。民進黨立委李坤城今(5)日質詢時指出,食安新制出發點是好的,「但國內許多一人、二人攤商,接觸食材後要脫手套或洗手,才能接觸食物,實務上有困難」,衛福部是否已與攤商做好溝通?國民黨立委王育敏也認為,衛福部應以輔導機制先行,她指出,許多攤商昨天得知消息後「都嚇壞了,批評衛福部「政策執行過程不夠細膩。」對此,食藥署副署長王德原說明,新制從預告到實施時間超過1年,且經查詢,預告期間也都沒有收到攤商針對不可先摸錢再摸食物一事提出意見,食藥署在預告期間,也已行文攤商協會告知;建議攤商可以使用食物夾、穿脫手套、讓客人自己找錢等方式,研擬適合方法。他也看過攤商「技術厲害」,可一手處理食物,一手找錢,這也是方式之一。不過,衛福部長邱泰源則回應,新制是希望讓食品安全更進一步,但會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。(原文刊載於2025-06-04 17:32;更新時間2025-06-05 14:19)

日期:2025-06-05

大披薩背後的學問
職場

大披薩背後的學問

Costco Style食物的自製邏輯,是讓消費者感受滿足與驚喜,也造就許多會員採購後吃片披薩的購物儀式,更是品牌親密度的最佳體現。

日期:2025-06-04

法人大戶不常談的一二!獨創Ai大數據找到另一條路,用數據搭載判斷力
個人成長

法人大戶不常談的一二!獨創Ai大數據找到另一條路,用數據搭載判斷力

連川普都能預測?全球最強「AI+籌碼」系統 ,每天不到半小時、協助投資人徹底贏回獲利主導權。「實現長期穩健獲利一點都不難,關鍵就在於破解主力操作邏輯、與即時獲取關鍵數據兩大武器。」徐黎芳自信的表示,她的WiStock模組系統已經達到這個功能。

日期:2025-06-03

影/無人機「木馬屠城」!烏克蘭奇襲俄羅斯,摧毀41架戰機…澤倫斯基主導,規劃1年半細節曝光
國際總經

影/無人機「木馬屠城」!烏克蘭奇襲俄羅斯,摧毀41架戰機…澤倫斯基主導,規劃1年半細節曝光

俄羅斯和烏克蘭代表團,今天(2)將在土耳其伊斯坦堡,舉行第二輪和平談判,然而談判前夕,雙邊的戰爭局勢卻不斷升級,俄羅斯向烏克蘭發射超過470架無人機攻擊,釀成多人死傷。烏方則在1日發動木馬屠城奇襲,轟炸四處俄軍空軍基地。

日期:2025-06-02

公務車私用風波延燒》李俊俋請辭、監察院副院長李鴻鈞道歉,還有3監委被爆 … 律師籲藍白要廢監院,用「這方法」才合憲
政治社會

公務車私用風波延燒》李俊俋請辭、監察院副院長李鴻鈞道歉,還有3監委被爆 … 律師籲藍白要廢監院,用「這方法」才合憲

監察院公務車私用風波,秘書長李俊俋週日(6/1)辭去秘書長職務。監察院副院長李鴻鈞2日上午火速召開記者會代表監察院道歉,至於涉及公務車使用問題的監察委員,李鴻鈞表示,已將3人移送紀律委員會。目前被媒體報導涉公務車私用人員,除了已請辭的李俊俋外,還有監察委員林郁容、王榮璋、蘇麗瓊。至於國民黨、民眾黨喊廢除監察院,律師黃帝穎也分析,若藍白想要廢除監察院,唯一合法合憲的方式是修憲,否則就是違反大法官釋字第632號解釋、打假球。

日期:2025-06-02

日本APA屢被旅人爆東西被偷、床底躲人!報警後飯店卻消極處理…獨旅、出差如何確保安全?4招快筆記
生活消費

日本APA屢被旅人爆東西被偷、床底躲人!報警後飯店卻消極處理…獨旅、出差如何確保安全?4招快筆記

不少人到日本旅遊時,偏好選擇入住當地的連鎖商務飯店,不僅價格平易近人,且大多數鄰近車站、市區,相當便利。日前卻有網友在Threads上控訴入住日本知名連鎖飯店APA HOTEL,房內東西遭竊,引發網友熱議。

日期:2025-05-31

7兆元鴻海帝國,誰來當接班人?劉揚偉:未來3年把輪值CEO制度,變成正職CEO制度
科技

7兆元鴻海帝國,誰來當接班人?劉揚偉:未來3年把輪值CEO制度,變成正職CEO制度

鴻海於周四(29日)在新北市土城虎躍廠區舉行年度股東會,董事長劉揚偉預告,在AI伺服器業務的強勁成長推升下,總體營收將可望強勁成長,2025年「肯定會超過7兆元」,高於2024年的6.8兆元。劉揚偉在回答股東現場提問時也表示,為了推動董事長與總經理兩個職務分立,他從去年4月起在鴻海集團建立的輪值CEO制度,將在未來三年新一屆董事會任內,轉為正式的CEO制度。這意味現年69歲的劉揚偉,已經在思考建立鴻海集團接班人的制度,希望從輪值CEO的集團內大將中,尋找未來的董總人選。

日期:2025-05-29

從籃球少年到華爾街傳奇:他用理性打敗「熱手效應」,改寫了全球投資遊戲規則
聰明理財

從籃球少年到華爾街傳奇:他用理性打敗「熱手效應」,改寫了全球投資遊戲規則

大衛.布斯(David Booth)熱愛籃球,卻選擇走進金融世界;他敬仰的老師告訴他:市場上的聰明投資人,可能都是在「自我感覺良好」。這是一段從美國小鎮走向華爾街核心的真實故事,也是大衛.布斯如何用理性對抗「熱手迷思」、創造財富與人生價值的啟發旅程。

日期:2025-05-28

遺產有2千萬現金和價值2千萬老公寓...該怎麼分給2個小孩?遺囑這樣寫,避免身後手足為錢撕破臉
理財

遺產有2千萬現金和價值2千萬老公寓...該怎麼分給2個小孩?遺囑這樣寫,避免身後手足為錢撕破臉

所謂的「遺囑」是指,遺囑人在生前依照法律的規定,對「他的財產以及其他事物做一處理」的方式,然後會在其死後,才發生法律效果。在法律上,遺囑算是一種所謂的「單方行為」。這裡的「單方行為」是指:只要寫遺囑的人說了就算數,也不用對任何人多做解釋。

日期:2025-05-26

乳牛獸醫師的浪漫與務實
傳產

乳牛獸醫師的浪漫與務實

距離鮮乳坊第一瓶鮮乳出貨的日子,已屆滿十年,我們依舊是那個透過群眾而生、以「由獸醫把關」為核心價值的品牌,也仍在不斷探索讓台灣乳品產業更好的可能性。

日期:2025-05-21