「二○一四年亞洲五十最佳餐廳」頒獎典禮日前揭曉,台中餐廳樂沐主廚陳嵐舒、來自台灣的國際名廚江振誠名列榜上。這個國際餐飲盛會甚受亞洲國家重視,但台灣媒體與餐飲界卻反應平淡。究竟,這場頒獎典禮干台灣什麼事?
日期:2014-03-06
要如何才能在股市中長期維持5~10%左右的報酬率呢?只要持續買進優秀企業的股票即可,不需考慮價位的問題。但如果希望挑戰15~20%甚至更高的報酬率,那麼除了要買進優秀企業的股票外,更要在合理的價格買入。
日期:2014-03-06
以「讓人健康」為目標經營餐飲業,必會得到消費者肯定,我在業者黃立平身上看到了印證;今年,他為愛吃冰的兒子,打造一間符合自己理想的冰品甜品店「冰筷」,在這裡,我感受到以愛為初衷的用心滋味。
日期:2014-03-06
小籠包、芒果冰與牛肉麵被稱為「永康街三寶」,但近年來,一攤「天津蔥抓餅」異軍突起,搶盡逛街客的目光,還被《紐約時報》評為亞洲最好吃的蔥抓餅;這家不到一坪大的小店,一天賣出兩千片,每年獲利破千萬元。
日期:2014-03-06
三十七歲的陳威良,一度用九個月賺到五百萬元,卻又在六個月內全部賠光。這五百萬元的一堂課,讓他學會謙虛,並以一套選股檢查表,重新找回賺錢的手感。
日期:2014-03-06
這本書是本人多年來大賺小賠經驗累積的操作模式,重點在從量價結構所產生的型態來判斷多空趨勢:「隨勢操作善設停損,多頭看支撐,空頭看壓力,嚴格執行停損才能小賠出場。反之,達設定的漲跌幅滿足,則波段獲利了結,以達大賺小賠的目的。」
日期:2014-03-04
試著回想,在便利超商誕生前,你能想像有一天傳統柑仔店會完全被取代?郵局業務被它蠶食鯨吞?現在,它不僅代替銀行幫你收取各項費用,連送洗衣服也靠它,舉凡我們的食衣住行,幾乎都離不開它,它改變了我們的生活形態,也翻轉了產業的生態。
日期:2014-02-27
日前行政院高喊要讓台灣發展成人民幣離岸中心,但強敵環伺,香港、新加坡、倫敦皆來勢洶洶,加上台灣本身的法規制度、產品問題、政治考量,都讓台灣的人民幣離岸中心版圖,仍有不少難關待克服。
日期:2014-02-27
為什麼阿里巴巴、騰訊搶著布局醫療?為什麼你的計程車行變Google?為什麼蘋果想做電動車?臉書砸190億美元買WhatsApp、阿里巴巴花1億美元投資TutorGroup、騰訊拿5億美元入主大眾點評、蘋果也想進軍電動車……,這些動作的背後,告訴我們一件事:跨界搶錢的時代來臨!於是,金融、零售、醫療照護、教育等領域,都看到這些網路巨人的插旗動作,它們將重新改寫產業遊戲規則,全面入侵你我的生活。
日期:2014-02-27
過去一年,是3D列印最大鳴大放的一年,從飛機引擎零件到人體器官、食物都能印,並讓兩家公司股價狂飆,手握七成市場,去年甚至一舉拿走十億美元訂單,他們是3D System與Stratasys。
日期:2014-02-27