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傳產

脆皮泡芙日賣5萬顆！全家甜點苦熬20年，年虧千萬差點收掉工廠，如今挑戰10億年收...谷底翻身關鍵？

全台甜點產值約150億，全家20年前就有甜點產品，是唯一擁有自營產線的零售通路，後進者全聯則是在短短6年賣出百億元甜點，看它們如何各自布局甜點市場版圖。

日期：2023-11-01

政治社會

嘉義市打造樂齡勇壯城　騎馬、學樂器、當作家　讓長者健康老化

前言：《今周刊》連續4年舉行「永續城市SDGs大調查」，發掘每座城市實踐SDGs成果。今年獲得永續城市特優獎的嘉義市，透過打造「樂齡勇壯城」，規劃一系列運動、音樂和寫作活動，鼓勵長者外出健身、培養興趣，健康快樂老化。

日期：2023-10-26

台股

別讓電腦圖騙了你！用「這一招」避開看盤軟體的陷阱　讓科技真正幫你笑傲台股

在電腦與手機尚未普及的年代，想要知道股票的漲跌報價，不是透過聽廣播、等晚報、看新聞，不然就要去「擠號子」，資訊取得不僅不便利，也常因為時間上的落差，而無法對走勢變化立即作出反應。資訊取得雖然不便，但為了賺錢，有心人想盡辦法突破限制，因而造就了諸如「聽股價推知次日漲跌」、「記錄股價找出買賣點位」、「手繪K線圖預判後續走勢」……等各種現在聽起來很奇妙的分析決策方法。

日期：2023-10-25

科技

文策院TCCF創意內容大會11/7開展！媒合潛力IP、資金、版權交易…謝盈萱、林依晨、許瑋甯論壇夢幻同台

第4屆「2023 TCCF創意內容大會」將於11/7開展，文化內容策進院周三(10/25)舉辦展前記者會。今年這場亞洲重要內容盛會規模空前盛大，有超過100家國內外業者，47位重磅講者齊聚台灣，成為台灣與國際內容產業人士交流合作的絕佳平台。

日期：2023-10-25

健康

76歲侯孝賢證實罹阿茲海默症！兒子發聲：確診後遺症超出發展…手上電影無法執行「但經典不會遺忘」

編按：76歲國際級大導侯孝賢驚傳疑似罹患失智症正式退休，外媒報導，身邊知情人士表示「他確定不會再拍電影了」，《刺客聶隱娘》可能成為最後一部作品。外媒報導，侯孝賢台北工作室傳出已經關閉，工作人員也已經遣散，報導甚至表示「這消息對台灣本土可能不算太驚訝，但侯導和家人並未作出公開宣佈，可能是想保有隱私。」侯導兒子侯甫嶽發表聲明證實父親先前已經診斷出阿茲海默症，但沒有減退他對電影的熱情，一直到新冠肺炎確診，後遺症連帶病情才先暫停，「這對我們來說是沒有預想過的發展」。根據衛生福利部統計推估，2022年我國失智者人口超過30萬人，其中65歲以上長者占9成6，預估未來平均1年將增加1萬人，台灣失智症的挑戰越來越大。台大醫院雲林分院神經部張楷杰醫師表示，失智症是一種常見的神經退行性疾病，隨著人口老齡化的趨勢，其影響和挑戰日益突出。針對廖先生這樣的失智症處理，如何早期辨認、診斷和及時介入將是關鍵。張楷杰指出，許多人前往神經科求醫，主訴是最近常常忘東忘西，擔心自己有了失智症。不過像這樣這麼有「病識感」的人，常常都只是「健忘」，也就是暫時性的短期記憶障礙，可能是因為分心、壓力或睡眠不足所導致，一般來說，健忘的症狀可以隨著休息、放鬆或提醒而恢復記憶。相較之下，失智症是一種嚴重的認知功能障礙，常伴隨著記憶障礙和認知能力的退化。這些症狀對患者的日常生活和行為產生了明顯的負面影響，常見有5種症狀，一旦發生就要特別注意是否為失智症。1.容易遺忘生活中，食衣住行的點點滴滴2.遺忘曾經擅長的技能。3.溝通與閱讀障礙。4.五感逐漸不靈敏。5.出現幻覺無法自行判斷事物。

日期：2023-10-25