食藥署今公布「114年特色美食餐飲業稽查專案查核結果」，共計查核183家業者，其中，知名的日本烏龍麵連鎖店「丸龜製麵」違規上榜，丸龜製麵基隆店被查到原料使用重組肉，雖有標示重組肉，但漏了醒語，違反標示規定，裁處3萬元；桃園「從心From the heart Bistronomie」使用美國牛肉，但未標示原產地，也遭開罰3萬元。
日期：2026-01-05
66歲田村正彥（化名）省吃儉用40年，退休時存8200萬日圓（約合新台幣1600萬元）資產，和妻子月領24萬（約合新台幣4萬6000元） 年金，財富自由的他，卻無力享受人生。他因童年貧窮陰影，總是抱著「好怕錢會用完，要為老後存錢才行」的念頭，可當真正迎來老後，他才發現，生活其實並不需要那麼多錢。更糟的是，腰痛與身體衰弱讓正彥無法實現旅遊夢，他大嘆：「我總是想著『為老後多存點』，根本沒必要存到這麼多，現在有錢了，卻已經沒有體力花錢。」
日期：2026-01-05
清燉羊肉爐的天花板：終於吃到江家羊肉！老弟通知我說他訂到中壢的江家羊肉，時間是下午五點！為了來感受這家全台灣最難訂的羊肉店，我二話不說先答應，原本的捷兔跑步，我改在五酒桶山，爬完山立刻去吃羊肉！
日期：2026-01-04
中國什麼都捲，韓國泡菜也被攻陷！這兩天電視新聞都在播南韓泡菜遭到中國泡菜攻陷，也吸引我的注意。一直以來，泡菜都是朝鮮的國寶美食，不管是在北朝鮮或南朝鮮，每餐一定會有泡菜，而且很多餐廳都以泡菜料理配飯。
日期：2026-01-04
美國政府針對委內瑞拉總統馬杜洛（Nicolás Maduro）發起了一場代號驚人的軍事突襲行動，從攻堅行動結束，只花不到2個半小時。由美軍精銳特種部隊「三角洲部隊」（Delta Force）執行的這場斬首行動，於當地時間凌晨直搗加拉加斯市中心，成功逮捕馬杜洛及其妻子西莉亞·弗洛雷斯（Cilia Flores），並迅速將兩人引渡至美國受審。行動期間，美國總統川普並未身處白宮戰情室，而是在佛羅裡達州棕櫚灘的海湖莊園與中央情報局局長約翰·拉特克利夫（John Ratcliffe）及國務卿馬可·盧比奧（Marco Rubio）一同觀看行動直播。對於美軍展現的壓倒性優勢，川普事後描述道：「這真是令人難以置信。如果你親眼目睹了整個過程，我的意思是，我當時就像在看電視節目一樣。如果你親眼目睹了行動的速度和力度……這簡直太驚人了，這些人幹得太棒了」。川普還原了逮捕瞬間的緊迫情況：「他想去一個安全的地方，但那並不安全，因為我們會在大約47秒內炸開那扇門」。川普接著描述道：「他到了門口，但沒能關上門。他被迅速沖了進去，根本沒能進到那個房間」。川普也證實，如果馬杜洛拒捕，美軍已獲授權採取致命武力。
日期：2026-01-04
據《CBS News》報導，「股神」巴菲特 (Warren Buffett) 已於本周正式卸下波克夏海瑟威 (Berkshire Hathaway)(BRK.B-US) 執行長職務，將這家跨國企業集團的經營重任交棒給他親自欽點的接班人——阿貝爾 (Greg Abel)。
日期：2026-01-03
台新新光金控（2887）子公司新光人壽與台新人壽，在2026年第一個上班天宣布正式合併，以台新人壽為存續公司，並同步更名為「新光人壽」，意謂將延續新光人壽在臺灣長達一甲子的品牌形象與市場口碑，繼續為客戶提供專業優質服務。
日期：2026-01-02
日本75歲加藤隆先生有600萬存款、月領4萬年金，原本過著寬裕的退休生活，卻因租了30年的老公寓要重建被迫搬家。他明明有錢付租金，卻因年紀太大，被10幾個房東拒於門外，加上單身、沒保證人，讓他處處碰壁，加藤先生憤慨又無助說：「我明明有錢，身體也健康，卻還是因為年紀被拒絕，真的不知道該怎麼辦才好。」走投無路的他，只好先窩在網咖，在狹小的空間裡，他半夜多次驚醒。這場震撼教育讓他感受到，自己離「淪落街頭」這麼近，並感慨萬千：「我這才發現，老後的安全感，真的不是光靠錢就能買到的。」
日期：2026-01-02
今周刊編按：瑞士滑雪勝地克蘭蒙丹納（Crans Montana）一間「星座」（Le Constellation）酒吧跨年夜發生火災，造成至少40死、115傷，死傷大多是16至26歲的年輕人。至於起火原因為何？根據倖存者口述與社群媒體流傳的影片，事故起因可能是女服務生舉著插有仙女棒的香檳瓶太靠近天花板，引燃火勢，詳細事發原因仍待警方調查釐清。根據目擊者表示，「天花板一著火，10秒內整間酒吧陷入火海，大家尖叫逃出，回頭一看到處都是火光。」目前不清楚當時酒吧內有多少人，但劫後餘生者稱大約有兩百人。根據店家官網，該酒吧內可容納約300人，加上陽台約有40人。
日期：2026-01-02
全球地緣政治局勢變動劇烈，台積電宣布赴美、日、德等地擴大投資，海外生產與擴廠計畫目前都進展順暢，也成為各國發展半導體產業的堅強盟友。
日期：2026-01-02
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