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米其林與東坡肉的長尾分潤模式
科技

米其林與東坡肉的長尾分潤模式

1949年7月,19歲的傅培梅從大陸逃難來到台灣。她本來是個打字員,後來成了台灣很多烹飪老師的老師,一直到今天,「傅培梅」這三個字仍然和中華美食畫上等號。

日期:2021-10-01

27年前台大副院長推動安寧照護 反對最大是ICU醫師、家屬! 如今台灣臨終照護品質居亞洲之冠 83歲「善終菩薩」是推手
政治社會

27年前台大副院長推動安寧照護 反對最大是ICU醫師、家屬! 如今台灣臨終照護品質居亞洲之冠 83歲「善終菩薩」是推手

20211130編按:第11屆總統文化獎於今(30)日頒獎,其中的人道貢獻獎由推動安寧照護數十年的恩主公醫院神經內科顧問醫師,也是佛教蓮花基金會榮譽董事長的陳榮基醫師獲得。主辦單位中華文化總會在得獎理由中指出,陳榮基「身為一位神經內科醫師,感受病人因為疾病飽受折磨,從一個醫生的角色,體悟到如果生命無法延續,應該讓病人有尊嚴的離開世界,因此積極推動安寧療護、臨終關懷的倡議與教育,積極投入台灣安寧緩和醫療的推動」。《今周刊》於2021年9月底刊出陳榮基的專訪,以下為專訪內容。

日期:2021-09-29

一個決定,讓它坐穩軍工筆電最大軟板供應商 轉型利基產品有成  圓裕下一步進攻電動車
傳產

一個決定,讓它坐穩軍工筆電最大軟板供應商 轉型利基產品有成 圓裕下一步進攻電動車

全球軟板供應商競爭激烈,台灣卻有一家軟板廠,十年前就已轉進軍工筆電市場,現在,圓裕不但成為特規領域的市場龍頭,未來,更打算進一步大啖電動車相關應用商機。

日期:2021-09-22

安倍政權正式告終  日本新領袖全數高舉親台政策 自民黨總裁殊死戰  誰是第100任首相?
政治社會

安倍政權正式告終 日本新領袖全數高舉親台政策 自民黨總裁殊死戰 誰是第100任首相?

由安倍晉三領導、日本史上任期最長的內閣政權,將在今年九月底正式畫下句點。此次,自民黨以「黨內改革」與「世代交替」為總裁選舉的主軸,到底誰能勝出並出任第一百任首相?

日期:2021-09-22

內幕》五倍券風暴平息,蘇貞昌穩坐閣揆寶座 是誰操弄鄭文燦組閣傳聞?
生活消費

內幕》五倍券風暴平息,蘇貞昌穩坐閣揆寶座 是誰操弄鄭文燦組閣傳聞?

雖然民進黨部分派系已經虎視眈眈,希望閣揆蘇貞昌下台;但在蔡英文總統力挺下,蘇貞昌不動如山。為何在此時,又會有換人組閣的傳聞呢?

日期:2021-09-14

想住「陶朱隱園」有多難...上億富豪想「看一眼」都得審查 超嚴苛條件曝光
房地產

想住「陶朱隱園」有多難...上億富豪想「看一眼」都得審查 超嚴苛條件曝光

外型像超大支麻花捲的「陶朱隱園」,總是會吸引不少人的目光,這棟一戶300坪上看18億的豪宅,據說就算是再有錢的人也未必買得到,因為光是要踏進去「看房」,身家背景資料都得經過超嚴苛的審查。

日期:2021-09-06

被高租金壓垮?星聚點、肯德基相繼離開西門町 百萬租金是小事,專家曝「這件事」才是出走主因
焦點新聞

被高租金壓垮?星聚點、肯德基相繼離開西門町 百萬租金是小事,專家曝「這件事」才是出走主因

繼星聚點西門館不敵租金熄燈後,西門町再傳名店撤租,肯德基「台北峨嵋餐廳」日前公告,因租約到期結束營業,終結該據點36年營運。隨著知名業者相繼出走,外界紛紛猜測下個離開西門町的會是誰?不過,房市專家徐佳馨認為,租金僅是其次,讓業者離開的主因仍是「沒有觀光客」。

日期:2021-09-03

2021米其林》台中Forchetta摘下一星 6年前「脫北」曾不被認同,靠一招養出死忠顧客!
焦點新聞

2021米其林》台中Forchetta摘下一星 6年前「脫北」曾不被認同,靠一招養出死忠顧客!

20210825編按:台中「Forchetta」餐廳去年首度摘下米其林一星,今年再度蟬聯一星殊榮,是全台唯一以地中海料理摘星的餐廳。餐廳老闆兼主廚MAX先前接受《今周刊》採訪,透露離開台北至台中開餐廳,如何養出一票死忠顧客,更表示,摘星光芒只是一時,等到潮流褪去,最終支持他餐廳的仍是最死忠的台中粉絲客。

日期:2021-08-25

月薪4萬2,每年股票賠2、30萬也不知道怕!他回憶新手期嘆:天真有時也是一種幸福
台股

月薪4萬2,每年股票賠2、30萬也不知道怕!他回憶新手期嘆:天真有時也是一種幸福

Hi A大:又要打擾您一下了,有看到您描述,您是2011年才開始獲利,在這之前都是賠錢的。最近一直持續在看您的文章,忽然有個疑問,當您一直賠錢,賠到沒信心,賠到買一張不優的保單,我很好奇的是,您如何度過這段賠錢的日子(應該有幾年吧),心理如何調適過來的(賠錢之後的懊悔,我相信這會是一個無窮迴圈,如何跳脫),而當決定再出發時,您為何有強健的心理去再投資?或是您抱持怎樣的心態決定再繼續投資股票的呢?(畢竟之前一直賠錢,應該還是會擔心吧)。是因為您不下單,單純持續研究宏碁、觀察法人進出依據,股價變動的依據,等到有把握了,機會也到了,才開始下單嗎?為這樣發問,是因為我目前的心理狀況,感覺只要接觸到股市相關就會害怕,想請教您是如何度過的。謝謝

日期:2021-08-20

原物料股大噴發,熱到中俄出手壓抑!想上車?這9檔概念股值得留意
國際總經

原物料股大噴發,熱到中俄出手壓抑!想上車?這9檔概念股值得留意

第2季已經漲了一整季的原物料股,主要是反映全球疫後需求的噴發。雖然目前已進入盤整,但目前供給不增、需求不停的情況下,有哪些原物料後市值得關注?

日期:2021-08-18