油品怎麼選才健康？看看你家的廚房，有幾種不同的油品呢？還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸？其實不同的烹調方式，應該搭配不同的油品，才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質，但要怎麼挑選呢？首先就是認識油品的「發煙點」。
日期：2026-07-17
飯後就想睡，不少人第一反應認為是因為「血都跑去胃了，大腦沒血」，不過醫師張家銘指出，一般飯後想睡通常不代表大腦缺血，而是出現「血糖調度失靈」胰島素阻抗，讓血糖像坐雲霄飛車，當血糖與胰島素一下高、一下低，會使大腦讓清醒訊號下降、睡意慢慢升高。
日期：2026-07-16
善與惡的起點毒油風波延燒，在野陣營火力全開，要求執政黨必須負責，行政院長卓榮泰在立法院遭到圍攻，今天(7/15)藍營又指控賴清德總統和福壽實業董事長洪堯昆關係良好。綠營則攤出政治獻金，收錢的人都是藍營民代。
日期：2026-07-15
台灣掌握AI革命大半硬體供應鏈，卻缺席高頻寬記憶體版圖，讓三星、海力士領軍韓股衝刺。本刊走進韓國，從巷弄間的散戶觀察，到韓國證交所、專業機構的深入訪談，帶你看懂韓國股市的魔性與魅力。
日期：2026-07-15
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2026-07-15
米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》，在此之前，率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年，全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中，共有 13 間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，超過８成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。
日期：2026-07-14
年過40以後，時間開始成為人生最珍貴的資產。這個階段，多數人仍把注意力放在股市的短線漲跌，今天追熱門題材，明天擔心市場回檔。然而，真正影響退休結果的，往往不是抓到哪一檔飆股，而是能否長期、穩定地累積資產。也因此，愈來愈多理財專家建議中年族群採用—指數型投資。
日期：2026-07-14
「外資單日賣超創史上新高…」、「今天台股大跌的兇手抓到了，又是外資小兒在倒貨…」，過往台股總要看外資臉色，只要外資站在賣方，台股就好不起來。然而，台股市場在2026年迎來前所未有的結構性轉變，隨著ETF在台灣蓬勃發展，台股資金結構開始轉變；富邦投顧董事長陳奕光表示，ETF大浪改變籌碼結構，讓散戶變身「類法人」，也成為一股能與外資抗衡的力量。
日期：2026-07-13
2026世界盃賽事，挪威隊7/12以1比2敗給英格蘭隊，止步8強。挪威球星哈蘭德賽後表示，他對於這次國家隊，讓世界看見挪威感到感動，並認為這次他們的表現，已激勵新一代挪威年輕人！哈蘭德(Erling Haaland)在本屆世界盃出賽的4場比賽，合計攻入7球，帶領睽違28年踢進世界盃的挪威闖入8強。包括在16強賽，以梅開二度淘汰曾5度奪冠的強隊巴西。他在場上火力衝刺的精采表現，廣受外界關注！場外的他同樣是人氣指標，具有強大社群魅力與帶貨功力！日前綁在他頭上的「髮圈」意外成為熱門話題！由於他經常在高強度比賽中、需要長時間來回奔跑，大約近90分鐘左右。然而「招牌丸子頭」依舊屹立不搖、完全不鬆散，意外引發外界關注，並帶動相關產品在各國的銷售熱。據了解，哈蘭德使用的是挪威品牌KKNEKKI髮圈，目前已在中國賣爆，限定款還被炒到破千元價格。
日期：2026-07-13
