近年來，精品咖啡市場掀起追尋極致風味的文藝復興。當尋豆師們對產區風土的探索逐漸成熟，咖啡職人的目光開始轉向後製處理法的可能性。從強調保留果膠甜感與醇厚的「蜜處理」，到近年蔚為風潮的「實驗性發酵」與「植菌咖啡」，業界不斷透過科學與工藝的交織，試圖打破風味的既有疆界。在這波浪潮中，天仁茗茶以深厚的東方茶底蘊，獨具匠心地詮釋咖啡共釀工法，推出令人驚豔的「茶釀咖啡」。
日期：2026-06-24
今周刊編按：2026世界盃小組賽事很精彩！H組「無敵艦隊」世界排名第2西班牙對上首次闖進世足賽會內賽、世界第67名的西非島國維德角，竟然踢出超爆冷門的0：0比數，讓球迷震驚不已。維德角面對本屆奪冠大熱門「無敵艦隊」西班牙就展現韌性與強勢防守，終場以0：0踢和上演「世足大驚奇」震撼全球，維德角也拿下隊史在世足賽的首分積分。尤其西班牙整場攻勢猛烈，全場射門27次、射正7次，但許多危急的關鍵時刻，全部都被維德角40歲守門員沃齊尼亞（Vozinha）神擋下，讓他一戰成名，IG粉絲追蹤數從踢球前只有5萬粉絲瞬間變成370萬。許多球迷熱搜「沃齊尼亞」是誰？現年40歲的他，從2012年就替國家隊出賽踢球，最近才剛告別效力2年的葡萄牙乙級聯賽沙維什體育俱樂部（GD Chaves）；但因為年紀已經偏高，本屆世界盃很可能也是他的最後一屆；賽後他受訪時流下激動的淚水，《BBC》評論：「湧上心頭的情感實在太過強烈，這個是代表幸福的淚水。」維德角在哪？全國人口數還不到60萬，甚至比台灣雲林縣人數還要少。它位於西非的大西洋島國「維德角」，橫跨大西洋中部的10個火山島，獨立前是葡萄牙的殖民地，接近四分之一的人口居住在首都培亞；維德角自1975年自葡萄牙殖民統治下獨立以來，政治體系與經濟發展相對穩定，被視為是非洲地區政治穩定、生活品質與經濟發展水準較高的國家之一。
日期：2026-06-16
睽違37年，第76屆FIABCI（世界不動產聯盟）再度於奧地利維也納舉辦。6月12日，龍寶建設董事長、中華民國不動產協進會理事長張麗莉（Lily Chang）從前任會長、義大利籍的Antonio Campagnoli 手中接下這項職務，成為首位華人女性世界總會長。FIABCI是被聯合國認可的非政府組織（NGO）之一，在全球不動產領域有領導地位。接任世界總會長，不但是張麗莉個人職涯的重要里程碑，更是台灣不動產業首度進入國際決策核心，在全球建築與城市發展體系中，從參與者一躍成為規則與趨勢的共創者。全國地方公會理事長與建築2代、200多位組團親臨現場應援，其中不乏知建商，包括勤美、豐邑、順天、各縣市省公會理事長，台中市長盧秀燕更親自率團，帶著各局處長官出席這場就職典禮。
日期：2026-06-15
編按：本書作者久賀谷亮畢業於耶魯大學醫學院，擁有日本與美國醫師執照的醫學博士，投入腦科學與臨床研究超過25年。他指出，決定大腦老化速度的關鍵之一，是被稱為「端粒」的長壽基因。透過適度運動與健康飲食，可以延緩其縮短，而近年在歐美流行的「正念冥想」，更被證實能防止大腦與身體老化。他提出每天10分鐘的正念呼吸法：坐在椅子上，背部微挺、雙手放鬆放在大腿上，將注意力放在身體與椅子的接觸感，感受身體被地心引力往下拉的感覺，再回到呼吸本身，感受氣息進出與胸腹起伏。當雜念出現時，不需批判，只要覺察並重新回到呼吸。每天10分鐘長期下去，能消除大腦疲勞、提升專注力、記憶力與緩解壓力。而在書中，作者以一則虛構故事開場：一名從事老化模擬、藉以銷售抗老產品的軟體開發人員，遇見一位曾在耶魯從事腦神經研究的神祕老人，也逐步揭開「老化」背後的面紗。
日期：2026-06-08
一條不能改、也不敢改的產線，藏著金居多年虧損的病灶，李思賢選擇從最難的一刀下手。他把舊配方拆開，把量產風險隔開，也把一家老銅箔廠推向新的技術路口。
日期：2026-06-03
過去被笑稱是牛皮股、定存股的聯電(2303)從4月開始一路向上衝，股價50元翻倍漲、站穩 110元的百元關卡，周一(5/25)見到122元近期高點，而面板大廠群創(3481)更扯，週五(5/22)開盤不久直接亮燈漲停、鎖死在 44.65 元，爆出超過 33 萬張的驚人天量，周一(5/25)繼續攻勢，再次亮燈來到49.1元，群創傳拿下SpaceX訂單、50元以上有機會看見？這兩檔老牌低價股「瘋狂補漲」行情，讓很多沒上到車的股民看得心癢癢，現在聯電還能追嗎？群創還會噴幾根？資深分析師杜金龍拋出震撼彈：當落後補漲的「低價股」成為主力新寵，這不是大牛市的起點，反而可能是台股即將面臨 4,000 到 6,000 點的拉回修正的警訊。
日期：2026-05-25
編按：資深明星夫妻檔孫鵬、狄鶯的兒子孫安佐近日因自製噴火槍遭羈押，再度登上媒體版面，已逝女星大S的前夫汪小菲動不動在母親張蘭的直播中發飆暴走...這些脫序的行為，背後其實藏著一種常被忽略的家庭關係模式--當表演型人格家長習慣以情緒、戲劇化反應與高度控制來主導家庭，孩子會長成什麼樣子？
日期：2026-05-19
台股週三(5/6)在權值股領軍下，早盤一度勢如破竹衝上41575.84點的歷史高位，然而，隨著高檔獲利了結壓力湧現，盤中一度劇烈震盪甚至「翻黑」，跌至最低40616.28點。所幸，多方買盤隨後進場支撐，帶領大盤重新回到漲勢。
日期：2026-05-06
端午連假及暑假即將到來，規劃好旅行了嗎？玩膩了日韓，想換地方旅行，離台灣飛行時間不到1個半小時的香港是不錯的選擇。香港旅遊發展局即日起至5月17日，邀請8家旅遊業者，推出2週的線上旅展。香港旅遊發展局台灣辦事處處長為徐維妮表示，不同於以往主打香港3天2夜，這次旅展推出4天3夜，優惠行程8888元起（未稅），讓旅客輕鬆出遊玩好玩滿。
日期：2026-05-05
年底宜蘭縣長一役，國民黨和民眾黨週一(5/4)以民調方式決定「藍白合」縣長參選人，最後不意外由國民黨籍的立委吳宗憲以對比式民調27.6%，勝過民眾黨陳琬惠的21.1%，將讓宜蘭縣長選舉上演「檢察官大戰律師」的兩名政治新人之爭。對於自己民調數字落後民進黨推出的素人律師林國漳（28.9%），吳宗憲表示，不會抱怨對手有總統、各部會輔選，集三千寵愛於一身，會把自己的政策一一提出。吳宗憲也透露，有民眾跟他說，「我為什麼要當鄉下人？」因而支持他，他要讓宜蘭變得不一樣，「宜蘭不是誰的後花園，它就是一個跟所有城市站在一起，第一排的一個城市。」至於現任國民黨籍縣長林姿妙因涉貪污等案被停職中，吳宗憲則表示，在很多場合有遇到她，會以原本林姿妙已經做好縣政的部分為基礎，再往上讓宜蘭更好。被問到藍白是否將在竹北市、彰化市、員林市等鄉鎮市長層級共推人選？民眾黨秘書長周榆修透露，確實會針對鄉鎮市長的層級進一步再來討論。
日期：2026-05-04
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