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「賣千元餐,真正進口袋不到50元」 雲端廚房3 SQUARE風光開幕半年收攤 獨家揭密背後秘辛
傳產

「賣千元餐,真正進口袋不到50元」 雲端廚房3 SQUARE風光開幕半年收攤 獨家揭密背後秘辛

由前foodpanda台灣執行長周禎洋領軍,結合美食廣場及雲端廚房的3 SQUARE,營運才半年多,就因為財務危機結束營業。在迎來解封後,雲端廚房在台灣還有未來嗎?

日期:2022-03-23

從「只求活下去」到年營收上看億元!無知中年42歲賣地賣房籌千萬、從零做出「白木耳飲界LV」
創業

從「只求活下去」到年營收上看億元!無知中年42歲賣地賣房籌千萬、從零做出「白木耳飲界LV」

林益慶、郭怡妙兩位好友,中年時以白木耳創業。他們沒有餐飲服務業經驗,以自己的想法做「無添加」白木耳飲。2013年開店,不知道客人在那裡,健康飲品也沒那麼受重視,第一年營收只有200多萬。但,兩人如實做好手中的白木耳飲,慢慢調整,找到市場,自此業績年年爆發性成長,更不受疫情影響。2019年營收達7千多萬元,疫情後每年成長2成,去年直逼億元。無添加、少糖的白木耳,吸引豪門貴婦成為顧客,還有熟客誇讚8more是「白木耳飲界LV」。

日期:2022-02-25

超商變超市!全家賣500款生鮮選物、小七冷凍陳列增四倍   連全聯都虧十年  超商雙雄搶「鮮」有盤算
傳產

超商變超市!全家賣500款生鮮選物、小七冷凍陳列增四倍 連全聯都虧十年 超商雙雄搶「鮮」有盤算

統一超商開了首家「OPEN NOW」便利快超市概念店,全家便利商店也喊出一年要展店十五家超市,是什麼原因讓超商業者紛紛搶進生鮮市場?

日期:2022-02-23

轉機篇 站穩亞洲市場 迎電動車熱潮  兩老兵乘風起飛
科技

轉機篇 站穩亞洲市場 迎電動車熱潮 兩老兵乘風起飛

近兩年電動車銷量大成長,也接連帶動相關電池供應鏈訂單滿手、營運起飛,而台灣也有兩家業者,在苦熬多年後,分別卡位日本、泰國電動車供應鏈,未來營運後市看漲。

日期:2022-02-23

一文看懂新創股權分配陷阱:為什麼2人一起創業,股權一人一半是最不推薦的方式?
金融

一文看懂新創股權分配陷阱:為什麼2人一起創業,股權一人一半是最不推薦的方式?

當你決定成立公司後,第一件頭痛的事,就是要討論創始團隊之間的股權分配。

日期:2022-02-17

天涼唯一的答案 珍味蕈菇
生活消費

天涼唯一的答案 珍味蕈菇

晚秋到仲春的寒涼天候,是北半球溫帶地區菇類勃發的季節,尤其是一年一度的野生蕈菇,松露、松茸、牛肝菌、羊肚菌紛紛冒出頭。有人走進森林野地裡找尋它們的蹤跡,有人等著餐廳主廚展身手,大快朵頤一番,從台灣本產到歐洲空運都有不同美味,是難得的季節限定饗宴。

日期:2022-02-09

買酒,先參考美國價格
生活消費

買酒,先參考美國價格

好東西不怕貴,但就怕當多花錢的冤大頭。如何避免踩雷?先上網比價,更重要的是,看看美國賣多少錢。

日期:2022-02-09

入手古董帆船  航向飛機到不了的純淨島嶼 顧問界老總遇逆風領會轉彎大智慧
職場

入手古董帆船 航向飛機到不了的純淨島嶼 顧問界老總遇逆風領會轉彎大智慧

Ready about?」船長黃昶勳大聲問水手,一旁水手回應:「Ready!」此時船長接著喊,「Tacking(開始轉)!」水手快速整控帆繩,讓船帆翩然而起,船身緩緩移動前行。船長一邊專注看風向,一邊熟練計算方向盤轉彎角度,準備出港。很多人不知道船長的另一個身分,其實是國際會計師事務所安永旗下的安永企業管理諮詢服務公司總經理。

日期:2022-01-26

誰說TOYOTA維修廠非大不可? 和泰車換腦袋 把「大醫院」換成更多「小診所」 流失的老客戶意外買單
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誰說TOYOTA維修廠非大不可? 和泰車換腦袋 把「大醫院」換成更多「小診所」 流失的老客戶意外買單

和泰汽車蟬聯20年台灣車市龍頭寶座,其中TOYOTA品牌車主更是逐年增加;但面對售後服務量能飽和,和泰決定主動出擊,說服經銷商首創「社區型保修站」。

日期:2022-01-26

影響風險的變因:個人健康條件、開刀部位 明確交代「四史」  手術麻醉不可怕
健康

影響風險的變因:個人健康條件、開刀部位 明確交代「四史」 手術麻醉不可怕

半身麻醉、舒眠麻醉比全身麻醉安全?經氣管內管全身麻醉又屬風險最高等級?麻醉自費品項不少,迫不得已必須動手術,但麻醉這關要怎麼過,哪些才是重中之重?

日期:2022-01-19