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世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會
美食旅遊

世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會

11月的高雄餐飲圈,將迎接世界級主廚來台展現手藝!主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名,本人更入列Best of the Best名人堂,同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco,受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀,於11月11日至11月15日快閃客座五天,將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出,以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。

日期:2026-09-16

歐洲MAGA正在崛起
國際總經

歐洲MAGA正在崛起

在移民與能源危機浪潮下,德國極右派政黨「德國另類選擇」(AfD)的崛起,反映出選民捍衛德國優先的強烈意志,以及求變心切的政治期待。

日期:2026-09-16

AI恐讓政府效率大倒退
國際總經

AI恐讓政府效率大倒退

各國政府用AI加速行政效率,搜尋、分類、撰寫文件看似全都變快了;但人類決策速度並未加快,一旦行政業務量激增,政府效能可能因決策瓶頸而低落。

日期:2026-09-16

美債殖利率逾5%創19年新高、油價飆108美元...Fed升息與否明揭曉,手握債券要買還是賣「風險一次看」
全球股市

美債殖利率逾5%創19年新高、油價飆108美元...Fed升息與否明揭曉,手握債券要買還是賣「風險一次看」

今周刊編按:美伊戰火持續延燒,國際油價飆漲、美國10年期公債殖利率更觸及19年高點。美股三大指數15日全跌,投資人都靜待美國聯邦準備理事會(Fed)本週利率決策。債市延續賣壓,美國 10 年期公債殖利率一度升至 5.041%,創 2007年 7月以來最高,30年期殖利率也觸及 5.401%。原油價格飆升加劇通膨擔憂,市場普遍預期Fed會將聯邦基金目標利率上調1碼。此外,沙烏地阿拉伯關閉一條繞過關鍵能源水道荷姆茲海峽的輸油管後油價走高,布蘭特原油上漲2.9%,收每桶108.75美元;西德州原油上漲4.4%,收每桶105.83美元。

日期:2026-09-16

公司要壯大前「懂帳」是經營的基礎
職場

公司要壯大前「懂帳」是經營的基礎

從設立到營運 報支流程、憑證保存小細節大關鍵

日期:2026-09-16

別只看台積電!富邦金、南亞、長榮、萬海…台股多頭行情外溢,10檔金融、傳產股接棒衝刺不寂寞
台股

別只看台積電!富邦金、南亞、長榮、萬海…台股多頭行情外溢,10檔金融、傳產股接棒衝刺不寂寞

台股歷經修正後,近期又蓄勢待發,隨時準備突破新高。但這波領漲的主流已從電子,悄悄分散至金融與傳產,後兩者的類股指數還領先大盤、突破6月高點。其中有哪些個股值得留意呢?

日期:2026-09-16

人潮=錢潮公式失靈?北市「店租王」月租88萬,醫美、健身房...這3大產業憑什麼成為房東新寵?
房地產

人潮=錢潮公式失靈?北市「店租王」月租88萬,醫美、健身房...這3大產業憑什麼成為房東新寵?

當服飾、精品不再願意支付天價店租,誰來接手一樓金店面? 答案轉向醫美、診所與健身房。這批新好租客不再仰賴路過人潮,而是鎖定目的型消費者,憑藉大坪數、長租期,成為房東眼中的新寵。

日期:2026-09-16

代訂機票愈來愈難賺...27年老牌易飛網如何靠「包機戰術」搶攻高毛利團體旅遊市場?上千機位1個月賣光
傳產

代訂機票愈來愈難賺...27年老牌易飛網如何靠「包機戰術」搶攻高毛利團體旅遊市場?上千機位1個月賣光

在歷經疫情衝擊與市場重組後,易飛網從純票務跨入高毛利的團體旅遊市場。依託長年累積的數位行銷、票價與機位管理能力,大膽挑戰包機生意,更進而獲得航空代理業務。

日期:2026-09-16

創業從來不是一場豪賭! 拆解成功開店的「獲利底層邏輯」
職場

創業從來不是一場豪賭! 拆解成功開店的「獲利底層邏輯」

最常被問的一句話是:「現在做什麼最賺錢?」這句話,我通常不會急著回答。

日期:2026-09-16

迎戰 SMA 多元精準治療時代!香港 3至4 年真實世界研究證實:重度與成年病友「治療永遠不嫌晚」
健康

迎戰 SMA 多元精準治療時代!香港 3至4 年真實世界研究證實:重度與成年病友「治療永遠不嫌晚」

面對脊髓性肌肉萎縮症(Spinal muscular atrophy, SMA),許多成年與重度病友最常問的一句話是:現在才開始治療,是不是太晚了?答案正在被翻轉。隨著新藥問世、健保給付放寬及新生兒篩檢推動,台灣已邁入 SMA 多方位精準治療時代,即使是發病多年的成年患者,長期治療後運動功能仍能獲得顯著改善與穩定。

日期:2026-09-16