「我從沒想過要當主廚,也從沒想過自己會走到今天這一步。但不知不覺中,一旦你發現自己喜歡這件事,就會在這條路上一直走下去。」韓籍主廚Akira Back說。坐在11月11日即將開幕的同名餐廳「Akira Back Taipei」包廂裡接受專訪,他時而認真思考問題,時而以戲謔的方式幽默回覆,舉手投足間散發個人魅力。
日期:2026-11-06
台股近期回檔修正,漲多的AI族群紛紛走弱,股價波動風險上升, 若看好特定公司後市,不一定要直接買股票,可考慮買進該公司發行的CB,以降低波動風險。
日期:2026-10-28
退休金攸關老後生活,但由政府統一操盤,已無法滿足不同年齡層的需求。根據本刊最新調查結果,民眾對於勞退金的投資方向其實很有「主見」。
日期:2026-10-21
一九七九年五月四日,柴契爾夫人成為英國第一位女首相,她從不打算成為一個討好民意的追隨者,而是要在充滿爭議的政治殘局中,用科學般的理智與鋼鐵般的意志,開闢出一條新路。
日期:2026-04-22
知名經濟學家皮凱提證實,資本收入增長已超越勞動所得,導致貧富差距拉大。在機器取代人力的AI浪潮下,若只教孩子「讀好學校、進好企業」的雇員思維,恐難逃貧窮循環。
日期:2026-03-04
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日期:2026-03-04
豬農二代陳聖瑋運用機械背景自研智慧餵食系統,透過手機就能遠端監控、調整餵食量。兩年內已有三十五家豬舍導入,他希望翻轉畜牧業「又髒又累」印象,吸引更多年輕人回流。
日期:2025-12-17
美國地方選舉上周落幕,民主黨奪下維州、紐約市與紐澤西。溫和派與左翼新秀皆聚焦經濟民生,反映選民對政府停擺與經濟前景的憂慮,也為來年的期中選舉揭開序幕。
日期:2025-11-12
運動部於九月初正式揭牌運作,但任職於學校的運動教練們,因為低薪、升遷門檻高與頻繁考核,讓熱血教師淪為廉價勞力,運動部若無法改革體制、回應基層困境,恐難留住人才。
日期:2025-11-05
時序進入美股過往表現相對低迷的九月,但同時也進入了傳統消費旺季,消費類股挾帶低基期優勢,有望成為防禦類股布局的好時機。
日期:2025-09-10