20210825編按:由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻,她卻只想趕快回到廚房,服務客人,鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期:2020-08-26
近年來,儘管林敏雄將大多數心力投入在全聯,但他仍未忘卻房地產業,不但有一套養地哲學,且拚戰得有聲有色,悄悄成為雙北市精華地段大地主。
日期:2020-08-05
七月十五日,全球自行車龍頭捷安特、巨大機械股價飆到三三四元,市值達一二五二億元新台幣,創下成立以來的歷史新高,一掃兩年前,股價跌至一一一元的陰霾;董事長杜綉珍接受《今周刊》獨家專訪,描述接班以來的心路歷程和未來的布局藍圖。
日期:2020-07-22
大同經營權之爭未歇,其中,公司派林郭文艷幕僚、律師陳錦旋,幾乎是公司股東會常客。這位在澎湖漁村長大的女性,如何在如潮的爭議聲中,成為「經營權女王」?
日期:2020-07-15
「訂閱人數破十萬了!」走進三立電視台,財經主播王志郁開口第一句話,就先自豪地展現,近期在Youtube上教導理財的「戰果」。常看電視新聞的觀眾,對王志郁一定不陌生,深耕多年的財經專業形象深植人心,但,你可能不知道,擅長投資理財的王志郁,過去竟有過一段慘賠500萬元的故事。
日期:2020-06-12
近一個月來,台灣股民最關心的議題,除了疫情,就是興櫃股王昇佳電子。提供光學感測晶片、微機電感測晶片的IC設計廠昇佳, 上櫃後股價強漲至九百元,昇佳背後到底有什麼來頭?
日期:2020-06-10
面對台鋼為首的市場派爭奪經營權,友訊科技以胡雪為首的公司派,在近兩個月展開持續的法律戰。這個讓經濟部、證交所、金管會緊盯的上市公司經營權之爭,至今仍無法斷言鹿死誰手。
日期:2020-06-03
疫情連傳喜訊,各地空店潮趨緩,住商不動產企研室經理徐佳馨指出,街邊店面臨客層流失問題,這波肺炎疫情只是刺激空店潮加速發生,雖然疫情減緩,待租量降低,店面屋主仍應提早應變,展開自救。
日期:2020-05-07
行政院的《農民退休儲金條例》草案,送立法院審議時,引來標榜「照顧農民」的朝野立委競相加碼,提供農民具有尊嚴的退休生活,與維持政府財政永續之間,兩者該如何找到其中的平衡點?
日期:2020-05-06