北市餐廳爆出食安問題！近日有民眾到台北新光三越南西店B1「牛喜壽喜燒」用餐，吃完後竟出現發燒、上吐下瀉，同行友人亦有類似症狀，就連Google評論中，也有不少人反應身體不適，疑似是食物中毒，立刻通報衛生局。台北市衛生局已於周三（10/22）前往店家稽查，發現有冰箱食材未加蓋保存之衛生缺失事項，並抽樣作為沾醬使用的「蛋液慕斯」送驗，檢驗結果將於1至2週出爐。隨後，豊漁餐飲集團也在臉書發表聲明。
日期：2025-10-23
今周刊編按：65歲前主播眭澔平4月底前往尼泊爾挑戰攀登聖母峰，未料卻引發高山症腦水腫，在海拔5460公尺處陷入重症狀態，出現無法吞嚥進食、上吐下瀉甚至昏迷長達60小時等症狀，在經歷96小時的痛苦折磨後放棄登峰計畫，目前已返台並住院療養，引發外界關注。有傳言指出，此次活動的承辦單位為「野樵國際旅行社」，對此，旅行社也發表3點聲明澄清。野樵國際旅行社表示，得知本次攀登活動的消息時間與一般網民無異，均是看報得知，也不知道有此活動。其次，野樵國際旅行致力於國內山岳教育的提升，以及海外健行活動安全維護，近年來以協助完成數千人完成尼泊爾高海拔活動夢想，安全掌握度百分之百，眭先生的活動未有安全維護以及基本高度適應常識，亦為本公司所不解，但因純屬個人行為，本公司不予評論。野樵國際旅行社強調，冒險誠可貴，生命價更高，合理的挑戰是冒險，未具備安全管理的挑戰是玩命，兩者有非常顯著的差異，敬請慎選海外健行服務單位。
日期：2025-05-26
台灣人就愛飛日本旅遊，然而人潮擁擠，病毒也趁機爆發，從A型流感、諾羅病毒、麻疹、百日咳等，成為不少旅客的「隱形紀念品」。有網友分享同事到日出差感染A型流感，回台後才短短2天就讓原本30人的辦公室剩不到10人上班，「辦公室幾乎被團滅」。出國旅遊如何玩得開心，又能夠保護自己？台大醫院前感染科醫師、日本旅遊達人林氏璧表示，旅行平安險(旅平險)中有項「海外突發疾病」，記得需要選擇納入法定傳染病的，才能夠順利得到理賠。目前包括安達產物、臺灣產物、旺旺友聯、南山人壽、華南產物保險線上投保，在海外突發疾病中，仍有含法定傳染病理賠。
日期：2025-04-23
編按：疾管署日前公布，2025年春節期間急診腹瀉就診人次為近5年最高，就診人數達到24萬2,589人次，諾羅疫情升溫更讓原本就壅塞的急診室雪上加霜。諾羅病毒透過糞口傳染，近期幾件疑似食物中毒個案(礁溪老爺、饗食天堂、饗饗、王品初瓦…)，最終也與諾羅病毒脫不了關係，如果不慎和感染者同桌或在同一空間用餐，摸到餐桌、公筷母匙，或是使用公共廁所，都有可能不小心染上病毒。加上諾羅病毒沒有特效藥，只能針對症狀進行支持性治療，而且沒有特別好發在哪一個族群，全年齡都有機會感染，所以日常還是要勤洗手、少吃生食或生飲，才能避免病毒的感染與傳播。以下為中醫師賴韋圳在臉書粉絲頁分享諾羅的預防要點...
日期：2025-03-07
農曆春節到了，家家戶戶聚餐、圍爐的氣氛濃厚，但同時也是腸胃炎高發期！疾管署發出警告，因為今年腹瀉群聚感染的病例不斷增加，急診室爆滿，其中很多民眾都是感染「諾羅病毒」。有民眾同桌聚餐，其中一人感染諾羅整桌都團滅，更有一家3代5口，全部感染諾羅的案例。
日期：2025-01-27
饗賓餐飲集團旗下知名Buffet餐廳「饗饗」，疑似爆出集體食物中毒案，更被台北市衛生局重罰300萬元，但日前被菲律賓餐飲巨頭快樂蜂併購的雙月食品則為饗賓發聲，認為優質企業在真相待查，事實也未明前，就也已經被鞭一頓，滿身是傷，呼籲別歹幣驅除良幣，也別把好的企業逼走。
日期：2025-01-09
座落在微風信義46樓，可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位難求，然而卻有多民眾在店家Google地圖留言表示於1/5前往用餐後上吐下瀉，隔天難以上班，「看了新聞才知道是集體食物中毒」。還有網友形容「吐得跟新加坡魚尾獅一樣，真的超衰」。對此，饗賓集團發出聲明表示，已主動進行自主查核與全面性清消作業，餐廳團隊已積極聯繫與提供最適切的安排。積極配合政府食安政策，釐清事件可能的原因，並立即改善衛生局所提點的事項，同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動。台北市衛生局7日前往稽查，查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔，責令1月10日前改善完成。不過，餐廳當晚仍照常營業，台北市衛生局後續將依違反食安法第47條「命暫停作業或停止販賣而不遵行」規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。截至1月8日上午11時，醫院通報就醫人數已達19人。對此業者回應，從1/7下午到傍晚都有自主查核清消、配合調查。過程中有資訊與時間的落差，沒有「不取消訂位」，7日晚上8點已經全數通知顧客，8日餐廳暫停營業一天。對於這次事件造成顧客用餐行程影響，饗賓集團最新回應表示，餐廳除主動致電，安排可挪移的其他用餐時間，另外針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。台北市衛生局8日表示，醫院通報就醫人數增至32人，且有持續擴大之虞，不同意業者復業，同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店，發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店分別有衛生缺失，要求限期改善。
日期：2025-01-09
台灣高鐵董事長江耀宗日前發出公開信，宣布發放每名員工營運激勵金1萬2000元，今天再公告年終獎金3.27個月，台灣高鐵企業工會表示，經董事會支持同意下，今年首次「總獎金制度化」，根據制度對應的總獎金，預估今年總獎金可達6.5個月以上，比先前的6個月還多。
日期：2025-01-08
中秋節除了烤肉，許多人會買蛋黃酥來享用或送禮，不過有網友表示，自己近日帶了一盒台中知名糕餅店「不二糕餅」蛋黃酥，結果竟然吃到只剩半隻的蟑螂，嚇得她直呼「食安控管這麼糟啊？」但網友們反應兩極，第一時間業者認為這麼大的異物要包進蛋黃酥裡，機率其實較低，會再更嚴謹把關每道作業程序，不過該發文者於周四深夜再次發文，針對外界質疑的地方列出9點聲明。該發文者說，這禮盒是由朋友贈送，朋友沒有保留發票，但蛋黃酥是當天用信用卡刷卡購買，信用卡末四碼可私下提供給店家去查詢刷卡的消費紀錄。週五不二糕餅亦再次發布聲明回擊：「蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0」！個案後續處理已全權委託律師進入司法程序，不二糕餅不再透露相關細節。台中市食安處派員前往稽查後表示，結果尚符規定，並未查出病媒蹤跡。
日期：2024-09-13
近期食安問題頻傳，位於新北市汐止區遠雄廣場「鴻屋咖哩」爆出疑似食品中毒事件，自6/19起有民眾因身體不適就醫，6/24再增2人通報腹瀉，累計10人就醫。新北市衛生局也命令該店停業。有民眾指出，一家三口6/17到該店用餐，回家後孩子開始上吐下瀉、發燒到40度，1天狂拉25次以上，醫院報告顯示，孩子血液或糞便培養都是沙門氏菌，等於這次確定是食物中毒，並通報衛生局。對此，新北市衛生局表示，1年內已接獲2次遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報，達暫停作業標準，故命遠雄廣場鴻屋咖哩自6/24起暫停作業，待該公司完成改善後，向本局提出改善報告，經審查同意及環境複查合格後，使得恢復作業。
日期：2024-06-25
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