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慢遊芎林,跟著徐薇走進那年夏天  玩水釣魚採橘子,還有紅麴香
美食旅遊

慢遊芎林,跟著徐薇走進那年夏天 玩水釣魚採橘子,還有紅麴香

重返外婆家,徐薇欣慰地發現芎林的寧靜、純樸如故。她穿梭文昌街懷舊,悠遊飽覽田野風光。即使經過漫漫歲月,那些在鄉間樂而忘憂、親族圍繞的日子,掛著淡淡笑容的外婆和她的那桌令人垂涎的客家佳餚,依然在記憶中閃閃發光。

日期:2022-08-02

拼命工作、拼命玩!「華苑映創」掌門人Jeffrey的MultiVan生活體驗
科技

拼命工作、拼命玩!「華苑映創」掌門人Jeffrey的MultiVan生活體驗

「華苑映創」掌門人Jeffrey為每支影像作品注入強烈生命力後,總能獲得外界廣大迴響,在工作之餘也不忘要Work hard, Play hard。這一次,Jeffrey又再次親自演示,如何透過愛車歷經一次次充滿驚喜的探險,以及如何藉由一輛精挑細選的愛車,做到事業與家庭的美妙平衡。

日期:2022-07-29

在餐盤裡 說山與海的故事
美食旅遊

在餐盤裡 說山與海的故事

台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。

日期:2022-07-20

「寫出問題,但找不到答案」殺完藍儂,凶手竟席地而坐閱讀手上那本讓他沮喪轉憤怒的《麥田捕手》
品味收藏

「寫出問題,但找不到答案」殺完藍儂,凶手竟席地而坐閱讀手上那本讓他沮喪轉憤怒的《麥田捕手》

一九五一年七月十六日,《麥田捕手》轟動文壇,作者沙林傑以大膽措詞,反映憤怒青年心聲,不過小說也帶來意外反響,八○年代三起名人槍擊案凶手,身上不約而同都帶著這本書。

日期:2022-07-20

今年鰹魚「胖一圈又肥又多」!日漁民嗅到不對勁⋯吐2大殘酷真相:快要沒鰹魚可以吃了
國際總經

今年鰹魚「胖一圈又肥又多」!日漁民嗅到不對勁⋯吐2大殘酷真相:快要沒鰹魚可以吃了

「我從來沒在這個季節見過這麼胖的鰹魚,以前的魚都是瘦的,沒有脂肪,但今年的魚變得很胖。」自2022年開始,日本漁民發現「鰹魚變得又肥又多」,理論上應該感到開心才是,但他們卻愁眉不展,擔憂「就快要沒鰹魚可以吃了」,為什麼?

日期:2022-07-16

「珍奶之父」翰林茶館創辦人凃宗和,生日前夕染疫猝逝...他催生「世界第一杯珍奶」靈感來自菜市場小販
傳產

「珍奶之父」翰林茶館創辦人凃宗和,生日前夕染疫猝逝...他催生「世界第一杯珍奶」靈感來自菜市場小販

「珍奶之父」同時也是知名茶飲品牌翰林茶館創辦人凃宗和,據《中時新聞網》報導6/26確診染疫、6/27晚間因急救無效宣告身亡,遺體於6/28火化。本與友人相約疫情後再相聚,但凃宗和生日前夕突傳逝世消息震驚台灣茶界,紛紛發文哀悼致意,高雄茶藝促進會理事長林仲儀也悲痛證實噩耗。有「珍奶之父」之稱凃宗和,曾談及珍珠奶茶的創造,起源自台南鴨母寮菜市場看到粉圓興起靈感,進而誕生出世界上第一杯的珍珠奶茶,並曾獲得國家地理雜誌評選為「影響華人世界十位重要人物」。

日期:2022-06-30

依山傍海的眷戀
美食旅遊

依山傍海的眷戀

廖家助農場的位置得天獨厚,位於海岸山脈山腳下,從農場便能看到知名椰林海岸,白天不時有雲霧與海風吹拂,晚上則有落山風從山上吹向海洋。讓廖家助在農場的每一天,都從望海開始,心曠神怡。

日期:2022-06-29

白天打工仔、晚上玩團仔  正港台客的嘶吼 宮廟+重金屬  血肉果汁機外銷台灣味
生活消費

白天打工仔、晚上玩團仔 正港台客的嘶吼 宮廟+重金屬 血肉果汁機外銷台灣味

編按:今年第33屆金曲獎頒獎典禮將於本週六(7/2)在高雄巨蛋舉行,成立16年的臺語樂團「Flesh Juicer 血肉果汁機」一口氣入圍了、「最佳臺語專輯」、「最佳MV」、「最佳年度專輯」等多個獎項,並且2度叩關金曲獎最佳樂團。(原文刊載於2021/3/3,更新時間為2022/6/29)----「你我的人生袂輸若像咧搬戲,All I know that I wanna tell you the stories(你我的人生像在演戲,我只知道我想說故事給你們聽)。」2020年12月,在音樂祭「萬華大鬧熱」的舞台上,重金屬搖滾樂團「血肉果汁機」主唱Gigo,與閃靈樂團主唱林昶佐同場飆歌,他們擅長的「死腔」,讓上萬名聽眾發狂似地擺臂嘶吼。

日期:2022-06-29

拆了「奇萊北峰」標示牌還拍不雅照!他遭撻伐喊冤,太管處怒了擬罰3千、停權禁入山
美食旅遊

拆了「奇萊北峰」標示牌還拍不雅照!他遭撻伐喊冤,太管處怒了擬罰3千、停權禁入山

編按:1名登山客拔起奇萊北峰山頂的標示牌拍照貼文,遭到網友撻伐。太管處週一(6/27)表示,已接到檢舉,會同太警隊調查,將要求賠償,並依公告事項開罰,並擬對其停權禁止入園登山。

日期:2022-06-27

把生態保育視為無上樂趣踏查幽幽山林36年 國家公園「老蓋仙」 在晨嵐裡親炙太魯閣的靈魂
職場

把生態保育視為無上樂趣踏查幽幽山林36年 國家公園「老蓋仙」 在晨嵐裡親炙太魯閣的靈魂

在國家公園服務36年,人稱「老蓋仙」的太魯閣國家公園管理處處長游登良,終於準備卸甲。但在最後十幾天,他繼續數十年如一日的事,清晨4點,他再走到峽谷山道,慢慢地、用心地感受著這個他靈魂歸屬之地。

日期:2022-06-22