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盤點10家「連霸」米其林餐廳!他們的奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

盤點10家「連霸」米其林餐廳!他們的奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮,共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定,另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是,連5年拿下二星殊榮的請客樓,意外掉星,頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳,與2022年版本38間相比,有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星,其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳,以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導,來看他們的奪星之路怎麼走!

日期:2023-08-31

從「一」到後面的「億」
傳產

從「一」到後面的「億」

Costco在全球有一億個會員,每年可挹注約45億美元,這讓我們有底氣對會員許下承諾。「提供會員價格最實惠的商品」聽起來不難,其實很難。但唯有把「一」做好,才會有後面的「億」。

日期:2023-08-30

《八尺門的辯護人》熱潮/外籍漁工被虐待、漁業觀察員「被失蹤」都是真的!民團倡議遠洋漁船裝設Wi-Fi
政治社會

《八尺門的辯護人》熱潮/外籍漁工被虐待、漁業觀察員「被失蹤」都是真的!民團倡議遠洋漁船裝設Wi-Fi

台劇《八尺門的辯護人》7月上架後引發熱潮。但影集中外籍漁工被虐待而殺人、外籍漁業觀察員死亡的情節,卻是真實存在的案件。對此,人權團體積極倡議在遠洋漁船上裝設Wi-Fi,盼能保障漁工的通訊權,並監督船上的勞動條件,使漁船出海時不致淪為「海外孤島」。

日期:2023-08-23

獨家》博客來2年換3總座,10億新投資董事會竟不知?創辦人張天立跳出來:我想當面跟羅智先談創新
傳產

獨家》博客來2年換3總座,10億新投資董事會竟不知?創辦人張天立跳出來:我想當面跟羅智先談創新

統一超小金雞博客來過去單季獲利就逾億元,首季卻虧損741萬元、上半年虧26萬元。 這一虧,讓博客來創辦人、第二大股東的張天立出面喊話,也掀開茶壺內風暴。

日期:2023-08-23

D2C+社群媒體引爆北美新商機 |台中外貿協會與Newegg跨境商機博覽會 台中隆重登場
科技

D2C+社群媒體引爆北美新商機 |台中外貿協會與Newegg跨境商機博覽會 台中隆重登場

北美科技商品類第一名電子商務平台Newegg(NASDAQ: NEGG),在成功扶植眾多品牌與貿易商開拓北美市場的基礎上,8月30 日攜手十大頂尖物流、金流…等服務商,共同為中部廠商帶來一場前所未有的商機盛宴。服務商現場提供專業且免費諮詢與優惠方案,希望有效協助中部地區的廠商拓展商業模式,共同探索國際市場的無限潛力。

日期:2023-08-21

「山道猴子的一生」你看了嗎?60分鐘道出現代人「逼哀慘劇」 快看看自己臉書,這些「共同特徵」中多少?
情感關係

「山道猴子的一生」你看了嗎?60分鐘道出現代人「逼哀慘劇」 快看看自己臉書,這些「共同特徵」中多少?

YouTube動畫《山道猴子的一生》,短短60分鐘道出了部分台灣年輕人的一生,由於劇情過於寫實引起不小輿論,卻也讓高雄旗山分局擔憂,轄區內的「軋車聖地」恐因熱潮再度吸引大批民眾上山跑車,目前已啟動相關稽查,避免死亡意外再度發生。或許看過影片的你只會一笑置之,但律師表示,現實中這樣的人真的很多「五夠逼哀」,而他們的臉書不外乎有共同特徵及現象。

日期:2023-08-18

一直被模仿
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一直被模仿

當你找到一個獲利方法,別人就開始模仿,試圖取代你的市場地位,這個時候,你怎麼辦?面對模仿,我們該致力培養「不一樣」的企業文化、打造獨特團隊,才是獲勝的關鍵!

日期:2023-08-16

除了AI股,第三季還可以追什麼股票?專家看好「3大類股」:面板廠將谷底回溫
台股

除了AI股,第三季還可以追什麼股票?專家看好「3大類股」:面板廠將谷底回溫

信評機構惠譽 (Fitch) 將美國長期外幣債務評級從最高的「AAA」調降一級到「AA+」,預計美國未來三年財政狀況將惡化,同時總體債務負擔將不斷提高。

日期:2023-08-13

圖/日本7-11梅香飯糰「整隻大蟑螂」包緊緊!供應商道歉也救不回 市值被嚇走近5億元
國際總經

圖/日本7-11梅香飯糰「整隻大蟑螂」包緊緊!供應商道歉也救不回 市值被嚇走近5億元

向來以高標準食安自豪的日本,近日卻被爆出,7-11超商所販售的一款梅香飯糰,竟然包著一隻超級完整的大蟑螂,引起當地社會關注。雖然日本7-11和飯糰供應商火速道歉,仍難挽回下跌的股價,其中供應商甚至市值瞬間蒸發超過4億台幣,創下10個月以來最大跌幅紀錄。

日期:2023-08-09

鴻海、佳世達都找它拍故事,跨出傳統媒體拚轉型!老牌有線電視業者:和LINE合作是塊最佳招牌
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鴻海、佳世達都找它拍故事,跨出傳統媒體拚轉型!老牌有線電視業者:和LINE合作是塊最佳招牌

預計在今年第三季興櫃轉上櫃的鑫傳,被視為台數科集團成長性最佳的公司。在有線電視式微的趨勢下,鑫傳如何掌握新商機,並成為集團成長雙引擎?

日期:2023-08-09