「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
從台北出發，穿越雪隧彷彿將城市煩囂拋諸腦後，僅約40分鐘，即抵達風光截然不同的宜蘭頭城。地處蘭陽平原與太平洋交界，緊鄰烏石港、面向龜山島，坐擁東北角壯闊海景的──蘭陽烏石港海景酒店。
日期：2025-06-26
編按：每年媽祖進香活動，是台灣最重要的宗教活動，更被國外列為世界三大宗教盛事之一。白沙屯媽祖於5/1登轎出發，5/3星期六抵達北港，並於5/11星期日下午3點45分返回拱天宮。白沙屯媽祖進香路線並沒有固定，沿途路徑會經過苗栗、台中、彰化、雲林4個縣市，在YouTube頻道「白沙屯媽祖網路電視台」將全程直播白沙屯媽祖進香過程。大甲媽祖和白沙屯媽祖，兩者進香行程哪裡不一樣？本書作者王惠光是執業35年的律師，參與進香活動長達十年，列出11點差異，在路線、神轎大小和出巡儀式都不同，參與者的體驗及感受也會不一樣，產生的樂趣也會大大不同。
日期：2025-05-02
嘉義老字號林聰明沙鍋魚頭最新推出的泡麵，上架短短二周就銷售一空，甚至還被台灣虎航選為機上餐。看三代林佳慧如何轉型，擦亮老品牌。
日期：2025-03-05
新北市今年首次舉辦「新北黑白切大賽」，希望以最生活化的美食推廣臺灣豬肉，為庶民美食文化增添豐富深刻的記憶，更期許藉此活絡在地經濟發展。新北因擁有龐大的人口與市場規模，且有大量的工業區與勞工，每日豬肉需求量為全臺之最，足見市民對豬肉料理的深厚依賴。
日期：2025-02-25
公司名稱：良辰桔市有限公司主要產品：連鎖超商平台授權招商合作夥伴負責人：李盈輝企業成立時間：109年07月核貸銀行：華南商銀信義分行
日期：2025-01-08
