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魏哲家、宣明智都是座上賓》微矽張董砸7千萬,開全台第一家江戶前天婦羅料理...如何成為竹科大老最愛?
生活消費

魏哲家、宣明智都是座上賓》微矽張董砸7千萬,開全台第一家江戶前天婦羅料理...如何成為竹科大老最愛?

科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。

日期:2025-01-22

張忠謀請黃仁勳吃飯,為何會約在自己家?有錢人請客的背後真相,普通人千萬別這麼做
職場

張忠謀請黃仁勳吃飯,為何會約在自己家?有錢人請客的背後真相,普通人千萬別這麼做

如果有親戚朋友來家裡做客,你會怎麼招待?今天我看到一個原則,非常驚喜!完全符合我的觀察,既抓住人性,也能做到賓主盡歡,親友覺得你誠意滿分,還到處讚揚你。

日期:2024-12-19

「鳳凰Villa」黑卡級公設,獲得迴響
房地產

「鳳凰Villa」黑卡級公設,獲得迴響

隆大營建事業全新落成建案,以超強公設,吸睛購屋族。

日期:2024-12-02

自助餐夾「4塊排骨+1芝麻球」竟要80元!店家秀成本喊幾乎沒賺:嫌貴沒辦法…60元便當這裡買
生活消費

自助餐夾「4塊排骨+1芝麻球」竟要80元!店家秀成本喊幾乎沒賺:嫌貴沒辦法…60元便當這裡買

高雄一名男子日前到自助餐用餐,拿了4塊排骨、1顆芝麻球,沒想到結帳時竟然要80元,讓他嚇了一跳還向店員重複確認金額,自嘲「果然吃不起永遠是我的問題!」對此店家也出面回應,強調真的沒有賺,覺得貴他們也相當無奈。

日期:2024-12-02

「從烏來國小出發上大刀山,克服爬坡山巔!」謝金河不藏私親揭捷兔好路:這家餐廳有實力進500盤
美食旅遊

「從烏來國小出發上大刀山,克服爬坡山巔!」謝金河不藏私親揭捷兔好路:這家餐廳有實力進500盤

大刀山上慶賀老友身體健康因為養病休息了將近一年的好友Charles顏,終於恢復健康,24日他重新加入我們爬山的隊伍,為了慶祝他戰勝病魔,比基尼早在一年前就許下諾言,只要Charles恢復健康,他要在秀山飯店擺一桌鱸鰻大餐!比基尼如約履行承諾,我們充滿期待。

日期:2024-11-27

Costco會員年費漲8%...如果身處3情境、沒買3商品 內行勸:升級黑鑽卡只是浪費錢、不划算
生活消費

Costco會員年費漲8%...如果身處3情境、沒買3商品 內行勸:升級黑鑽卡只是浪費錢、不划算

知名美式賣場Costco好市多,日前上調美加地區的會員年費高達8%,外媒報導,先前加錢升級黑鑽卡的會員,在這波年費漲勢下,如果面臨3種情形,或是沒有購買好市多店內的3種商品,其實都是在浪費黑鑽卡的福利,可以考慮暫停續訂或改選金星卡。

日期:2024-11-16

北市最難訂餐廳之一「鄒記食舖」 純熟江浙功夫菜成黃仁勳宴客口袋名單!背後名人牆更吸睛:這大老簽名好工整
美食旅遊

北市最難訂餐廳之一「鄒記食舖」 純熟江浙功夫菜成黃仁勳宴客口袋名單!背後名人牆更吸睛:這大老簽名好工整

朋友訂了很久的鄒記食舖,臨時通知我來吃一餐,終於有機會品嚐到這個全台北市最難訂的三家餐廳之一。

日期:2024-10-26

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味
美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

《黑白大廚》啟示:有三間米其林3星的台灣,為何拍不出大規模實境秀?湊齊100個廚師很簡單,難的是這件事
政治社會

《黑白大廚》啟示:有三間米其林3星的台灣,為何拍不出大規模實境秀?湊齊100個廚師很簡單,難的是這件事

《黑白大廚》因為颱風假的關係在台灣大紅,中年人我為了趕上話題,也在週末趕緊追上進度,對這檔實境秀其實感觸頗深。特別是在看到大批網友,又開始在討論台灣有沒有能力拍出《黑白大廚》時尤其如此。

日期:2024-10-08

56歲汪建民肺腺癌離世!不菸不酒為何罹癌...胸腔外科醫師:平常做這7件事,預防肺癌找上身
健康

56歲汪建民肺腺癌離世!不菸不酒為何罹癌...胸腔外科醫師:平常做這7件事,預防肺癌找上身

編按:藝人汪建民去年11月確診肺腺癌第4期,抗癌一年仍不敵病魔辭世,享年56歲。由於汪建民不菸不酒,仍得到肺癌,胸腔科醫師杜承哲表示,肺腺癌初期症狀不明顯,容易與一般肺部疾病混淆,建議可以定期透過低劑量電腦斷層(LDCT)篩檢,早期發現,存活率可以相差10倍以上。肺癌已居國人癌症死亡率第一名,除了定期篩檢外,醫師也分享在日常生活中,我們該如何注意及保養,避免肺癌找上身。

日期:2024-10-08