更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。
日期:2020-11-04
新光金控將在6月董監改選,卻首次出現家族分裂,各自提出董事名單;背後目的是要讓吳東進明白,「要好好認真經營,因為有人在監督著」。
日期:2020-05-06
根據投資研究機構晨星(Morningstar)觀察,截至2019年8月底為止,美國指數股票型基金(ETF)整體資產規模,達4.27兆美元,首度高於主動式基金(4.25兆美元),顯見ETF比主動式基金,更受投資人青睞;有趣的是,早在2017年,「股神」巴菲特就用1場「10年賭局」,證明ETF績效優於避險基金一事。
日期:2019-09-24
日前被譽為中國拳王的練喻軒向「館長」陳之漢下挑戰書單挑,原本雙方只是在網路上筆戰,結果沒想到最後竟演變成真的要開戰。
日期:2019-07-06
曾經是初期糖尿病患者,50歲就罹患退化性膝關節炎,去年6月體重達114.2公斤的羅東博愛醫院骨科醫師陳劍龍,健康狀況堪慮;他花了一年時間減掉41.8公斤,維持72.4公斤超過1個月。今(6/25)在院內展現瘦身成果,不少同仁欣羨之餘,也問起減重方法,陳劍龍笑稱,不是靠藥物手術,而是靠著LINE群組來督促自己運動和節食。
日期:2019-07-02
春節期間,國內發生首次機師罷工,勞資七天內四度協商,終於落幕。銜命處理的交通部次長王國材接受《今周刊》專訪,透露整起事件的三大關鍵轉折。
日期:2019-02-26
國民黨高雄市長候選人韓國瑜聲勢暴漲,台北市長柯文哲13日接受網路節目「RJ流理台」專訪時直言,韓國瑜的網路聲量不合理,「unreasonable」,在PTT上引起熱議,還有網友要柯文哲準備迎戰「韓粉出征」,但也有人認為,「韓粉沒種去打柯拉..還要演友好勒」。
日期:2018-11-15
高雄市長選戰升溫,民進黨候選人陳其邁昨(4)日出席三民區後援會成立大會時,直接向國民黨候選人韓國瑜下戰帖,要對方到三鳳宮發誓,若做不到10年內讓高雄人口成長至500萬的目標,就將家中財產及維多利亞貴族學校捐出來。
日期:2018-11-05
過去半年,雲端產業最轟動的事,就是全球最大電商亞馬遜與知名軟體公司VMware的合作。VMware成為亞馬遜私有雲獨家合作夥伴,本刊專訪執行長基爾辛格,揭祕小蝦米如何能和大鯨魚平起平坐?
日期:2017-06-22
在這個迷戀大數據的時代,企業紛紛投入資料庫的建立;但大數據看不到深層動機,必須輔以人性本質的「小數據」,才能讓消費者有感。
日期:2017-01-12