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這些年,那些事 老飯店的新滋味
美食旅遊

這些年,那些事 老飯店的新滋味

台灣餐飲市場競爭激烈,不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土,更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場,即使是早已卡位的老字號,也深諳「招牌要擦才會亮」的道理,近年來已有不少老店,暫時關起大門,斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍,如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵,為來客在熟悉的地方,創造耳目一新的豐盛饗宴。

日期:2020-03-25

全球共演債券大擠兌 新倒債危機來了?
國際總經

全球共演債券大擠兌 新倒債危機來了?

突如其來的信用緊縮造成企業債市場潰堤,缺口遍及美國、歐洲、第三世界國家。潰堤的產業,除了央行緊盯的航空、能源等,最大的威脅則來自債台高築的中國房地產。

日期:2020-03-25

全民高標準自律 才能避免「禁足」窒息經濟
政治社會

全民高標準自律 才能避免「禁足」窒息經濟

全球逾十億人因新冠肺炎疫情被「禁足」,台灣雖然仍在可控範圍內,但專家呼籲,要避免政府被迫祭出「剛性規定」,民眾現在就應拉高自律規格。

日期:2020-03-25

IOC委員爆「東奧不辦開幕式、延期勢在必行」 英國也怕了...不再「佛系」防疫,全國禁足3週
國際總經

IOC委員爆「東奧不辦開幕式、延期勢在必行」 英國也怕了...不再「佛系」防疫,全國禁足3週

2020年日本東京奧運確定要延期了嗎?國際奧會(IOC)資深委員龐德(Dick Pound),23日告訴美國媒體《USA TODAY 》,東奧7月24日的開幕式不會舉行,甚至整個賽會延期是勢在必行。另外,同樣受到COVID-19(武漢肺炎)影響,政策急轉彎的還有一直採取「佛系防疫」的英國,首相強生(Boris Johnson)宣布全英國將禁足3週,防疫態度轉趨強硬。

日期:2020-03-24

把「奧客」送到競爭對手那,就是對自己最大的善待!一個咖啡店老闆:客人在我眼裡分4種
職場

把「奧客」送到競爭對手那,就是對自己最大的善待!一個咖啡店老闆:客人在我眼裡分4種

據說人類的終極問題是人從哪裡來?要到哪裡去?咖啡店也一樣,只要能解決錢從哪裡來、要到哪裡去,我們就贏了。

日期:2020-03-24

武漢肺炎撞倒全球金融市場 謝金河:川普的馬其諾防線守得住嗎?
國際總經

武漢肺炎撞倒全球金融市場 謝金河:川普的馬其諾防線守得住嗎?

歐美疫情持續擴散升溫,已撞倒了全球金融市場,全世界政府奮力救市,除了央行降息,放錢買債,重要行QE以外,還有空中灑錢,美國每一個國民直接給1000美元⋯⋯這是巨大危機襲來,政府國家隊必須扮演的角色。

日期:2020-03-21

籌備15年 阿凡達製作祕辛
國際總經

籌備15年 阿凡達製作祕辛

從構思劇本、自掏腰包研發3D科技,加上四處奔波折衝籌集資金,再度蟬聯世界電影之王的「阿凡達」導演詹姆士.柯麥隆, 公開他君臨電影業商業勢力的精采內幕。

日期:2020-03-21

國安基金進場,若還是大跌要感到害怕!他歷經6次護盤提醒:當心以為是來救駕的,其實是補上一刀
台股

國安基金進場,若還是大跌要感到害怕!他歷經6次護盤提醒:當心以為是來救駕的,其實是補上一刀

國安基⾦護盤六次,這六次我剛好都在股市裡。

日期:2020-03-20

「中國式復工」 一齣上下呼攏的荒唐劇
國際總經

「中國式復工」 一齣上下呼攏的荒唐劇

習近平一聲令下,中國各地冒著疫情擴散的壓力下被迫復工;然而,「上有政策,下有對策」,面對以用電量考核復工率的檢查,廠商則以「復工不復產」來因應。

日期:2020-03-20

住房率掉8成,觀光業需插管救命!晶華潘思亮:防止「經濟病毒」擴散,政府要從「3金」下手
傳產

住房率掉8成,觀光業需插管救命!晶華潘思亮:防止「經濟病毒」擴散,政府要從「3金」下手

COVID-19(武漢肺炎)疫情蔓延,全球越來越多國家採行鎖國政策,給觀光產業帶來可怕衝擊,旅行社業務幾乎因此全面停擺,航空業、飯店業業績都呈現懸崖式墜落。

日期:2020-03-19