台灣人的餐桌上，「魚」無論是作為日常家常菜，或是節慶聚餐，往往都是相當受歡迎、出現頻率高的一道菜。不過，除了挑選魚種，採買、保存以及烹飪方式，都會影響食材新鮮度與食用品質。「無毒教母」譚敦慈日前在節目中分享自己的選魚小秘訣，以及日常最推薦食用的四大神魚，從購買順序、即期品挑選，到不同魚類的處理技巧，都提供實用建議，希望透過正確選購與料理方式，讓魚料理成為餐桌上的安心選擇。
日期：2026-07-20
在AI科技高速發展時代，Line、FB、IG、語音聊天…各種社交媒體看似能輕易與他人連結，卻也反映了現代人的孤獨寂深。知名行銷與銷售行為專家、人脈架構師孫路弘指出，當今人際關係痛點，在於人們往往過度依賴沒有溫度的線上訊息，反而築起了一道防火牆。建立真正高價值人脈，關鍵在於將立場從「自我推銷」轉移到「對方在意的價值」，並透過線下實體互動與真誠價值交換，重拾人與人之間的信任。
日期：2026-07-17
台灣掌握AI革命大半硬體供應鏈，卻缺席高頻寬記憶體版圖，讓三星、海力士領軍韓股衝刺。本刊走進韓國，從巷弄間的散戶觀察，到韓國證交所、專業機構的深入訪談，帶你看懂韓國股市的魔性與魅力。
日期：2026-07-15
編按：本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru，曾深受反覆復胖之苦，後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」，成功在3個月內減去14公斤，腰圍減少30公分，直到今日，仍維持著47公斤的身材，從未復胖。作者強調，飲控不等於節食，而試吃對比例、食物！她歸納出的「211圓盤飲控」，不需要繁瑣的熱量計算，只需準備一個直徑約25公分的圓盤，按照黃金比例盛裝即可：•2＝蔬菜與配菜：高纖飽足，掃除腸道廢物。•1＝蛋白質與脂類：建立肌肉、提升代謝。•1＝碳水化合物：提供大腦與身體運作能量。
日期：2026-07-14
中國信託銀行今（13）日在高雄亞洲新灣區開出第159家分行「亞灣分行」，近500坪、裝潢成本超過1億元，是目前中信造價最高的分行。最特殊的是，它沒有開在一樓街邊，反而藏身商辦的六樓。「這是我第一家不在街邊的分行，對銀行來講很挑戰。」中信銀行個金執行長楊淑惠坦言。但答案，正是兩個字：隱私。
日期：2026-07-13
編按：韓國股市周三(7/8)再度重挫，連續2天跌到熔斷，儘管三星財報優於預期，股價卻持續走弱，更引發投資人憂心華邦電(2344)、南亞科(2408)等台灣記憶體股是否也將面臨補跌壓力，究竟該續抱還是趁高獲利了結？分析師郭哲榮認為，現階段，技術線型比基本面還要重要！特別是記憶體族群，頸線一旦跌破就是破了，絕對不能鐵齒。至於台股第三季該如何布局？他建議避開高基期個股，將資金轉向低基期族群，並點名精材(3374)、智原(3035)、中美晶(5483)等3檔低基期潛力股，同時也以長榮(2603)過去「基本面創高、股價卻一路下跌」的案例，提醒投資人操作更應重視技術面訊號。
日期：2026-07-09
2026世界盃賽事如火如荼進行，除了賽事結果，各大球星表現、場外花絮也備受關注。像是41歲葡萄牙球星C羅（Cristiano Ronaldo）眾所周知是個自律狂，在健身、飲食菜單上意志力堅強，才能讓體態保持相當水準，長年維持僅7%的體脂率；C羅過往受訪曾說，沒有人比他對自己更加嚴厲。除了自律之外，C羅身上沒有任何刺青也再度引發討論。放眼望去，許多球星幾乎都有刺青，但C羅卻是個特例！探究背後原因，不單單是為了追求極致的競技狀態，背後更有暖心原因。
日期：2026-07-03
優秀操盤手與撲克高手一樣懂得考量獲勝機率。傳奇操盤手海特透過順勢系統提高勝算，保持好奇心、排除無關雜訊，專注於真正具備複利威力的好球出現。
日期：2026-06-29
第37屆金曲獎圓滿落幕，天后蔡依林憑藉專輯《Pleasure》橫掃3大獎，睽違19年再度封后。從19歲爆紅後深陷「永遠不夠好」的完美主義與焦慮，蔡依林曾一度萌生退意，花了20年走過質疑。如今她坦然擁抱自己，在領獎時感性地說：「即便這一路有非常多的噪聲，我都會勉勵我自己把這些噪聲當做畫筆一樣，創作下一個屬於我自己的風景。」
日期：2026-06-28
今周刊編按：長榮海運旗下新加坡籍貨輪「長麗輪」（Ever Lovely）行經荷姆茲海峽時遇襲，該船隻遭到無人機擊中，所幸未造成人員傷亡，貨物及船隻都沒有受到重大影響，仍於海上繼續航行。美國總統發文批評伊朗，直指對方愚蠢地違反簽署的停火協議。美國中央司令部證實，針對伊朗境內軍事目標進行反擊，空襲伊朗飛彈與無人機儲存設施，以及沿岸雷達據點，並持續在荷姆茲海峽部署，確保商船能夠安全通行。而伊朗伊斯蘭革命衛隊（IRGC）也在27日發文指出，已對美軍在區域內的部署據點發動轟炸，稱根據協議內容，荷姆茲海峽的船舶通行管制權屬於伊朗。若美方再次進行攻擊，不排除再採取更大規模的反應。
日期：2026-06-27
