很多愛茶人買茶、泡茶、喝茶，還有許多人以茶養生，卻不知道自己喝下的茶究竟對身體有無害處。資深茶人李啟彰指出，近年來飲茶族群急速增長，茶農為了增產使用農藥和化肥，而5個體感訊息可以幫助你分辨喝的茶有無農藥超標、農殘。
日期：2023-02-20
編按：1970年代，台南出生的台灣囝仔黃文局留學紐約。他身上只剩下400美元（約合台幣12000元），從未修過商學院課程，卻大膽從一張租來的辦公桌白手起家，在風雪中提著皮箱走遍紐約第五大道做生意。憑著過人的膽識與決心，加上精準的商業眼光，短短數年間，他打造出橫跨歐亞美的貿易帝國，而且站穩浪尖40年。
日期：2023-02-16
被譽為「AI界的iPhone革命」，ChatGPT的問世，近期驚豔全球。底層技術雖非最新，且有許多細部問題仍待修正，但它的高精度回答、富邏輯性的回應，以及歸納整理的機能，說它是「AI界的iPhone」應非浪得虛名。
日期：2023-02-15
今周刊編按：土耳其與敘利亞接壤地區2/6清晨發生7.8級強震，截至目前已超過1.1萬人不幸死亡，數千棟房屋倒塌。由民間組織在當地設置的「台灣─雷伊漢勒世界公民中心」(台灣中心)透過視訊記者會傳遞第一手消息，執行長裘振宇說，台灣中心的建築主體因為是軍用混凝土牆作為結構，在這次的強震中撐住了，沒有任何損壞，已開始發放救援物資，提供敘利亞土耳其人免費的熱食及免費充電服務。⠀裘振宇表示，台灣中心所處的哈泰省，已經超過1300棟房子被摧毀，由於雷伊漢勒市目前沒有電，對外聯繫時有時無，他表示，目前每晚約有300至400位民眾前來過夜，每次發生餘震就會有大批居民湧入台灣中心，因為他們知道「台灣中心不會倒」。至於為何這次土耳其地震，會造成如此多的建築物倒塌，裘振宇表示，土耳其許多建築都是1997年泡沫經濟時所蓋的，品質都粗製濫造，沒有像樣的基礎，遇到這樣的大地震，「一定會倒」。而台灣中心7年前在興建時就決定不找當地營造廠，以軍事混凝土牆製造，至今沒有任何損傷。而救援行動持續進行中，許多搜救畫面也被轉傳網路；其中一名父親用肉身保護兒子的畫面，引發熱議。當救難人員拉出一名男性屍體時，只見他胸前緊抱著一名小男孩，正當大家都以為男孩也罹難時，卻發現他奇蹟活下來，畫面讓網友直呼：「這名父親真的是英雄」。台灣搜救隊成員也在當地時間2/8下午進行搜救，在1棟倒塌建築下聽到微弱聲音，發現1名遭到建築物壓住的女子，由於她的肢體遭嚴重擠壓，搜救隊與醫療團隊在現場執行截肢手術，經過長達5個小時終於將女子救出送醫，雖然急救後一度恢復生命跡象，但最後仍然不治，令人悲傷。至於台北市搜救隊被分派至阿德亞曼執行救援任務，但面臨許多難題。搜救隊於臉書寫下救援情況，描述當地入夜氣溫攝氏零下5度，搜救器材箱都結霜，搜救人員只能砍柴用空油桶升火取暖；飲食方面，除了自備的糧食包之外，當地居民還送來熱騰騰的土耳其烤餅，「天冷，但我們心不冷！」
日期：2023-02-09
根據《財訊》報導，經過動盪的1年，日本人透過應用高科技商品，追求身心安穩，改變生活風格。舉凡能幫助睡眠、節省時間和支出、回想過去美好的商品，在2022年都創下銷售佳績。「養樂多1000哪裡買？」、「養樂多1000便利商店進貨時間分享」⋯，2022年標榜能改善睡眠的養樂多1000在日本造成風潮。為什麼這款2019年就推出的商品在兩年後爆紅？日本又有哪些商品在2022年熱賣？
日期：2023-02-09
一九二四年一月七日，蓋希文開始提筆創作令他名列音樂史的名作《藍色狂想曲》。在作品首演前，古典與爵士存在明確的「雅俗界線」，但蓋希文不受此限，衝撞了觀眾的認知。
日期：2023-02-08
波蘭報導文學作家沙博爾夫斯基，歷經波蘭政治轉型、母親失業、家庭顛簸，他如何以獨到觀點探討獨裁者的權謀？以及共產走向民主自由的轉型陣痛？
日期：2023-02-08
ChatGPT引發的大量關注，正式點燃了AI領域的「軍備競賽」。從Google、微軟、百度到蘋果都傳出正在積極備戰這波聊天機器人浪潮，而Google執行長桑德爾．皮蔡（Sundar Pichai）更正式對外發表了對話式AI服務「Bard」，宣佈未來幾週內就會開放大眾使用這項技術。
日期：2023-02-08
佛光山開山宗長、國際佛光會創辦人星雲大師週日（2/5）下午離世，享耆壽97歲。他因曾中風後健康走下坡，加上長年罹患糖尿病，每兩天就要進高雄長庚醫院洗腎，晚年外出行動幾乎都靠輪椅代步，甚至雙眼都看不清，但星雲的意志力堅定，他曾告訴醫療團隊說「出家人不怕死」。星雲在85歲時就預立遺囑，2015年他在人間福報的文章中提到，自己在60、70歲的時候，身體還很健壯，就想活到80歲就好了，哪裡知道，又這樣繼續的活下來，當然人生總是生命有階段性。至於遺產部分，星雲曾透露自己估計有2000多萬財產，已全部捐作公益信託教育基金，包括寺廟、學校、電台資產、寫書的稿費也都全部捐出，「一生沒有存款，我的所有一切都是大眾的、都是佛光山的，一切都歸於社會」。
日期：2023-02-06
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