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天涼好食鍋
生活消費

天涼好食鍋

一口銅鍋,炭火猩紅,熱氣氤氳,鮮香微酸的酸菜白肉鍋,在冷天裡特別開胃暖心。

日期:2025-11-26

立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」
健康

立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」

週五(11/7)是「立冬」,是24節氣中的第19個節氣,2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣,農曆九月(大)十八,意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來,又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候,該怎麼吃才健康,「補冬」究竟要怎麼補,還有什麼飲食禁忌呢?《今周刊》為您整理一次看。

日期:2025-11-07

影/桃機槍響香港女遊客被白牌車甩飛,返家發聲「以為就這樣死在台北」…仗義女拉一把:紅帽哥更要讚揚
政治社會

影/桃機槍響香港女遊客被白牌車甩飛,返家發聲「以為就這樣死在台北」…仗義女拉一把:紅帽哥更要讚揚

桃園機場第一航廈週六(9/20)發生槍響,43歲男子駕駛特斯拉白牌車Model X是慣犯違法攬客,香港女乘客不知情的狀況下上車,航警為取締該駕駛企圖逃逸,對空鳴槍8發嚇阻,但女乘客因門沒關好被甩出車外,一名仗義女子和紅帽大哥出手相救,才沒釀成更大傷勢。仗義女子在脆上轉述該名香港女遊客的狀況,表示該遊客已安全返回香港,女遊客說:「在還沒被拉出去之前,有一刻以為自己就要死在台北」!所幸她沒有骨折是皮外傷。仗義女子說對今周刊編輯特別強調,一定要公開表揚紅帽大哥,「他可能沒有脆,我想公開表揚他比較重要,我只是協助而已」。

日期:2025-09-21

夢想職人》不老食光餐廳創友善環境  帶來歸屬與療癒 高年級料理人烹調暖心好滋味
政治社會

夢想職人》不老食光餐廳創友善環境 帶來歸屬與療癒 高年級料理人烹調暖心好滋味

(今周刊1498)在「不老夢想一二五號」餐廳,銀髮大姊們重新走進職場,煮出家之味,也煮出自我價值。彈性工時、友善環境,讓她們在工作中找到陪伴與療癒,證明「老」仍能發光。

日期:2025-09-03

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

中居正廣「性朝貢」醜聞延燒!富士電視台面臨破產威脅,社長會長雙雙下台...失控的危機處理如何搞垮一家公司?
政治社會

中居正廣「性朝貢」醜聞延燒!富士電視台面臨破產威脅,社長會長雙雙下台...失控的危機處理如何搞垮一家公司?

編按:日本知名男星中居正廣的性侵醜聞自爆發以來餘波未平,即便他宣布退出演藝圈,事件引發的震盪仍在持續擴大。不僅牽動整個日本娛樂圈,更將富士電視台推上輿論的風口浪尖,成為這場醜聞背後最受矚目的「炎上事件」之一。在外界的強烈關注下,富士電視台社長港浩一召開記者會說明情況。然而,這場本應平息風波的記者會卻成了危機升級的催化劑。港浩一在記者會上坦承,電視台早在2023年事發時便知悉這起醜聞,但當時並未採取明確行動。更讓輿論不滿的是,這場記者會並未開放同步轉播,對於媒體的提問也多以模糊回應帶過,對關鍵問題如第三方調查委員會的成立時間和組成人員等均避而不談,結果不僅未能挽回公眾信任,反而讓輿論怒火更加高漲。麥當勞、任天堂、本田汽車等超過75家日本大型企業紛紛火速切割,抽掉廣告或是改放公益廣告來表達抗議。估計,電視台至少損失數十億元日幣,面臨破產危機。一連串荒腔走板的危機處理,終於逼得港浩一不得不引咎辭職謝罪。

日期:2025-01-27

自助餐夾「4塊排骨+1芝麻球」竟要80元!店家秀成本喊幾乎沒賺:嫌貴沒辦法…60元便當這裡買
生活消費

自助餐夾「4塊排骨+1芝麻球」竟要80元!店家秀成本喊幾乎沒賺:嫌貴沒辦法…60元便當這裡買

高雄一名男子日前到自助餐用餐,拿了4塊排骨、1顆芝麻球,沒想到結帳時竟然要80元,讓他嚇了一跳還向店員重複確認金額,自嘲「果然吃不起永遠是我的問題!」對此店家也出面回應,強調真的沒有賺,覺得貴他們也相當無奈。

日期:2024-12-02

風格茶席
生活消費

風格茶席

喝茶之人都有自己的品茗之道,而不同茶席的體現,正是品味與生活態度的完美呈現。從茶器、茶空間布置到茗茶哲學,和茶人一起喝茶,探索風格茶席的魅力。

日期:2024-11-13

父吃粽子噎死,家人怕丟臉稱心肌梗塞…她憶那刻「沒人會急救」,如何4-6分鐘內幫忙搶命?
政治社會

父吃粽子噎死,家人怕丟臉稱心肌梗塞…她憶那刻「沒人會急救」,如何4-6分鐘內幫忙搶命?

端午節連假即將到來,不免俗都會吃上幾顆粽子應景,不過食用粽子有些人務必當心,曾獲廣播金鐘獎主持人陳思安就發文透露,父親「意外死亡」其實是因為吃粽子噎死,然而家中長輩可能覺得很丟臉,對外說是心肌梗塞,她提醒大家務必注意跟提醒家中長輩跟爸媽,「一定要慢慢吃」。對此,醫師蘇一峰在臉書指出,老人家吃東西真的要很注意,胸腔科醫師常在氣管夾出很多東西,黏黏軟軟的食物要特別小心,容易完全阻塞氣管缺氧死亡。常見呼吸道異物梗塞患者會激烈咳嗽,逐漸呼吸困難、臉發紫,進入完全梗塞,因此4~6分鐘內是黃金救命時間。

日期:2024-06-07

頂級豪宅、百萬名車、專屬遊輪...如果極其富有,你會把錢花在哪?有錢人花錢跟我們有什麼不一樣
理財

頂級豪宅、百萬名車、專屬遊輪...如果極其富有,你會把錢花在哪?有錢人花錢跟我們有什麼不一樣

當我提到我是一家公司的社長時,人們往往會認為我「花錢在豪華的房子和汽車上」,但實際上我對這些東西並沒有太強烈的執著。目前,我最常花錢的項目是「連結」。與家人的連結。與同事的連結。與朋友的連結。與地區的連結。與自己的內心和身體的連結。

日期:2024-02-07