「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25
當極端氣候導致地球資源逐漸耗竭,加上高齡化與少子化的雙重威脅,旅遊產業同時遭遇內憂外患,唯有加速推動永續旅遊轉型,才能化危機為轉機。聯合國世界旅遊組織(World Tourism Organization,UNWTO )將永續旅遊定義為「經過充分考量當前及未來的經濟、社會與環境影響後,落實遊客、產業、環境與當地社區需求的觀光模式」,Earthcheck作為全球永續旅遊認證組織,成功串起各國從金融業支持綠色消費到催生永續旅遊新商機,強化永續旅遊競爭力,成為名符其實的無煙囪產業。
日期:2024-10-24
在台灣,每年有眾多規模大小不一的藝術博覽會輪番舉辦,讓入場觀展的受眾群也漸趨多元。內行人入場看門道、外行人湊熱鬧,從新手藏家到資深藝術愛好者,即使身分不一樣,都能因為一場別開生面的展覽大開眼界,備受美學薰陶。
日期:2024-10-16
台積電法說會將登場,台積電股價也在此之前,重新登上千元大關。後續,除了地表最強AI晶片GB200將發貨,高通、聯發科的非蘋手機晶片大戰也要開打。此外,近期台積電再次海外擴廠的消息不斷,台積電董事長魏哲家會怎麼回應,受到關注。外資出具報告,點名iPhone 16系列銷量不如預期,未來供應鏈恐陸續收到砍單要求,是近期最早開始調整訂單的一次。台灣蘋概股風向球大立光,本周將舉辦法說會,台股老實樹、大立光執行長林恩平會怎麼看後市,頗受期待。1、台積電法說登場,擴廠傳言四起,魏哲家會怎麼回應?2、iPhone 16銷量拉警報,蘋概股風向球大立光怎麼說?
日期:2024-10-14
今周刊編按:新竹縣竹北一名女子獨自撫養不到6歲的小姊弟,9月入職健身工作室後,將孩子托同事照顧,沒想到3名健身教練竟已凌虐小姊弟為樂,不僅半夜將人捆綁帶到野外吊樹上還放狗撕咬,造成小姊弟因過度驚嚇精神崩潰。當中涉虐童的葉姓健身教練,在全台開設4家健身工作室、竹北經營多家手搖飲料店,惡劣行徑引起公憤,新竹部分民眾發起抵制運動,甚至傳出有民眾發動「私刑正義」包圍飲料店砸店,竹北警方緊急呼籲民眾理性冷靜。
日期:2024-10-13
總金額達3兆元!攸關全體國人在經濟、教育、福利的明年度政府總預算持續卡關中,立法院長韓國瑜和行政院長卓榮泰週五(11日)邀集三黨黨鞭吃「和解飯」盼化解僵局,吃完後國民黨、民眾黨都表示,未見到行政院提出具體解決方案,感到遺憾。「我對藍白的答案也感到很遺憾」,民進黨立法院黨團總召柯建銘則說,餐敘是為未來朝野協商鋪路,是好的開始,只要大家冷靜找解方,相信能盡速化解僵局。國民黨立法院黨團總召傅崐萁表示,行政院還沒有學習如何好好的尊重全國的民意,執政黨沒有傾聽國會多數決議,總預算當中,也沒有看到上會期通過的法律案或是三黨共同簽字的主決議所需要的預算,國民黨團感到非常遺憾。
日期:2024-10-11
想要利用零碎時間吸收財經知識,那就推薦必聽理財Podcast《毛利小姐變有錢》快速上手!無論你是小資族、三明治族還是退休人士,只要是想要了解0050、0056、00878等熱門ETF解析,或是如何存教育金、退休金、買房金等理財議題的話,那本文推薦的投資必聽財經Podcast集數懶人包,你絕對不可錯過。現在就讓我們一起透過本文掌握投資,朝向財富自由之路邁進吧!
日期:2024-10-08
鴻海科技日登場!這次不僅將展出兩款全新設計電動車,預計輝達的AI伺服器GB200的量產版,也可望在活動中同步亮相。GB200預計在11月量產、年底就能小量交貨,這次科技日能否再帶起AI狂潮?新新併隨中信金退場後,2家公司本周就要召開股臨會。不過,反對派新光金大股東林柏翰大張旗鼓,不斷向新光金外資與小股東喊話,呼籲投下反對票。這場金融合併戲碼能否順利落幕,仍待觀察。1、鴻海科技日來了! 不只有電動車、GB200量產版也亮相2、新新併最終回? 新光金、台新金召開股臨會3、特斯拉「全自駕」計程車來了 未來汽車真的不需方向盤了?
日期:2024-10-07
在近600家業者激烈的競爭角逐之下,第二屆台中鍋烤節「十大火鍋燒烤店家」出爐!不論主打吃到飽、頂級肉品、多元湯頭或是能吃美食兼賞美景,台中在地的鍋烤品牌皆各具特色,讓人一年四季都想一嘗美味!
日期:2024-10-07
出自名門的燒肉餐廳,維持一貫品質,提供水準之上的肉品。牛排教父的首間燒肉店、米其林餐廳的燒肉居酒屋、傳自日本的全板前燒肉新體驗,延續團隊、品牌的好口碑,一開店就引發話題。
日期:2024-10-02