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馬鈴薯發芽千萬別吃?譚敦慈給三要訣保平安
健康

馬鈴薯發芽千萬別吃?譚敦慈給三要訣保平安

台上,無毒教母譚敦慈熟練示範拉筋動作,一邊對台下滿座聽眾叮嚀:「健康其實真的很簡單!」讓2026張榮發藝術季講座現場氣氛熱絡非凡。面對近期鬧得沸沸揚揚的「馬鈴薯之亂」,她不僅帶來貼近日常的食安解方,其中一句「馬鈴薯有苦味一定要吐掉」,也讓民眾驚覺原來日常習慣暗藏風險。接著更直接點破許多人的保存誤區,從如何讓馬鈴薯乖乖不發芽,到連銀髮族都能輕鬆實踐的「佛系減肥術」。她用自己多年生活經驗分享各種健康小撇步,從洗菜、控糖到減肥習慣,都是貼近日常的實用招數,也讓不少聽眾邊聽邊點頭、忙著記筆記,專家與民眾零距離交流。

日期:2026-05-12

從2026年新加坡食品展看見台灣味!童振源拆解:台灣水果與美食如何在新加坡打開市場
政治社會

從2026年新加坡食品展看見台灣味!童振源拆解:台灣水果與美食如何在新加坡打開市場

在今年4月舉行的2026年新加坡食品展(FHA 2026)上,台灣再次展現農產與食品產業的國際競爭力。其中,由台南市政府率領的「台南隊」表現尤其亮眼,不僅吸引大量國際買主,更在4天展期中創下突破新台幣3.5億元、約1,100萬美元的外銷訂單成果。

日期:2026-05-11

通勤族注意!北捷信義線東延段5/11試運轉!「象山站」不是終點站,尖峰班距也微調,要多早出門?
生活消費

通勤族注意!北捷信義線東延段5/11試運轉!「象山站」不是終點站,尖峰班距也微調,要多早出門?

上班通勤族注意!台北捷運自周一(5/11)起將迎來重大變化,淡水信義線(紅線)「東延段」試運轉,列車發車起站將由原先的「象山站」改為「廣慈/奉天宮站」,但該站不開放上、下車,旅客請由象山站上、下車並配合車站人員引導。此外,淡水信義線列車班距也有小幅變動,平日尖峰時段部分列車班距將微幅調整1至2分鐘,建議民眾下週起應提早規劃行程,預留更充裕的候車時間。

日期:2026-05-11

健策(3653)股價7天崩30%怎麼了?散熱股末日到了?台股老手解析:奇鋐(3017)、雙鴻(3324)回檔該逃命還是抄底?
台股

健策(3653)股價7天崩30%怎麼了?散熱股末日到了?台股老手解析:奇鋐(3017)、雙鴻(3324)回檔該逃命還是抄底?

健策(3653)因NVIDIA Rubin GPU散熱設計改版傳聞重挫跌停,奇鋐(3017)、雙鴻(3324)也同步大跌,引發投資人關注「散熱股還能買嗎?」本文解析健策跌停原因、與奇鋐、雙鴻差異,以及AI液冷散熱未來真正受惠方向。

日期:2026-05-08

總統直選30年「大開放日」5/9起跑!限量紀念乖乖、民主明信片怎麼拿?參觀總統府、郵票製作、活動亮點
政治社會

總統直選30年「大開放日」5/9起跑!限量紀念乖乖、民主明信片怎麼拿?參觀總統府、郵票製作、活動亮點

台灣1996年首度總統直選,2026年屆滿30週年,總統府此次規劃為期一年的系列慶祝活動,從特展、講座、電影到音樂會一應俱全,並將在5月9日「大開放日」正式登場。總統直選30週年活動背景為何?總統直選30週年活動主軸?總統直選30週年活動「5/9大開放日」有哪些彩蛋?總統直選30週年活動參觀總統府注意事項?總統直選30週年限量紀念乖乖、民主明信片、紀念郵票如何取得?《今周刊》整理此文,讓讀者一手掌握。

日期:2026-05-07

【2026人資長論壇】AI時代人才戰升級,從健康、科技到財務,打造企業永續競爭力
健康

【2026人資長論壇】AI時代人才戰升級,從健康、科技到財務,打造企業永續競爭力

《今周刊》舉辦「2026人資長論壇」,匯聚產官學代表共探AI時代人才永續新解方,勞動部政務次長黃玲娜(中)出席開幕並致詞。

日期:2026-05-06

2026嘉義藝術節5/1登場!皮克敏嘉義迷你散步地圖:領限定花苗、明信片遮陽帽…市集展覽表演、馬戲團壓軸
美食旅遊

2026嘉義藝術節5/1登場!皮克敏嘉義迷你散步地圖:領限定花苗、明信片遮陽帽…市集展覽表演、馬戲團壓軸

2026嘉義藝術節5月登場!今年以「綻放」為主題,串聯嘉義市區場館展覽與市集活動,不僅週週有亮點、天天有展覽,更與熱門遊戲「Pikmin Bloom」合作,推出限定飾品皮克敏,盼民眾能透過漫步城市,感受嘉義的文化,讓藝術在城市中綻放!2026嘉義藝術節有哪些限定活動?壓軸登場的舞台表演有哪些?8隻限定皮克敏+隱藏任務如何觸發?2026嘉義藝術節活動亮點、皮克敏活動一次看!

日期:2026-05-04

尚比亞數位人權大會突喊卡!主辦方證實遭中國施壓「排除台灣」…政院:意圖讓國際社會無視台灣
政治社會

尚比亞數位人權大會突喊卡!主辦方證實遭中國施壓「排除台灣」…政院:意圖讓國際社會無視台灣

原定5月5日在尚比亞(Zambia)舉行的「2026全球數位人權大會」(RightsCon 2026),在開幕前幾天突然宣布取消。主辦單位「即刻連線」(Access Now)5月1日於官網發布聲明證實,因中國政府施壓主辦國,導致實體與線上活動均無法如期舉行,並對此種干預國際公民社會討論空間的行為表達強烈譴責。我國政院也於周日(5/3)發出聲明抨擊中國極權行為。

日期:2026-05-04

參加2026地緣政治領導高峰會!林右昌有感「台灣半導體地位無可取代」,應從更宏觀角度看全球局勢
政治社會

參加2026地緣政治領導高峰會!林右昌有感「台灣半導體地位無可取代」,應從更宏觀角度看全球局勢

今周刊編按:民進黨前秘書長林右昌日前參加「美國全球戰略」機構(American Global Strategy,AGS) 所主辦的「2026 ▪︎ 地緣政治領導高峰會」(2026 Geopolitical Leadership Summit)。4/27在臉書發文和大眾分享,他的觀點與所見所聞,並聚焦和台灣有密切相關的關鍵議題。林右昌指出,在這場閉門的討論過程中,看到與會者從價值觀、總體情勢分析到執行策略反覆辯證,直白地指出當前世界面臨的危機,並且檢討美國自身存在的問題缺陷,提出解決的可能方案,不但深入而且務實!以下為林右昌臉書全文:

日期:2026-04-29

瑞昱半導體、One-Forty獲總統創新獎...賴清德肯定5組「造山者」讓台灣更強大,允諾做國人創新靠山
政治社會

瑞昱半導體、One-Forty獲總統創新獎...賴清德肯定5組「造山者」讓台灣更強大,允諾做國人創新靠山

總統賴清德周二(4/28)出席「總統創新獎頒獎典禮」,肯定得獎者以創新回應時代挑戰、為國家發展注入動能,並期許以多元創新持續推動台灣進步,讓世界因台灣變得更好。賴總統也表示,未來政府將持續作國人的靠山,營造更自由開放的創新環境,用多元的創新力,在國際各個領域綻放耀眼的台灣之光。第七屆總統創新獎得獎名單,團體組得主為「瑞昱半導體股份有限公司」及「社團法人台灣四十分之一移工教育文化協會」(One-Forty)。一般個人組得獎者為「國立清華大學通識中心與人文社會學院」教授、《造山者》導演蕭菊貞及「國立成功大學醫學院」名譽講座教授王榮德;青年組得獎者為「悠由數據應用股份有限公司」總經理吳君孝。

日期:2026-04-28