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從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來
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從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來

史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。

日期:2025-01-13

資本額兩百萬元起家、  十二年完成國際十一案的生技併購王  Why not me ? 非我莫屬的氣魄  保瑞藥業董事長盛保熙
科技

資本額兩百萬元起家、 十二年完成國際十一案的生技併購王 Why not me ? 非我莫屬的氣魄 保瑞藥業董事長盛保熙

(今周刊1462)加拿大安大略省、美國明尼蘇達州與加州……,一座又一座北美工廠的大門口開始掛起中華民國國旗,這是台灣生技股王、生技併購王保瑞藥業,厚積薄發的全球布局縮影。

日期:2024-12-25

創樂子文化社企有限公司》陪伴青年返鄉留鄉,與在地共存共榮
在地青年創育坊-標竿組

創樂子文化社企有限公司》陪伴青年返鄉留鄉,與在地共存共榮

創樂子文化社企有限公司(後稱創樂子)座落在雲林縣古坑鄉,由一群常年在雲林服務的青年志工們集結創立,以社會企業的理念經營,陪伴在地青年返鄉留鄉創業成長,在雲林好好生活,接軌國際與在地精神共存共榮。

日期:2024-12-24

聯準會12月降息後將按兵不動?「川普變數」提高通膨疑慮,投資人選股要留意這數據
國際總經

聯準會12月降息後將按兵不動?「川普變數」提高通膨疑慮,投資人選股要留意這數據

2025年美國經濟面臨通膨與政策挑戰,投資者應關注強勢股短線動態,快來看看哪些股票11月營收表現出色又站穩季線!

日期:2024-12-16

體制的破網,由「自己人」補上! 以家庭、病友為中心的照護力量正萌芽
教育

體制的破網,由「自己人」補上! 以家庭、病友為中心的照護力量正萌芽

近年來,對於永續社會的追求,已經成為一種普世價值。鮮有人知的是,聯合國《2030年永續發展議程》並非單只在環境議題上著力,「不讓任何一個人掉隊」更是永續概念的核心。然而,在政府資源有限的狀況下,究竟該如何接住每一個人?近年越來越多公益機構從「自己人」著手,在政策倡議、大眾推廣的同時,先補上體制的破網,發展出從內而外的照護力量。

日期:2024-11-28

60歲媽媽重訓比你還強! 兒子的愛讓她成台灣第一位腦癌健力選手
話題人物

60歲媽媽重訓比你還強! 兒子的愛讓她成台灣第一位腦癌健力選手

「一個快60歲的腦癌重症病人,站在舞台上,準備舉起比她自己還要重的槓鈴,全場都安靜了下來,連主持人都喘不過氣……」張良勤回憶起媽媽參加健力比賽時的場景時說:「她舉起的那一刻,真的很為她驕傲!」在一旁的媽媽唐玉珍也激動的表示,從沒想過老天跟她開了個大玩笑,在55歲罹患腦幹腦癌,卻反而讓她對生命有更多的體驗,甚至成為全台灣第一位腦癌健力選手。

日期:2024-11-19

未來三年全球經濟成長率恐降低!川普關稅政策即將上路,投資人該怎麼選股?
全球股市

未來三年全球經濟成長率恐降低!川普關稅政策即將上路,投資人該怎麼選股?

台北股市持續震盪,基本面強勢股有無機會走出自己的路?快來看看哪些股票10月營收表現出色又站穩季線!本期文章重點:一、川普全面執政,重啟關稅政策貿易衝突?二、營收進度超前與股價多頭排列選股策略。

日期:2024-11-18

諾貝爾獎得主謝克曼  10歲狀告父母偷錢、成名後嗆三大期刊  外泌體領域權威  不受世俗主宰的科學路
健康

諾貝爾獎得主謝克曼 10歲狀告父母偷錢、成名後嗆三大期刊 外泌體領域權威 不受世俗主宰的科學路

中醫大舉辦的國際論壇上,二○一三年諾貝爾生醫獎得主謝克曼現身,分享在外泌體領域的研究成果,他接受《今周刊》採訪,也娓娓道來對於難治疾病與科學研究的個人關懷。

日期:2024-11-06

男友說要存錢,每次約會都我付錢...該分手嗎?連CNN慕名採訪的愛情教授:這12種人條件再好也別愛
理財

男友說要存錢,每次約會都我付錢...該分手嗎?連CNN慕名採訪的愛情教授:這12種人條件再好也別愛

編按:作者裵貞媛,是韓國世宗大學兼任教授,在校開設「愛情通識課」,系統開放3秒就額滿。課中獨有的「約會作業」,吸引《華爾街日報》、美國CNN、新加坡亞洲新聞臺、法國電視六臺(M6)等媒體爭相報導。「教授,您為什麼開這門課呢?」「因為談戀愛,是人生中最幸福的時光,真希望我自己20歲時就讀過這本書。」

日期:2024-10-16

最大買主中國踩煞車  恐為黃金帶來下行風險  金價續漲?25年最強黃金操盤人獨家剖析
理財

最大買主中國踩煞車 恐為黃金帶來下行風險 金價續漲?25年最強黃金操盤人獨家剖析

黃金價格叩關每盎司二五○○美元,創下歷史新高。漲多之際,美國釋出降息訊號似乎又為金價續添柴火,後市應該如何評析?

日期:2024-08-28