「饗賓集團」旗下日式Buffet「旭集 和食集錦」,首度與日本WPTC西點世界盃冠軍、來自日本的「妹尾徹也(Senoo Tetsuya)」主廚合作,即日起至6月30日推出5款以春天為主題的甜點。這次檔期剛好遇到母親節,饗賓預估活動可提升2~3成業績。
日期:2026-04-22
6/1是世界牛奶日,先前針對進口乳品是否能標示為鮮乳的風波,在食藥署公告新規以後落定。新規修正進口乳品標示修正「鮮乳」用詞為「食用動物乳」,品名應標示為「牛乳」、「羊乳」等名稱,正式於明(115)年7月1日上路。另外,愛喝「鮮奶茶」的民眾須留意,根據新規,倘若業者使用進口液態乳,其產品標示「鮮奶茶」將改稱「牛乳茶」,於後(116)年7月1日上路。
日期:2025-06-04
(今周刊1481)一年一度的兩岸三地,是一次把中、港、台三地企業市值放在一起比較的好時機,也可以了解過去一年來產業秩序的消長,哪些企業拔尖脫穎而出?市值的波動起浮,背後也代表了企業競爭力與產業興衰。
日期:2025-05-07
走入超商買牛奶,936 ml 的台灣鮮乳售價92元,一公升的紐西蘭液態乳,表訂零售價為 129 元,不少消費者好奇,既然紐西蘭牛乳已於今(2025)年1月起零關稅來台(註1),為何價格依然高昂?
日期:2025-03-07
中國台商從輝煌燦爛回歸平淡從1990年開始,中國搖身變世界工廠,最早進入中國的台商,從康師傅、中國旺旺、寶成、巨大、正新輪胎、建大都搭上快速成長列車,成為中國經濟奔馳的最大受益者。
日期:2024-07-06