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三井黃奕瑞用「一公分法則」 寫下20億傳奇
傳產

三井黃奕瑞用「一公分法則」 寫下20億傳奇

近日,台北濱江市場裡出現一間明亮、有著歐洲市集風味的新地標,這個集合超市、魚產批發、立吞(站著吃完)、燒烤、花藝的新型事業形態,很快在台北名人圈傳開,甚至吸引許多一輩子不曾上過濱江市場的大老闆專程前往。人稱「Ko桑」的老闆黃奕瑞謙虛地說:我只想改變人對生活的態度。三井不要上市、不強調營收獲利成長,也不開上百家連鎖店,從冷僻的農安街起家,到如今雄踞台北日本料理界的龍頭地位,年僅43歲的Ko桑,還在繼續締造傳奇。

日期:2012-03-01

潘思源搞電視台  找李慶安操盤
政治社會

潘思源搞電視台 找李慶安操盤

在政壇消失三年的李慶安,二月十七日出現在政大思源人文社會科學博士論文獎頒獎典禮,她除了以校友身分出席,新頭銜是泛太平洋集團執行長。

日期:2012-02-23

從外圍進攻中央  辜仲立拚飯店業有成
傳產

從外圍進攻中央 辜仲立拚飯店業有成

內需夯,飯店業也躍為顯學,繼前文建會主委盛治仁接下雲朗觀光飯店總座一職外,中信辜仲立也悄悄開起旅館,而且經營相當得法。

日期:2012-02-23

紙張價格蠢蠢欲動  環保更是問題
政治社會

紙張價格蠢蠢欲動 環保更是問題

二月初,政府針對造紙業者提出的反傾銷案展開調查,由於台灣造紙業銷售值僅占國內製造業一.四%,卻必須耗費一四.四二%的珍貴水資源,並造成環境汙染,在討論反傾銷案同時,恐怕也必須重新檢討「造紙業」產業政策。

日期:2012-02-23

型男主廚的創意米酒湯品
美食旅遊

型男主廚的創意米酒湯品

米酒湯品最怕的就是吃起來有苦味,美食節目單元主廚吳秉承要教大家怎麼煮最美味,而且是用電鍋來煮,既方便又不用擔心會煮焦。

日期:2012-02-16

慢郎中教育部  來了急驚風新教長
政治社會

慢郎中教育部 來了急驚風新教長

從大學校長接掌教育部部長,蔣偉寧一上任,馬上就面臨大考驗,除了即將上路的十二年國教,今年起幼教也歸教育部管理,加上流浪教師、流浪博士等問題,這位新教長恐怕很難有蜜月期。

日期:2012-02-09

高券資比主流類股  可望成軋空秀明星
台股

高券資比主流類股 可望成軋空秀明星

以年線八○○○點附近當短線目標,接下來空手投資人選股最保險的作法,是鎖定六大投資主軸,包括強勢品牌供應鏈、中低價智慧型手機族群、雲端概念、安控、生技及兩岸通路股。以長線基本面作保護傘,從中挑選券資比高或融資大減的公司,藉由主流類股參與軋空行情。

日期:2012-02-09

上海年菜  重溫窩心媽媽味
藝文風尚

上海年菜 重溫窩心媽媽味

出身上海的束煥新,從小跟著媽媽一起備年菜;嫁為人妻後,圍爐年菜還是以上海菜為主,但一定不忘準備有雞腿、鮑魚、干貝的雞湯,可單喝,也可搭其他食材,變成其他料理。

日期:2012-01-19

禮正投顧總經理毛仁傑:我是幸福閱讀的受益者!
職場

禮正投顧總經理毛仁傑:我是幸福閱讀的受益者!

透過大量閱讀,毛仁傑在分析和決策上都受益良多。他認為,能夠將讀書興趣與投資工作充分結合,在閱讀中幫自己過好生活,是最大的幸福!

日期:2012-01-19

巧用八字訣  打包行李不傷神
品味收藏

巧用八字訣 打包行李不傷神

居家收納可以利用收納道具,讓東西羅列整齊,但為免行李箱超重,就要靠折法及擺放,以「上軟質、中重要、下厚重」的原則,讓行李內的東西,在託運過程中不移動。

日期:2012-01-12