22歲少年船長楊博宇出生自捕蟹船家,18歲起就跟著父親一起上船工作,上船至今已4年多。為什麼年紀輕輕就願意投入這一行,他少年老成地說擔憂漁業人力有斷層,「捕魚的人都高齡化,沒什麼年輕人願意接手,等到有一天老一輩的人退休了,難道臺灣人只能去吃養殖魚或進口海產嗎?」
日期:2022-11-14
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日期:2022-11-12
許多人喜歡半熟蛋的口感,也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用,不過小心了!如果雞蛋在烹煮前沒有清洗,蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌,若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎,嚴重還會有致命危險;而如果雞蛋清洗過後,也千萬別再放進冰箱保存,否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒,雞蛋烹煮前一定要清洗,而料理方式須煮到全熟,才不會有衛生安全疑慮。
日期:2022-11-07
「有錢並非萬能,但沒錢就萬萬不能」這句老掉牙的話或許很多人都耳熟,但如果能夠賺錢發財,從此過上無憂無慮的日子、讓生活壓力小一點,卻也是大部分人追求的目標之一。一名日本前銀行行員就透露,在銀行工作時注意到那些存款破千萬日幣(約214萬台幣)的人,他們都有著3個共通點。
日期:2022-11-06
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日期:2022-11-06
「侘寂」風於近年成為一種主流的空間風格,什麼是侘寂(Wabi-sabi)?簡單來說,即是順應自然流動的結果,是一種強調本質的素樸之美,是在樸素、不完整的事物中去感受美。不同主題與功用的侘寂風空間,呈現了一種大隱隱於市、在繁華中獨享一片平靜的感受,置身於這樣設計風格的空間裡,讓心靈也隨著環境一同化繁為簡。
日期:2022-11-02
九合一選舉將於十一月二十六日登場,台北市長戰況尤受矚目,本刊向民調最高的三位候選人提出五大關鍵問題。此篇訪談順序以姓氏筆畫為依據。
日期:2022-11-02
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日期:2022-10-29
政大公企中心今(28)日舉行公企中心落成與揭牌啟用儀式暨信義書院十周年回顧與展望活動,其中公企中心改建的最大推手信義房屋創辦人周俊吉,在致詞時提到,信義房屋的成功有賴於「我的老闆」,而他口中的這位老闆就是他的妻子王美文。
日期:2022-10-28