搶攻6百億元烘焙商機，全聯自2019年起攜手日本H2O Retailing株式會社成立全聯阪急麵包，看他們如何在5年內重新分配台灣烘焙市場，帶領公司轉虧為盈。
日期：2024-08-14
曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名，有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳，去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息，藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈，但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。
日期：2024-08-13
又有進口辣椒粉、辣椒乾出包！據了解，食藥署今（13）日公布邊境查驗不合格產品，兩批共重達1000公斤的辣椒粉，以及一批重達9900公斤的辣椒乾被檢出內含不得使用的農藥；值得留意的是，進口該批辣椒粉的正是旗下擁有「涓豆腐」、「北村豆腐家」等知名韓式料理品牌的「豆府餐飲集團（豆府股份有限公司）」。
日期：2024-08-13
品嘉建設董事長胡偉良的人生充滿波折，他曾3度積攢到上億元，卻也3度資產歸零。他自嘲：「我經歷百戰，已經是不老之身，也曾感覺自己的命為何這麼不好，但哭泣過後很快就站起來。」他從公共工程轉型為建商，近年專攻都更，目前有7個案建案正在興建，41個案子正在進行，「公司1年案量有百億，手中有2千億案量；連續10年，每年公司至少都能賺進一個股本。」他預計幾年後公司就會上市櫃。
日期：2024-08-12
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2024-08-11
陽明海運（2609）旗下動明輪（YM MOBILITY）傳出爆炸事件，根據央視報導，浙江寧波舟山港北侖港區一貨輪發生爆炸，暫無人員傷亡初步判斷為船上的集裝箱發生爆炸，暫無人員傷亡報告。陽明說明，獲知所屬動明輪(YM Mobility)，於寧波港作業時，船上發生失火事故，事故發生原因尚待釐清，初步調查是船上搭載乙只危險品貨櫃發生爆炸。
日期：2024-08-09
世界衛生組織提出「口腔健康為全身健康之基石」，研究顯示口腔疾病與全身健康密切相關。金屬中心運用經濟部產業技術司的科專成果，以口腔螢光顯影技術成功開發出「口腔照光板」產品，並於今日(8/9)攜手台灣口腔照護協會(TOCA)在板橋榮民之家舉行「口腔照光板捐贈儀式暨公益義診」活動。此次活動結合專業的口腔照護課程與牙科健檢，旨在教導長者如何正確清潔牙齒、護理師和長照人員如何操作口腔照光板，有效追蹤長者的口腔健康狀況，從而大幅提升長者的口腔健康管理水準，為長者的健康福祉提供更有力的保障。
日期：2024-08-09
今周刊編按：巴黎奧運舉重女子59公斤級比賽8/8登場，「舉重女神」郭婞淳抱傷力拚衛冕金牌。最後她以抓舉105公斤、挺舉130公斤，總和235公斤進帳銅牌，在里約奧運、東京奧運、巴黎奧運連3屆都拿牌。事實上，郭婞淳在最後一舉前幾乎確定能保住銀牌，但她為了拚金牌才提高公斤數惜敗，加拿大選手自知銀牌是郭婞淳讓給她的，在受獎前先過去給對方一個擁抱，感動不少人，而郭婞淳站上頒獎台時，也忍不住落淚。郭婞淳賽後受訪情緒激動表示：「我就當作最後一屆在舉這樣，然後也希望自己能夠享受這樣的舞台，當然就是跟教練說，不管現在是銅牌銀牌，我們就是最後一舉了，然後想要拼拼看，當下沒有想到自己的身體狀況，我就是不管了」。她也說，「謝謝自己，這4屆走來不容易，還能站上頒獎台蠻開心的，雖然不完美，但是我覺得很真實、很有力量。郭婞淳表示，在抓舉第2把105公斤和挺舉第1把130公斤失敗，就像是火車脫軌，後面再追起來比較困難，「教練原本有在想，要不要挺舉第2把就拚，因為總和只差第2名1公斤。」最後1把挺舉137公斤，是她為了拚金牌的最後一試，可惜功敗垂成。郭婞淳說，這面牌或許不是她最想要的顏色，卻是她克服年齡和傷勢的最佳實證，「證明我還存在59公斤這個量級。至於是否還要拚2028洛杉磯奧運，郭婞淳說還沒辦法確定，「如果我還能練，那也許就還有可能」。科技專家許美華也在臉書發文表示，郭婞淳「雖然失敗，但真的很勇敢」，其實她可以打安全牌拿銀牌，但她沒有這樣做，「真的很有氣魄，很有運動家精神，不留遺憾的拼戰鬥志真的很感人。不愧連拿三屆奧運獎牌的舉重女神 ！」
日期：2024-08-09
勤業眾信：GreenSpace蒐研氣候新興科技 四平台打造永續生態系①全球氣候科技智庫（GreenSpace Tech）②Alysia溫室氣體盤查③GPA淨零精算④DISCO數位永續管理
日期：2024-08-08
運動電影和漫畫，有時不只是娛樂而已，還可以啟發和造就出無數運動員，今年巴黎奧運受到矚目的台灣女拳手林郁婷，就是在國中時讀了日本經典拳擊漫畫《第一神拳》，才決定走上拳擊之路。而昨天在巴黎奧運體操單槓拿到銅牌的「亞洲貓王」唐嘉鴻，讓他走上體操之路的，也是一部運動紀錄片，《翻滾吧，男孩》。
日期：2024-08-08
