我必須承認,自己從小就是一個焦慮的孩子:考試前一定會吃不下、睡不著,即使看過三遍書,還是覺得有問題沒弄清;長大後,面試會提前一小時到,去找附近哪裡有洗手間。
日期:2019-04-01
2019《台北米其林指南》將在4月10日正式公布,米其林今(27)日搶先公布《米其林指南臺北》2019必比登推介(Bib Gourmand)美食「新入選名單」,共有12家店上榜,其中的10家店更是首度擠進名單中。
日期:2019-04-01
減醣期間我會盡可能地避開糖份過高的食物或大量醣類的餐點,像是早餐裡常見的台式麵包,紅豆麵包、波羅麵包、奶酥麵包…,這類的甜麵包糖份往往過高;或是中式的燒餅油條、山東大饅頭…,一份餐點就相當於1.5碗飯的醣量,對於成年女性來說實在是有點太多。
日期:2019-03-29
歐洲議會27日以壓倒性票數表決通過,自2021年起開始大範圍禁用一次性塑膠產品,對抗塑膠垃圾流落到水道和原野造成的汙染。
日期:2019-03-28
糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。
日期:2019-03-27
編按:約訪農委會主委陳吉仲,原本只希望他就官方立場,回應台灣農業面臨的種種問題,並說明政府因應對策。然而,實際訪談過程中,這位農業經濟學者不只為政策辯護,還出人意料地來了段「自我檢討」。「台灣的農業當然可以做得更好……,過去二十年,農委會的預算從四百多億元增加到一千三百億元,但農民的收入沒有相對應的成長,這代表政府投入的錢效率很低、政策也出了問題,我從來不會迴避,反而想把一切都攤開來講。」他說。其實早在入閣以前,陳吉仲就一直主張改正錯誤的農業補貼政策、減少農產品價格崩盤時的救急式收購。但身分轉換之後,他也不得不回應消費者與農民壓力,透過政策工具控制農產品價格,避免因「產銷失衡」引發的負面政治效應。就陳吉仲的觀點,短期穩定農產品價格確實有必要,但絕不會是長遠之計;救急的用意只是為了創造空間,讓政府得以投入農業長遠發展需要的硬體設施與市場通路。
日期:2019-03-27
2022.01.10編按:桃機群聚再擴大,清潔員所屬公司信實保全昨(9)日發布重訊代子公司信實公寓大廈管理維護公司公告,新增4名員工確診新冠肺炎(COVID-19),加上今(10)天再新增1例,已有多名員工確診。信實指出,確診同仁依主管機關指示進行隔離及後續處置,公司將持續關切並提供相關諮詢與協助。同時,該服務案場員工,將每週進行一次快篩檢測及一次深喉唾液檢測,除原定例行工作區域每小時一次消毒外,另已針對該服務場域再次全面加強清消。由於櫃買中心在去年11月29日時通過信實保全股票上櫃案,並訂於今年第1季從興櫃轉上櫃,外界擔心這可能衝擊到信時保全上櫃時間,該公司今表示,目前以防疫為主,一切訊息以公司發布重大訊息為主。信實保全在2020年每股盈餘達5.47元,去年前3季合併營收16.3億元,稅後純益7693萬元,每股純益3.85元。過去這家公司最為人津津樂道的是,「掃廁所掃到上市」。於去年2月15日過世、信實創辦人陸耀祖是職業軍人出身,從員工12人開始做起,花了12年時間員工人數達到3700多人,並負責國家「門面」的清潔管理長達10年以上。當初登錄興櫃,陸耀祖接受《今周刊》訪問時表示,希望即使做清潔,也希望讓員工與有榮焉,他期待讓員工驕傲對自己的親友說:「我工作的公司股票上市了耶!」以下是2019年《今周刊》對陸耀祖和信實所做的報導:
日期:2019-03-27
二○○二年十月九日,日本平凡上班族田中耕一接到電話,通知他獲得諾貝爾化學獎;以馬來比喻,田中的前半生頂多是普通的耕田馬,但他讓自己頭上長角,成為貨真價實的獨角獸。
日期:2019-03-27