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四大食品廠閃過塑化劑風暴的祕密
傳產

四大食品廠閃過塑化劑風暴的祕密

塑化劑風暴讓不少台灣食品大廠紛紛遭受波及,但在這次風暴中全身而退的食品大廠仍不在少數。究竟這些在風暴中招牌愈擦愈亮的大廠,做了什麼?以及不做什麼?

日期:2011-06-23

再爆塑毒內幕
政治社會

再爆塑毒內幕

這場鋪天蓋地席捲而來的塑化劑風暴,重創台灣食品產業,《今周刊》動員人力,翻遍過去五年來政府相關部門文件,赫然發現,原來馬英九政府早就發現台灣食品安全的漏洞,只是因循苟且、尸位素餐,錯失了及早處理的最佳時機,這個錯誤,賠上所有國人的健康,確確實實「全民買單」。

日期:2011-06-23

民眾應重新意識天然食物的重要性
美食旅遊

民眾應重新意識天然食物的重要性

網路上最近廣為流傳「無果汁」果汁、「無豚骨」豚骨拉麵湯頭的製造過程,著有《恐怖的食品添加物》一書,被日本譽為「食品添加物之神」的安部司接受本刊獨家專訪,他提醒,廚房沒有的東西,就是添加物,盡量不要買、不要吃。

日期:2011-06-23

9千億的行情
台股

9千億的行情

今年總配息金額將逾9千億元新台幣,散戶基於各種理由。放棄支持投資最根本的理由,讓有錢人領走這真金白銀。

日期:2011-06-23

中國經濟才是大問題——我看魯比尼的「四大皆空」
國際總經

中國經濟才是大問題——我看魯比尼的「四大皆空」

兩岸經濟愈來愈融合,中國經濟雜音漸多,台灣受到衝擊也將加大。

日期:2011-06-23

村上春樹的流儀
政治社會

村上春樹的流儀

村上能自由在地發言,主要是他一直讓羈絆減少到最低限度,沒有多餘的顧忌,每次都突圍到最大尺度。

日期:2011-06-23

真相現形記
政治社會

真相現形記

最近一次編輯會議上,有一位同事提出:「塑化劑事件發生至今,除了馬總統去銷毀塑毒的飲料之外,到底,我們的政府做了什麼事?」

日期:2011-06-23

涉占河川地?義美大爆國民黨權鬥內幕
政治社會

涉占河川地?義美大爆國民黨權鬥內幕

義美食品躲過塑化劑風暴,馬英九總統拿它當「樣板」親往參訪,為台灣食品業打氣。結果馬總統一離開,就爆發義美桃園廠占用河川地,部分廠房被桃園縣政府勒令限期拆除的事件。

日期:2011-06-23

外匯達人李其展的「三分之一」配置法— 平凡上班族累積千萬資產的外幣投資術
理財

外匯達人李其展的「三分之一」配置法— 平凡上班族累積千萬資產的外幣投資術

1981年生,剛滿30歲的日本東岳證券台灣區服務代表李其展,年紀輕輕,已經是知名的外匯操盤手,也是外幣擂台賽的常勝軍,手上握有的資金超過千萬台幣。李其展的投資生涯,是從大學念企管系時展開。當時,有一位學長在證券公司當營業員,為了幫學長做業績,於是開了證券戶頭。他運用在學校學的財經知識進行股票、期貨與選擇權的操作,還賺了一點小錢。

日期:2011-06-16

高志明:我不是靠實驗室躲過塑化風暴
政治社會

高志明:我不是靠實驗室躲過塑化風暴

七十七年歷史的義美食品,連續躲過三聚氰胺、瘦肉精與塑化劑等食品汙染事件衝擊,連馬總統都來參觀義美獨到的食品實驗室,但總經理卻大呼:「不是靠實驗室躲過塑化風暴!」究竟義美如何為食品安全把關?

日期:2011-06-16