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五星級最新與熱門精選文章

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羅明威  從魚販之子翻身五星飯店副總 端盤子端出省時妙點子  三年職位跳三級
個人成長

羅明威 從魚販之子翻身五星飯店副總 端盤子端出省時妙點子 三年職位跳三級

非科班出身、三十八歲的羅明威,如何從一個端盤子的基層服務員,一路做到五星級飯店餐飲部副總經理,他有何職場發達的工作習慣和心法?

日期:2016-05-05

兩岸三地1000大 雙速中國 深入北京、唐山、上海、深圳〉直擊中國經濟冷熱交迫的大調整
產業動態

兩岸三地1000大 雙速中國 深入北京、唐山、上海、深圳〉直擊中國經濟冷熱交迫的大調整

中國經濟,正處於兩股巨大力量互相拉扯之中,宛如現實版「冰與火之歌」, 金融科技、精密製造、與升級的消費需求,正火熱地點燃成長的動力;鋼鐵、煤炭等重工業,則在供過於求中肅殺地急凍,進入劇烈調整。在冰與火的淬鍊中,中國能否就此打造出一把鋒利之劍,台商必須密切關注,才有機會掌握下一波中國經濟成長大潮。

日期:2016-05-05

獨家專訪〉第二季上市、輸出自創品牌、多角化⋯⋯ 賴英里首度公開寒舍餐旅經營藍圖
話題人物

獨家專訪〉第二季上市、輸出自創品牌、多角化⋯⋯ 賴英里首度公開寒舍餐旅經營藍圖

旗下有台北喜來登大飯店、寒舍艾美酒店的觀光類股新兵「寒舍餐旅」,將在第二季上市,面對多家新開的五星級飯店夾殺,董事長賴英里如何在已飽和的市場殺出血路?

日期:2016-04-07

張翔閎熬過博弈公投卡關、 股東翻臉停工 他靠三人團隊  蓋澎湖首家五星飯店
話題人物

張翔閎熬過博弈公投卡關、 股東翻臉停工 他靠三人團隊 蓋澎湖首家五星飯店

延宕多年的澎湖福朋喜來登酒店即將正式開幕,挑戰當地飯店最高房價,幕後的推手是從未蓋過飯店的張翔閎,出身澎湖的他說:「我要為故鄉爭一口氣!」

日期:2016-03-24

鑽健保漏洞  繳低價享福利 防堵「類黃安」  學者籲修法提高保費
焦點新聞

鑽健保漏洞 繳低價享福利 防堵「類黃安」  學者籲修法提高保費

旅外富人長期用低價方式享受健保的問題,因黃安事件再次引爆關注;輿情希望健保署考量民意,修法拉高「類黃安者」們的保費,解決不公不義與浪費的情形。

日期:2016-03-17

精彩饗宴集團「從上到下」都被點名 鮮洋過期食材  凸顯「吃到飽」危機
焦點新聞

精彩饗宴集團「從上到下」都被點名 鮮洋過期食材 凸顯「吃到飽」危機

台南鮮洋食品爆發過期食材案,據台南市衛生局資料,無論是過期食材的來源與流向,都與鮮洋同屬精彩饗宴集團相關業者;在同業眼中,此案恐是「吃到飽」文化所引發的惡質經營。

日期:2016-01-28

一生熱愛美食古董  竟成翻轉事業契機 寒舍餐旅創辦人 蔡辰洋66年如戲人生
話題人物

一生熱愛美食古董 竟成翻轉事業契機 寒舍餐旅創辦人 蔡辰洋66年如戲人生

寒舍集團創辦人蔡辰洋辭世,回顧他精彩的一生,十信事件陷財務危機、靠古董翻身、建立餐飲美食王國,人生轉折充滿傳奇。 十四年前,蔡辰洋率領兩個兒子重新建立起寒舍餐旅王國,背後倚靠的關鍵正是團結與誠信。

日期:2016-01-21

「國泰置地」招租半年  躍居北市四大頂級商辦 房市寒冬  這棟大樓憑什麼開紅盤?
焦點新聞

「國泰置地」招租半年 躍居北市四大頂級商辦 房市寒冬 這棟大樓憑什麼開紅盤?

房市步入冰河期,但商辦租賃市場亮麗。「國泰置地廣場」藉著彈性租金、精算推案、緊抓外商等策略,衝出複合式商辦的好成績。

日期:2016-01-14

手機就能辦妥入住、訂餐  「時訊達人」雙語發文  App、多元社群網站經營  W飯店跨螢吸客新利器
科技線上

手機就能辦妥入住、訂餐 「時訊達人」雙語發文 App、多元社群網站經營 W飯店跨螢吸客新利器

「設計、時尚、音樂」三元素,讓台北W飯店成為台灣時尚飯店至尊,現在更推出兩支超潮App,加上多元社群經營領導風潮,讓W飯店登台四年,榮登台北觀光飯店房價王。

日期:2015-11-26

找解方》在不影響健保公平性之下開源節流  除了調整費率  還有四個改革新方向
焦點新聞

找解方》在不影響健保公平性之下開源節流 除了調整費率 還有四個改革新方向

要提升醫療水準,除了有限的健保資源合理分配,其實還可以在不影響健保的公平性下開源節流,讓健保永續。並且積極立法,改善醫療環境,讓醫療品質更好。

日期:2015-11-19