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時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典
美食旅遊

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。

日期:2026-03-17

311福島核電事故還記得?15年後數萬人仍在外避難、7區域被列歸還困難區…汙染的土壤水還要處理多久
政治社會

311福島核電事故還記得?15年後數萬人仍在外避難、7區域被列歸還困難區…汙染的土壤水還要處理多久

2011年3月11日,日本東北外海發生規模9.0地震,強震引發巨大海嘯,導致福島第一核電廠事故。這場結合地震、海嘯與核災的複合型災害,成為全球近代最讓人難以忘懷的災害之一。如今,15年過去,福島部分地區逐漸恢復運作,基礎建設與產業也在推動重建路上。但受到污染的土壤與處理水,還需要數十年的時間來處理。這一場災害,不只改變了日本的能源政策,也讓全球重新思考核能安全與災害風險。

日期:2026-03-12

細雨中探訪金瓜寮原始山徑,茶園、古橋…坪林山水景色美不勝收,謝金河:隨意也是種生活美學
美食旅遊

細雨中探訪金瓜寮原始山徑,茶園、古橋…坪林山水景色美不勝收,謝金河:隨意也是種生活美學

隨意也是一種生活美學。坪林有山又有水,構成的天然美景有一分令人很難抗拒的誘惑。這個多山的小區,人口不到六千人,坪林的山我幾乎都走過。這個禮拜阿斌帶我們來金瓜寮,這是我很喜歡的一個地方。

日期:2026-03-12

3建商中和合推百億案,亞昕董座:單價8字頭「讓利有買氣」…海悅老闆喊話買方可以優雅、從容看房了
房地產

3建商中和合推百億案,亞昕董座:單價8字頭「讓利有買氣」…海悅老闆喊話買方可以優雅、從容看房了

中永和人口密度高,房價屢創新高,甚至有新案單價突破百萬元。周三(3/11)亞昕、家泰、寶亞等3家建商在中和聯手推出的「豐森大境」舉行開工動土典禮。這是亞昕首度跨入中永和區域,董事長姚政岳指出,在房市不好時只要讓利都會有不錯的銷售成績,以本案來說,目前每坪價格約為80~90萬。另外,採彈性付款方式,訂簽4%,工程期間輕鬆支付,降低前期資金壓力。海悅董事長黃希文表示,現在房市是買方市場,消費者可以優雅、從從容容的買到合適的房子,加上現在通膨超乎預期、建材等成本不斷提高,但受當前房市景氣影響,開發商無法反映成本,這是購屋族可以好好把握的時機,可以慢慢看房。」

日期:2026-03-11

伊朗這局和委內瑞拉不一樣!川普也很頭痛…美國能否控制荷姆茲海峽?謝金河:油價已成關鍵指標
政治社會

伊朗這局和委內瑞拉不一樣!川普也很頭痛…美國能否控制荷姆茲海峽?謝金河:油價已成關鍵指標

伊朗這一局和委內瑞拉不一樣!2026年元月3日深夜,川普派出三角洲特種部隊突擊總統官邸,並活捉馬杜洛夫婦!美國迅速指副總統羅德里格茲接任,迅速掌握委內瑞拉政局,這是一次完美的斬首行動。

日期:2026-03-11

高市驚奇系列5一日本產業版圖洗牌,傳統車廠、內需退位,AI勢力崛起!市值20大日企就有12家新面孔
國際總經

高市驚奇系列5一日本產業版圖洗牌,傳統車廠、內需退位,AI勢力崛起!市值20大日企就有12家新面孔

打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?

日期:2026-03-11

規則是給傻瓜準備的
國際總經

規則是給傻瓜準備的

對伊朗與AI新創Anthropic肆無忌憚地發動「戰爭」,顯示川普對規則的蔑視,美國的民主本質與權力制衡,搖搖欲墜地令人憂心。

日期:2026-03-11

職場最強外掛,活用30個工具,打造你的超強特助團 2026自學AI實作指南
科技

職場最強外掛,活用30個工具,打造你的超強特助團 2026自學AI實作指南

(今周刊1525)2026年關於AI的討論已從「它會取代誰」演進為「你創造了誰」,不再是一場遙不可及的技術軍備競賽,而是一次波瀾壯闊的個體覺醒,當「自行製造AI代理人」成為生存的必備技法,已宣告正式進入自學AI時代。

日期:2026-03-11

台灣總人口連26個月負成長!「生不如死」狀況加劇 2月新生兒數跌破7千人,創歷史最低...
政治社會

台灣總人口連26個月負成長!「生不如死」狀況加劇 2月新生兒數跌破7千人,創歷史最低...

今周刊編按:台灣新生兒數跌破7千人!內政部戶政司統計,2026年2月新生兒數僅6523人,比去年減少了近4千人,減幅達37%。此外,台灣總人口數也已連續26個月負成長。台灣人口危機持續,根據國發會此前發布的人口推估,預計2070年台灣總人口數恐怕僅剩1500萬人。

日期:2026-03-10

超高齡社會的台灣,65歲退休已成過去式?專家教你如何打造「百歲人生」富玩第二階
聰明理財

超高齡社會的台灣,65歲退休已成過去式?專家教你如何打造「百歲人生」富玩第二階

台灣在 2025 年正式進入「超高齡社會」,每 5 人就有 1 人超過 65 歲。傳統「學習、工作、退休」的三段式人生模型已難以支撐長達百年的壽命。今周學堂講師「老查」李全興指出,面對多出來的 25 年壽命,我們不應只是被動等待退休,而需轉化為「富玩家」,透過重新定義職涯與財務規劃,開啟更有品質的第二人生。

日期:2026-03-10