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無懼自由貿易 碾米廠老闆帶頭打品牌戰 池上米推手梁正賢 不怕中國搶飯碗
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無懼自由貿易 碾米廠老闆帶頭打品牌戰 池上米推手梁正賢 不怕中國搶飯碗

自由貿易浪潮來勢洶洶,弱勢農業部門首當其衝,許多人擔心台灣農業會就此垮台。池上建興碾米廠董事長梁正賢為了力抗國外廉價稻米傾銷,力推產地標章、鼓勵農民參與好米競賽、更邀雲門舞集池上公演,「不要怕對岸,我相信台灣農業,很有競爭力!」

日期:2014-05-08

創新帶動商機 不只好吃 還要有梗 麻將造形、剝皮辣椒當餡 小鳳梨酥的大創意
美食旅遊

創新帶動商機 不只好吃 還要有梗 麻將造形、剝皮辣椒當餡 小鳳梨酥的大創意

一塊小小鳳梨酥裡,從包裝、口味到品牌形象的通路,裡頭埋藏著許多令人驚喜的創意,是讓這塊金磚能夠全台遍地開花,甚至飛出海外,最大的動力。

日期:2014-02-06

土鳳梨變精品 微熱山丘進軍國際的品牌力 50公克小金磚 從八卦山飛入東京南青山
美食旅遊

土鳳梨變精品 微熱山丘進軍國際的品牌力 50公克小金磚 從八卦山飛入東京南青山

細膩的切角、烘烤一致的顏色,加上特殊的包材,清楚的品牌定位;一塊五十公克重的台灣鳳梨酥,飛越三千公里,在東京精品成列的表參道上,開出第一家店。這是「微熱山丘」開啟國際品牌之路的一小步,卻是台灣傳統糕餅業升級轉型的一大步。

日期:2014-02-06

說德語、送鳳梨酥 「軟實力」打動荷蘭設計師 黃色小鴨來台首站 為何選高雄?
焦點新聞

說德語、送鳳梨酥 「軟實力」打動荷蘭設計師 黃色小鴨來台首站 為何選高雄?

早在二○○九年,高雄市政府就注意到這隻由荷蘭藝術家霍夫曼(Florentijn Hofman)設計的黃色小鴨,並萌生邀約小鴨作客的念頭。

日期:2013-09-26

Bravo! Design in Taiwan!
藝文風尚

Bravo! Design in Taiwan!

台灣的設計精品,從餐具、飾品、食品甚至活動,近幾年來屢在國際間重要設計大賽獲獎,引起國際間注目與報導,其實從島內到國際,成功的歷程極其艱辛,一起來分享他們的優雅與光芒。

日期:2013-08-15

沈方正:隨時讓你的主管意外驚喜
職場

沈方正:隨時讓你的主管意外驚喜

老爺大酒店集團執行長沈方正,大學畢業就一腳跨進飯店業,薪水還比同學少一半,但因為比別人「用力」上班,經常是所屬單位升遷最快、最年輕的主管。他如何以「好咖哲學」,讓他的老闆稱他為「非比尋常的CEO」?

日期:2012-06-14

世貿聯誼社 難以複製的專情
美食旅遊

世貿聯誼社 難以複製的專情

老饕爭相借會員卡體驗,同業相約觀摩的餐飲亮點;僅有一千二百多位會員之眾,一年卻能創造近五億元營業額的台灣餐飲界新傳奇——台北世貿聯誼社。

日期:2010-12-23

漫步河堤 遇見幸福
美食旅遊

漫步河堤 遇見幸福

有河岸,有宛如童話屋的西班牙餐廳,有附設常態畫展的法式餐廳,有露天咖啡座椅感受巴黎香榭大道,還有音樂會,來到高雄河堤人文社區,你可以擁抱人文與悠閒。

日期:2010-05-13

台中巷弄的柳暗花明
美食旅遊

台中巷弄的柳暗花明

若問台中人:「台中哪裡最時尚?」多數人肯定會說:「勤美、精明」;然而這次,台中「慢漫遊」地圖,我們要帶大家跳過熟悉的勤美商圈、精明一街觀光商圈,從邊陲尋訪小巷的柳暗花明。

日期:2010-04-22

一杯咖啡的時光
美食旅遊

一杯咖啡的時光

咖啡廳自然是舶來品,卻已經內化為台灣自己的味道,它總是透露出溫馨、優雅、自在的氛圍,或發呆,或寫作,或等人,總是愉悅的時光。

日期:2010-03-25