過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜，曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它？怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢？農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。
日期：2026-02-02
台北醫學大學與勤業眾信會計師事務所強強聯手，今(30)日簽署雙方合作意向書，啟動「BioBridge+生醫創新橋接機制」，將整合北醫旗下加速器與創新輔導資源，串聯勤業眾信既有客戶，今年目標要輔導超過18家、促成超過9000萬元投資、提供超過百人就業機會的實質影響力。
日期：2026-01-30
近日不少好市多（Costco）會員接獲好市多客服來電，說賣場販售的一款韓國「KAHI 撫紋精華棒」可能含有蘇丹紅，提醒可攜商品辦理退貨。對此，好市多回應，目前已無銷售該商品，但基於維護會員權益與產品安全的原則，主動進行預防性回收作業。目前廠商已主動將「KAHI 撫紋精華棒」委託第三方公正單位進行抽樣檢驗，結果均未檢出蘇丹紅。事實上，衛福部食藥署去年12月公告含有蘇丹4號的化妝品不合格清單中，裡面就包含韓國製的「艾多美（Atomy）凝萃撫紋萬用棒」，此次預防性下架「KAHI 撫紋精華棒」，以保障消費者權益。
日期：2026-01-26
編按：近年來「減醣風潮」盛行，不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師，她指出，米飯雖然是高醣食品，但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質，每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者，更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲，人們重新認識到糙米，吃糙米有什麼好處？無機砷是什麼？如何去除糙米中的砷？白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好？哪一種米最健康？營養師也公開她的首選。
日期：2026-01-22
突如其來的昏倒，往往讓人擔心身體產生大問題，但有時原因只是生理機制過度反應。「迷走神經」引發的昏厥症狀通常在特定情境下被誘發，在發作時須優先保護自己、避免受傷。
日期：2026-01-21
送禮文化一直是華人傳統很重要的一環，送什麼、送給誰、怎麼送都是大哉問，尤其在探病的時候更是要精心準備伴手禮，希望將祝福帶給康復中的親友，在心理生理上給予安慰。站在醫學角度來看，有一些禮物是「雪中送炭」，對於康復中的病人有十分的助益；有一些則是「錦上添花」，增添病人的營養以增加元氣；另外還有一些則是「適得其反」，不如不送，病人用了反而增加身體的負擔。
日期：2026-01-20
台中11歲女童日前於車內大叫一聲昏迷逝世，檢驗出微小病毒B19（Parvovirus B19）陽性，醫界研判，可能因感染B19病毒引發急性心肌炎，進一步造成嚴重肺水腫與多重器官衰竭。B19病毒會引發「傳染性紅斑症」，也就是俗稱的「蘋果病」，通常會導致患者臉部通紅，多數病例症狀輕微，鮮少引發重症；若是引發病程快速的心肌炎，致死率可達3成。疾管署週二(1/20)證實，該女童曾被通報為流感併發重症個案，但檢驗結果為陰性，詳細情形檢調仍在調查。台中市衛生局說明，B19病毒非法定傳染病，依法無須通報，同時將持續監測國內外各類法定傳染病疫情資訊、加強衛教宣導。究竟B19病毒是什麼？傳染途徑為何？潛伏期有多長？哪些族群屬於高風險？又該如何治療與預防？《今周刊》一文帶您完整了解。
日期：2026-01-20
「藥師，你們醫院有沒有賣『瘦瘦針』，我可以打嗎？」這大概是我在我的粉絲專頁上最常被問到的問題之一。從社群媒體、明星代言到診所廣告，「瘦瘦針」這三個字幾乎成了減重的代名詞。但你知道嗎？這些被稱為「瘦瘦針」、「瘦瘦錠」的藥物，其實是一類糖尿病藥──類生糖素胜肽－1受體促效劑（GLP-1 receptor agonist）。
日期：2026-01-19
在貢寮山林深處，一片片依山勢開墾的水梯田，靜靜訴說著人與土地共生的故事。這裡是臺灣少數仍保留水牛耕田、手插秧傳統的農業區域，也是「和禾聚落培力站」計畫主持人簡珮瑜實踐地方創生基地。
日期：2026-01-15
近年來，透過藥物如瘦瘦筆或手術方式進行快速減重，成為部分族群改善體態的選項之一。然而，不少人在體重明顯下降後，卻發現外貌變化未必同步出現正向回饋，甚至出現臉部消瘦、輪廓線變化，讓人感覺「臉看起來更老」的情況，逐漸成為快速減重族群關注的現象。高雄美朵診所整形外科醫師謝宇軒指出，這類外觀改變往往並非單純老化，而是身體在短時間內體態快速變化後，臉部結構尚未同步適應所產生的結果。
日期：2026-01-15
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