台灣傳統小吃店菜單上的「燙青菜」是許多人必點的品項，對於外食族來說，起碼可以維持一餐的營養均衡。常見的燙青菜有大陸妹、地瓜葉、菠菜等等，更有攤販會提供「豆芽菜」的選項，這讓一票不吃豆芽菜的網友紛紛哀號，同時也引來家醫科醫師提醒，豆芽菜不僅營養密度低、纖維量不足，長期只吃這樣蔬菜，更容易讓身體處於「亞健康狀態」。
日期：2026-03-26
由《今周刊》主辦的「ESG永續台灣第六屆國際高峰論壇」今（3月25日）於台北遠東香格里拉飯店盛大登場。本次論壇以「超越淨零，邁入全球適應新局」為主軸，匯聚政府官員、企業領袖與產業專家，從政策、資本市場到企業實務，全面剖析在全球減碳壓力升溫之際，台灣如何在新一輪永續競賽中建立制度與競爭優勢。
日期：2026-03-25
《今周刊》於周三（3/25）舉辦「ESG永續台灣第六屆國際高峰會」，國立臺北大學自然資源與環境管理研究所兼任教授、台灣綜合研究院高級顧問李堅明以「全球碳市場新秩序：穩健判斷的關鍵與前瞻力」為題，指出全球碳市場正邁向高品質、高誠信的新秩序 。面對台灣能源與減碳成本高昂的「碳權貧窮」困境，李堅明強調，企業應透過原鄉碳匯、境外自然解方，並善用AI數位監測等方法，確保國際化碳交易與高誠信的碳抵換策略 ，將減碳挑戰轉化為核心競爭力與全球影響力 。
日期：2026-03-25
台灣在全球AI硬體產業佔據核心地位，然而，在這浪潮巔峰背後，中小企業是否已準備好接軌？台灣西門子（Siemens）總裁暨執行長張合翕於週三(3/25)發出疾呼，強調台灣雖然擁有無可取代的AI硬體供應鏈，但在「AI應用」端，廣大的中小企業正處於被遺忘的邊緣。不過，他也樂觀表示，中小企業若能加速數位化與AI轉型，AI將成為繼半導體之後，台灣第二座保護經濟的「護國神山」。
日期：2026-03-25
《今周刊》周三(3/25)舉辦「ESG永續台灣第六屆國際高峰會」。叡揚資訊創新研發中心處長李漢超於座談時結論指出，企業永續治理已全面指標化、財務化，企業必須透過資訊系統建立起這些能力。李漢超提到永續轉型宛如蛻變過程，像是從辛苦面對風雨的毛毛蟲，變成將來能自由飛翔的蝴蝶，企業應「即刻採取行動、導入資訊工具」；高雄市政府環保局局長張瑞琿認為，企業面對永續議題時，「We can‘t do it alone」，一定要大家齊力而為，如此成果才能長久。台灣智慧電能公司總經理邱玉典直言，企業購買綠電應考慮「韌性」，不是只考慮有買到就好，更要考慮到發電與用電的時間匹配、來源是否夠分散以及是否為長期穩定來源，才能有足夠韌性，因應未來局勢變化。
日期：2026-03-25
從美伊衝突升溫、油價震盪，到AI產業鏈擴張伴隨評價壓力，面對市場動盪，金鑽級基金經理人如何冷靜面對、調整部位，甚至將波動化為機會？
日期：2026-03-25
馬英九基金會近期爆發震撼政壇的人事大地震，馬英九基金會執行長、現為國民黨副主席的蕭旭岑突遭解職，引發外界高度關注。針對「財政紀律」與「調薪自肥」等指控，蕭旭岑於周二(3/24)深夜發出長文自清，文中多次提及「馬前總統忘記了很多事」，甚至向馬家人致歉，引發外界對馬英九健康、是否失智的揣測。蕭旭岑周三(3/25)上午也在國民黨召開記者會表示，「抹黑我名譽、清白的人，一定用法律捍衛我的權益到底」。馬英九3/24接受《聯合報》專訪時態度強硬，強調自己「六親不認」，且已將具體事證整理完畢，準備送交司法調查。國民黨主席鄭麗文則是公開力挺蕭旭岑，直指這件事始作俑者是藍營、「本來馬英九身邊的人」，長期就對國民黨造成難以回復的傷害，「這是他慣用風格，所以我才會說在政壇上被自己人背刺經驗太多。」
日期：2026-03-25
《今周刊》周三(3/25)舉辦「ESG永續台灣第六屆國際高峰會」，《今周刊》發行人梁永煌致詞為活動開場後，環境部長彭啓明也回應活動主題「超越淨零 邁入全球適應新局」進行簡報分享。梁永煌提到，《今周刊》2025年下半年對台灣上市櫃、中小企業進行調查，顯示無論企業規模，主要客戶都更重視企業的減碳表現。梁永煌點出，受調企業表達在淨零轉型時有四大痛點：各營運環節減碳技術不足、無法取得足夠再生能源、國內法規不夠明確、企業缺乏相關專業人才；彭啓明則補充第五痛點：沒正確的媒體告訴企業怎麼做，為此他感謝《今周刊》多次正確地傳達訊息。彭啓明透露，總統賴清德幾個月前交付他們種樹任務，其中環境部負責「都市林」，他的願景是讓都市林「再大一倍」，盼從任一捷運站走到辦公大樓，都能走在樹蔭下，同時能因應日益升高的氣溫、解決暴雨逕流及製造碳匯。
日期：2026-03-25
(今周刊1527)輝達年度GTC引爆「Token經濟學」兆元商機！面對黃仁勳的極限光速迭代，台灣供應鏈從系統代工到半導體業者，如何跟著他一起狂奔，搶下未來商機？
日期：2026-03-25
美國總統川普在2018年發動美中貿易戰，如今祭出對等關稅，全球股市、產業大洗牌。先探投資週刊總主筆黃啟乙分析，這波AI重新定義台灣的現象，根源要回到美國總統川普。黃啟乙認為，從貿易戰到關稅戰，市場一開始都持悲觀看法，然最後前者真的讓美國再次偉大，後者發生一段期間後台股指數反而整整翻倍，關鍵在於要看懂川普「劍指中國」的地緣政治意圖。黃啟乙認為，晶片戰略地位如今絕對比石油重要。他解釋，荷姆茲海峽若無石油尚可尋求替代來源，但台積電(2330)占全球先進製程產能逾90%，台灣若缺席，全球供應鏈將面臨無可替代困境，這正是台灣自信心得持續提升的原因。財信傳媒集團董事長謝金河直言「東升西降（東指中國、西指美國）」論述經不起資本市場檢驗。他舉例，全球市值前50大企業中，目前台積電排第六，中國最大企業騰訊排第23，阿里巴巴已跌出前50大。謝金河直言「中國這麼大，但企業能進全球市值前50大好像只有一、兩家」，因此他強調「企業市值消長直接反映國家競爭力」。
日期：2026-03-23
