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在潮間帶撿拾的海女
生活消費

在潮間帶撿拾的海女

每個鄉鎮,都會有那麼一、兩位不具生產背景,但想要為所居住的地方留點什麼、不斷努力的人。某天我在台東的成功鎮上看見有家餐廳,裡頭有約兩坪空間展示成功海女(以阿美族為主)傳統至海邊採集時,會使用到的自製工具與方法,也有阿美族透過清理、汆燙、醃漬等手法製作的保存食,藉由一張張的照片與插畫解說,成為永不換展、小巧精美的策展內容。

日期:2025-11-12

重現正宗韓國料理  收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味
生活消費

重現正宗韓國料理 收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味

主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。

日期:2025-11-12

「新加坡法餐之父」拿手菜台灣吃的到!肉骨茶加入這道神秘香味…晶華線上旅展栢麗廳餐券7折開賣
美食旅遊

「新加坡法餐之父」拿手菜台灣吃的到!肉骨茶加入這道神秘香味…晶華線上旅展栢麗廳餐券7折開賣

有「新加坡法餐之父」美譽的名廚郭文秀,客座晶華酒店,推出20多道道地的新加坡料理,包括:湯底滿溢鮮蝦與椰奶香氣的新加坡叻沙麵,料多豪華吸睛、麵條吸附鹹鮮海味的JQ's鑊炒龍蝦麵,以及主廚特製明蝦拉麵等。64歲的他結合「亞洲食材 × 法式技法」,開創新加坡美食新風潮。曾在台灣開過餐廳的他,精準掌握台灣人的口味。他稱讚台灣的食材很棒,從雞肉到海鮮,讓他能輕鬆做出美食。

日期:2025-11-12

打理自家石油事務的小單位  成了後世「家族辦公室」雛形 解密洛克斐勒家族富七代之道
政治社會

打理自家石油事務的小單位 成了後世「家族辦公室」雛形 解密洛克斐勒家族富七代之道

一八八二年,老洛克斐勒成立專門管理標準石油的辦公室,奠定了全球家族財富傳承的典範。此外,洛克斐勒家族最為人稱道的,莫過於那套歷經逾一百五十年、跨越七代仍穩健運作的財富傳承機制。

日期:2025-11-12

獨家專訪》八歲學對金錢負責   將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用
理財

獨家專訪》八歲學對金錢負責 將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用

洛克斐勒,被認為是象徵財富的姓氏。然而,對於家族第四代掌門人,大衛.洛克斐勒二世而言,它代表的不僅是龐大的資產,更是責任與代代相傳的價值觀和生活哲學。

日期:2025-11-12

男友嫌我收入太低「猜這椅子多少錢,妳一個月薪水」該結婚嗎?過來人勸:別等生完孩子,才發現手心永遠朝上
理財

男友嫌我收入太低「猜這椅子多少錢,妳一個月薪水」該結婚嗎?過來人勸:別等生完孩子,才發現手心永遠朝上

「男友不知從什麼時候開始嫌棄我了。這種嫌棄不是他不愛我了,他依然對我很好,逢年過節買貴重的禮物送我,記得每個紀念日而且出手闊綽,下班後會帶我愛吃的水果、零食,家務也都是一起分擔……但我仍然有種直覺,他的嫌棄已經呼之欲出,快要浮上檯面了,他嫌棄我賺的錢太少。」

日期:2025-11-12

慧康打造「智抗糖」App,攻入慢性病平台!一秒串起患者、醫院、藥廠與健保署,獲國發基金青睞打進日本市場
科技

慧康打造「智抗糖」App,攻入慢性病平台!一秒串起患者、醫院、藥廠與健保署,獲國發基金青睞打進日本市場

開發逾十年的健康管理App「智抗糖」,從台灣跨入日本等海外市場,成為亞洲領先的健康管理平台,創辦人鄧居義以照顧家人的初衷,「十年磨一劍」成果獲健保認可。

日期:2025-11-12

威京小沈落難,寶佳少東砸23億打併購戰!銀彈雄厚「錢像海波浪一直來」...兆元推案王400天謀取中工內幕
房地產

威京小沈落難,寶佳少東砸23億打併購戰!銀彈雄厚「錢像海波浪一直來」...兆元推案王400天謀取中工內幕

低調數年,寶佳集團少東林家宏再次發動了一場「非合意併購」。在資本市場中被稱為「金融大鱷」、「股市禿鷹」的寶佳,這次,將目標瞄準威京集團旗下的中華工程(中工)。林家宏籌謀超過半年,直到去年11月4日的一則公告,正式引爆他與威京集團的經營權爭奪戰。

日期:2025-11-12

誰嘗到奶油
傳產

誰嘗到奶油

財力雄厚的寶佳開大門走大路,公告砸下20多億元投資中工的消息一出,就像一齣夯劇播出第一集,至少會有中工16.5萬名股東開始追劇,關切後續攻防發展。

日期:2025-11-12

威京小沈落難,寶佳少東  組併購小隊出手 兆元推案王400天謀取中工內幕
傳產

威京小沈落難,寶佳少東  組併購小隊出手 兆元推案王400天謀取中工內幕

(今周刊1508)寶佳敵意併購中工的消息一出,市場瞬間譁然。 少東林家宏拍板,趁對手沈慶京官司纏身,啟動醞釀已久的併購行動。 以精算著稱的投資獵鷹出手力求一舉中的,這場開始熱戰的併購攻防好戲,預計將延燒至明年股東會改選。

日期:2025-11-12