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今天,要嘗哪隻鴨?
美食旅遊

今天,要嘗哪隻鴨?

北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節,是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味,出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆? 醬要如何調配? 肉汁是否足夠? 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店,各自有著獨門配方,一次嘗個過癮。

日期:2017-10-09

生漱口水、濃鹽水  都比不上刷牙、用牙線 神奇漱口法防牙周病?小心變更糟
健康

生漱口水、濃鹽水 都比不上刷牙、用牙線 神奇漱口法防牙周病?小心變更糟

要遠離牙周病,就要減少細菌。市售漱口水未達藥品級濃度,抑菌效果差;鹽水要達殺菌效果,所需濃度極高,易使口腔黏膜潰爛、受傷。

日期:2017-10-09

8月才獲軟銀注資  9月就宣告新藥失敗 股價一天跌74%  生技金童拖累孫正義?
台股

8月才獲軟銀注資 9月就宣告新藥失敗 股價一天跌74% 生技金童拖累孫正義?

美國生技界超級金童,用顛覆大藥廠生態鏈的破壞式創新,看到了淘金的機會,背後還有軟銀孫正義及創投公司巨資助陣,如今一顆新藥失敗使股價大跳水,衝擊難估算。

日期:2017-10-09

必然與意外
科技

必然與意外

交棒是必然的。二○一三年底,台積電董事長張忠謀率著執行長劉德音、魏哲家接受本刊專訪時,就清楚說明了內心規畫的世代交替三部曲。如今八十六歲,年紀更長了,交棒儼然無可迴避,這是豁達,也是智慧。

日期:2017-10-09

父母別成為阻礙孩子用自己雙腳站起來的那些「拐杖」
情感關係

父母別成為阻礙孩子用自己雙腳站起來的那些「拐杖」

沒有人能給另一個人生活技能。我們每個人都要藉由在生活中親手實作,靠自己來獲得這些技能。當我們還沒讓孩子、還有自己,為遲早會來臨、孩子不得不自力更生的那一天做好準備,這對我們雙方都是一份殘酷的領悟。

日期:2017-09-30

縮表經濟的股市新常態
全球股市

縮表經濟的股市新常態

美國聯準會預計10月啟動縮表,金融市場將出現大小不一的下調風險,會不會造成股、債市出現大跌的風暴?到目前來看,市場仍偏向樂觀……。

日期:2017-09-28

達人看美股》擁穩定高配息優勢  升息趨勢下等買點 菸草業龍頭  兩路並進穩住市場
國際總經

達人看美股》擁穩定高配息優勢 升息趨勢下等買點 菸草業龍頭 兩路並進穩住市場

香菸大廠PMI經營多個知名品牌,雖然遭遇國際反菸趨勢考驗,但公司持續推廣替代產品,降低獲利衝擊,穩定高配息的優勢,值得投資人等待買點。

日期:2017-09-28

寄望手機進入「V世代」 、未來續吃Google訂單 王雪紅這一賣  能靠VR救宏達電?
科技線上

寄望手機進入「V世代」 、未來續吃Google訂單 王雪紅這一賣 能靠VR救宏達電?

宏達電終於宣布以11億美元賣掉手機代工部門,經歷累虧三百億元、月營收剩三十億元後,王雪紅這一賣,能救起HTC?少了二千名手機人才,宏達電下一步要怎麼走?

日期:2017-09-28

兩塊錢的老闆與奮進經營者
台股

兩塊錢的老闆與奮進經營者

台股持續在萬點之上,但股價不到三元的公司居然高達14家,這些企業的經營者是積極整治,或是存心擺爛,投資人都會給出評價。

日期:2017-09-21

被微軟「分手」的賠錢公司  蘋果竟甘願養四年 iPhone X人臉秒解鎖  幕後神兵揭祕
科技線上

被微軟「分手」的賠錢公司 蘋果竟甘願養四年 iPhone X人臉秒解鎖 幕後神兵揭祕

蘋果新機iPhone X登場,人臉解鎖掀討論熱潮,蘋果四年前收購的PrimeSense也成焦點,這家曾與微軟合作風光一時,又「被分手」的新創公司,憑什麼讓蘋果願意買單?

日期:2017-09-21