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潮港城 從欠債二十億到中部辦桌王 二十六歲門外漢救老餐廳 年營收七億
個人成長

潮港城 從欠債二十億到中部辦桌王 二十六歲門外漢救老餐廳 年營收七億

台中潮港城,十年前欠債高達二十億元,去年卻創下年營收七億元的好成績。讓這家老牌餐廳翻身的,竟是加入公司時不到三十歲的餐飲門外漢張寶仁,後來他更以三十三歲之齡當上營運長。他,究竟如何帶領潮港城重返榮耀?

日期:2014-02-13

野菜的滋味
名人專欄

野菜的滋味

回憶過去年代裡吃過的粗食野菜,像是豆葉,伴隨的記憶通常是黯淡的燈光下一屋子的愁容吧,所以這道菜早已被自己選擇性地遺忘了。

日期:2014-02-13

中國的年關
名人專欄

中國的年關

過年前,中國化解了錢荒威脅,但是信託卻失火了。這類中國版的雷曼兄弟債,恐成為中國金融的不定時炸彈。

日期:2014-02-06

一塊鳳梨酥 扭轉務農「沒前途」(摘)
傳產

一塊鳳梨酥 扭轉務農「沒前途」(摘)

過去八年,鳳梨酥熱席捲全台,一年創造250億元產值,如今,甚至飛越天際,在全世界創造屬於台灣的金磚奇蹟。你一定不知道,友達總經理陳來助不賣面板,改賣鳳梨酥,他預見什麼趨勢?嗅到什麼商機?

日期:2014-02-06

帶動農村轉型 契作鳳梨讓農民越種越安心 一塊鳳梨酥 扭轉務農「沒前途」宿命
傳產

帶動農村轉型 契作鳳梨讓農民越種越安心 一塊鳳梨酥 扭轉務農「沒前途」宿命

鳳梨酥風潮帶動的不只是龐大商機,一股正面的力量正在悄悄改變台灣的農村,而這一切,要從一紙微熱山丘的契作合約說起……。

日期:2014-02-06

徐薇:嘗過窮滋味 才懂人生的真甘美
個人成長

徐薇:嘗過窮滋味 才懂人生的真甘美

曾經,她窮到家裡連一張公車票也買不起,曾經,她連台大註冊費都是當天和母親在菜市場湊來的。看多了欠錢、借錢的痛,從上大學第一天起,她不只抓緊任何賺錢的機會,更想盡辦法把效益做到最大,如今台灣知名度最高、加盟體系擁有近二百家分校的英語補習班負責人,非徐薇莫屬。

日期:2014-02-06

威寶前總經理的三十年電信路 周鐘麒:別只看台灣市場 要走出去
科技線上

威寶前總經理的三十年電信路 周鐘麒:別只看台灣市場 要走出去

縱橫電信界超過三十年,威寶總經理周鐘麒選在4G開戰前閃辭。三年來,他逐步縮小威寶虧損,妝點威寶後出嫁頂新,至此,周鐘麒沒有眷戀,決定退下崗位、準備嫁女兒去。

日期:2014-02-06

歐桑玩臉書不能不小心
最新觀點

歐桑玩臉書不能不小心

許多歐桑迷上臉書後,比年輕人還難以自我克制,每天為了臉書的起起落落,如朋友人數、按讚人數等而焦慮不安。

日期:2014-01-30

挑戰極限》從上台噓聲四起 到亞洲舞王神話 羅志祥:我對舞台的渴望,強烈到可以放棄一切
話題人物

挑戰極限》從上台噓聲四起 到亞洲舞王神話 羅志祥:我對舞台的渴望,強烈到可以放棄一切

「跌倒了懂得站起來,靠自己的力量,創造每一個神話。」這是羅志祥歌迷對他下的注解。曾經,羅志祥很晦暗,但現在的他,渾身充滿陽光能量,這段改變源自他能放下自己、放下眾多包袱,而當中不變的,則是他對舞台的強烈渴望。因為全力以赴,所以,改變水到渠成。

日期:2014-01-30

老子想遊世界 小子想選總統 吳念真父子 交換身分的奇幻劇本
話題人物

老子想遊世界 小子想選總統 吳念真父子 交換身分的奇幻劇本

如果有一天早上醒來,你發現自己和父親交換身分了,你會做什麼?台灣最會說故事的歐吉桑吳念真,與劇場導演兒子吳定謙聯手籌備新戲《八月,在我家》,父子倆特別在農曆年前接受《今周刊》的創意設定,大談兩代人的哀愁與確幸。

日期:2014-01-30