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瓦城董事長徐承義的武道經營學
傳產

瓦城董事長徐承義的武道經營學

在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城,掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后,自幼習武的徐承義,如何運用跆拳道精神,打造瓦城的企業文化?他又如何用科學方法複製傳統廚藝,培養近四百位廚師大軍?

日期:2011-10-06

家登 獨門技術讓英特爾投資一○%
科技

家登 獨門技術讓英特爾投資一○%

八月全球股災,不過接下來仍有多檔企業陸續掛牌,其中擁有一一○件半導體傳載專利的家登,繳出五年平均毛利率近五成、股東權益報酬率二三%的佳績,後續表現值得投資人關注。

日期:2011-09-01

廚房與居家空間的新感官對話
品味收藏

廚房與居家空間的新感官對話

顛覆廚房新意象的bulthaup,研創了「Shifting Contexts移動的意境」廚房概念,預測將會成為二十一世紀甚至未來幾世紀廚具發展的里程碑。如同1927年法蘭克福公開第一座概念廚房設計後,近90年間,全世界廚具仍以此為圭臬,在全球被視作建築標準及廚房設計的典範。

日期:2011-08-25

爸爸的周延布局  開拓我的事業坦途
情感關係

爸爸的周延布局 開拓我的事業坦途

七年前,「越南王」丁善理在不堪股東不信任下,選擇自殺明志,三十歲出頭的兩兄弟丁廣欽、丁廣鋐一夕間被迫接下越南開發案重任。如今,越南開發案茁壯成長,開發的富美興新都市區,成了越南各地仿效的對象。丁善理是怎樣教育兩兄弟,又留給兩兄弟怎樣的人生智慧?

日期:2011-08-04

塑膠大廠的一甲子美麗蛻變
品味收藏

塑膠大廠的一甲子美麗蛻變

70年代,「三和牌」書包、雨衣、雨鞋,陪伴五、六年級生成長;現在,三和第二代鄭誠楨夫婦要用深耕製造業60年的品質和工藝,打造A‧BAG時尚品牌,重現MIT的職人精神。

日期:2011-07-07

極速計時器 碼錶也可以很時尚
科技

極速計時器 碼錶也可以很時尚

夏天到了,也是戶外運動的旺季,正是計時碼錶展現速度與計時精準性的好時機。近年來各家品牌都將計時碼錶視為兵家必爭之地,走,現在就去看看!

日期:2011-06-02

大老闆的野蠻金錢遊戲
科技

大老闆的野蠻金錢遊戲

這是一場資本市場裡的金錢遊戲,大股東將小股東權益玩弄於股掌之間,領銜主演的是國內老牌的被動元件大廠──國巨董事長陳泰銘。陳泰銘,縱橫商場數十年,他與哥哥陳木元合作,打造出如今市值458億元的國巨集團,他有頂尖的智商、最好的品味、絕佳的鑑賞眼光,身邊從不乏紅酒、名駒、名女人。這一次,他與全世界評價兩極的私募基金KKR連手,利用財務操作,將小股東摒除在外,意圖獨享多頭帶來的甜美果實,陳泰銘與KKR的作法,會對台灣資本市場造成怎樣的傷害與衝擊?《今周刊》為你揭發國巨下市的真相以及陳泰銘的盤算!

日期:2011-04-14

夢想與現實的差距—停看聽  我適合當公務員嗎?
職場

夢想與現實的差距—停看聽 我適合當公務員嗎?

金融風暴效應持續發酵,儘管近2年景氣逐漸回暖,但報考公職的人數仍逐年持續成長,2010年近53萬的報考人數更創下歷史新高。面對競爭愈來愈激烈的公職考試,考選部建議,準備考試之前,最好先「停、看、聽」評估一下自己是否適合投入公職工作。

日期:2011-04-08

台灣年輕麵包主廚  創造在地的幸福
美食旅遊

台灣年輕麵包主廚 創造在地的幸福

近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣,但其實台灣有許多六年級甜點師傅,手藝努力不亞於前輩,更以不同於傳統的巧思和創意,賦予甜點現代生命力,創造出新世代的點心美學。

日期:2011-02-24

網路老將陳丕宏  自我改造重燃熱情
職場

網路老將陳丕宏 自我改造重燃熱情

社群帶來整個世代的改變,連教育也跟著變了,以前討論被視為作弊,但現在卻是被鼓勵的行為。陳丕宏覺得,很多CEO都和他一樣,得從自己改變起,才能領導已被社群同化的年輕人。

日期:2011-02-24