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期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到
美食旅遊

期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到

2025年年末,MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin),以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」,以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名,推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃,將分成兩個餐期、每次三個月舉行,預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚,各自將他們的經典泰式好味帶來台灣,組成八道菜色的套餐於COSAT供應,讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。

日期:2026-01-23

2026家電補助怎麼申請最省?冷氣、冰箱、除濕機…節能補助搭退稅最多省5千元…熱水器最高1.2萬
生活消費

2026家電補助怎麼申請最省?冷氣、冰箱、除濕機…節能補助搭退稅最多省5千元…熱水器最高1.2萬

隨著天氣轉冷,基隆、台北、彰化推出燃氣熱水器換新補助。凡家中燃氣熱水器設置不當,經消防人員到府訪視後判定具有一氧化碳中毒潛勢者,皆可申請補助,藉此降低居家安全風險。此外,住宅家電汰舊換新節能補助已延長至2027年1月31日。民眾只要購買能源效率分級標示一級的冷氣或冰箱,並配合舊機回收,每台可獲得3,000元補助;若同步申請財政部的節能家電貨物稅退稅,最高還可再享5,000元節能優惠。《今周刊》一文整理2026家電補助懶人包,涵蓋熱水器、廚餘機、冷氣、冰箱等項目,無論是汰舊換新節能補助,或節能電器貨物稅減免的申請方式與重點,一次帶您快速掌握。

日期:2026-01-23

徐秀蘭:台灣先進製程需求好大!從台特化、朋程、宏捷科到弘潔科 …「中美晶集團2026年會很精采」
科技

徐秀蘭:台灣先進製程需求好大!從台特化、朋程、宏捷科到弘潔科 …「中美晶集團2026年會很精采」

中美晶(5483)暨環球晶(6488)董事長徐秀蘭樂觀認為,不論母公司中美晶或轉投資的環球晶、台特化(4772)、朋程(8255),以及2025年才透過台特化收購其多數股份的弘潔科技,由於受惠台灣半導體產業在先進製程的強大需求,或是公司本身策略開始出現效益,2026年都將十分精采。

日期:2026-01-22

消防員進火場3分鐘遇閃燃,熱浪像海嘯撲來「我是不是快死了」:我們不是天生英勇,背負責任走進黑暗
生活消費

消防員進火場3分鐘遇閃燃,熱浪像海嘯撲來「我是不是快死了」:我們不是天生英勇,背負責任走進黑暗

編按:基隆市樂利三街「台北生活家」社區在周三(1/21)晚間發生火警,仁愛分隊41歲小隊長詹能傑3度進入火場救援,為了救受困女住戶,把自己的面罩給對方,自己不幸吸入濃煙昏迷,經送醫搶救仍宣告不治。基隆市消防局火調科週四(1/22)前往現場調查,排除人為縱火的可能,初步判定客廳的對講機短路起火,加上屋內堆放大量易燃的回收衣物、雜物,導致火勢迅速蔓延且持續悶燒,才造成這起悲劇。本書作者宋明哲原本是陸軍後勤少校,因為想直接幫助人,退役後轉考消防員,他在一次廢棄倉庫火災中,原以為只是處理殘火,卻在進場3分鐘就遭遇劇烈閃燃。黑煙與熱浪像猛獸般從四面八方撲來,他身體發燙、能見度歸零,但他強迫自己冷靜呼吸,雙膝跪地、順著水帶爬行,才終於聽見同袍的呼喚。脫困後他並未退縮,反而重整裝備回頭滅火,最後安全撤出。宋明哲坦言,消防員不一定都是天生英勇,只是他們的肩膀上背負著責任與信念,所以,選擇武裝自己,去面對那些所有人都害怕的災難與黑暗。

日期:2026-01-22

「Great MEad」把甜蜜滋味封入酒裡—— 從養蜂到釀酒,三寶爸走出一條不簡單的職人之路
生活消費

「Great MEad」把甜蜜滋味封入酒裡—— 從養蜂到釀酒,三寶爸走出一條不簡單的職人之路

在多數人的印象中,蜂蜜是一種單純的甜味來源;而「Great MEad」選擇的,卻是一條更困難的路——對養蜂青農、人稱「三寶爸」的陳柏承而言,蜂蜜承載的,是隨著季節推移、氣候變化、花種更迭而產生的多樣香氣與風味。他希望,蜂蜜也能像酒一樣,被細細品味、慢慢記住。

日期:2026-01-22

鴻海血統電巴登陸日本!攜手三菱FUSO合資巴士公司,從Model T、Model U合作:掛93年老品牌上路
科技

鴻海血統電巴登陸日本!攜手三菱FUSO合資巴士公司,從Model T、Model U合作:掛93年老品牌上路

鴻海(2317)周四(1/22)下午宣布,日本三菱FUSO卡客車株式會社(MFTBC)與鴻海集團將合資成立巴士公司,由現任MFTBC 巴士事業部負責人高羅克人將擔任新公司執行長。

日期:2026-01-22

2500億美元信用保證不是亂撒幣!借鏡德國、北歐ECA成功模式:為何這是一筆穩賺不賠的國力投資?
金融

2500億美元信用保證不是亂撒幣!借鏡德國、北歐ECA成功模式:為何這是一筆穩賺不賠的國力投資?

台美達成包括關稅調降、半導體及其衍生品等項目關稅享有232條款最惠國待遇等多項協議以來,其中引發熱議的條款便是政府宣布提供高達 2,500 億美元(約新台幣 8 兆元)的「信用保證額度」以支持台商赴美。這個天文數字,讓許多納稅人與民意代表感到不安:這是否意味著國庫要背負 8 兆元的潛在債務?這會不會變成一個巨大的財政黑洞?

日期:2026-01-22

金融股怎麼挑?為何他賣富邦金,加碼聯邦銀...去年大賺38.5%打贏大盤、0050!揭密「5年不敗估值法」
台股

金融股怎麼挑?為何他賣富邦金,加碼聯邦銀...去年大賺38.5%打贏大盤、0050!揭密「5年不敗估值法」

編按:同樣是18元的股價,為什麼賺得少的聯邦銀(2838)算便宜,賺得多的凱基金(2883)卻太貴?當許多存股族在2026年感嘆「金融股沒便宜貨」時,達人「拳四郎」卻靠著一套「5 年不敗估值法」,選擇賣出富邦金、加碼聯邦銀,不僅在單一標的寫下38.5%的全年驚人報酬打贏0050、台股大盤,整體金融部位更跑贏金融保險類指數與0055!為什麼獲利(EPS)高不代表能買?本文深度解析金融股估值背後的「盈餘分配率」真相。作者更公開其資產配置心法:8成資產佈局市值型ETF追求增長,1成鎖定金融股打造退休現金流。面對「一陣操作猛如虎,報酬只有二百五」的主動投資困境,這份實戰筆記將教你如何精算估值,在牛熊市都能穩穩領息。

日期:2026-01-22

台玻(1802)股價急跌剩51.2元,玻纖布怎麼了?建榮、南亞、富喬、德宏還能買?玻纖布五強2026年全解析
台股

台玻(1802)股價急跌剩51.2元,玻纖布怎麼了?建榮、南亞、富喬、德宏還能買?玻纖布五強2026年全解析

編按:玻纖布市場再現波瀾!台玻(1802)在歷經連 6 漲、波段漲幅近 6 成的高光時刻後,週四(1/22)股價劇烈震盪。早盤雖一度衝上 57.4 元新高點,隨後卻遭遇強大賣壓「急殺」,收盤至 51.2 元,盤中振幅逾10%,成交量更突破 30 萬張,顯示多空激烈交鋒。究竟玻纖布產業基本面是否有變?是主力高檔獲利了結,還是全球供應鏈需求轉向?除了台玻,市場高度關注的「玻纖五強」——建榮、南亞、富喬、德宏,在 2026 年電子級與工業級應用的成長動能下,哪些個股仍具備抗跌防禦力,又有哪些已過度追高?本文將深度解析玻纖布產業的最新供需變化,並為您逐一拆解玻纖布五大概念股的投資含金量。

日期:2026-01-22

00919、00713...元月股息領10萬「比去年整整少了快3萬」!她抱307張高股息還要買?5年存股真實告白
ETF

00919、00713...元月股息領10萬「比去年整整少了快3萬」!她抱307張高股息還要買?5年存股真實告白

編按:2026 年第一個月的股息,大家領得還滿意嗎?當看到帳戶入帳比去年同期整整少了近3萬元,你的心情會如何?存股達人「瑞奇媽」公開最新元月股息明細,細數00919、00713及台積電、聯發科的獲利現狀。雖然高股息配息不如預期,但靠著「長期持有不存在買點」的邏輯與5年累積的穩健心態,她依然手握307張標的並計畫增持,甚至目標直指「一年365張」?究竟賣出00933B換成主動式債券 00981D的策略考量為何?這場5年存股的真實告白,教你如何在股海大漲大跌中,還能優雅地「多點兩顆滷蛋」。

日期:2026-01-22